Chefinthehouse
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Yummy, the interview!!!
I've been interviewed by French culinary website 750g.com.It was a real pleasure for me and a great opportunity to talk about my blog. Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pecan pie
A traditional American dessert, with a sweet and addictive taste!I use maple syrup because its flavor is more intense than golden syrup.You can eat it with a ... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pear tart
Les poires du jardin étaient en avance cette année et les fruits sont une pure merveille.Juteuses, dorées et fruitées. Un régal.Un dessert simple, mais lorsque... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Concours Tupp'
Nous avons tous entendu parlé ou même utilisé les produits de a marque Tupperware.Qui n'a pas au moins chez lui une boîte de la gamme ou un ustensile de cuisine? Lire la suite
Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Sur un air de Charlotte...
Un dessert improvisé avec quelques ingrédients du placard.Une Charlotte aux poires mais pas tout à fait. - 1 boite de biscuits cuiller- 2 oeufs- 1/2L lait- 70g... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Tutti Frutti Crumble
Un crumble fruité, réalisé avec les premières poires du jardin.La recette est tirée et adaptée du livre magnifique Supernatural Everyday, d'Heidi Swanson.A... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre sautées
Voici une recette simple à réaliser. Simple mais oui! Je dis ça parce ce que lapremière fois que je me suis lancée dans l'expériencedes patates sautées ce fût... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Blackberry Jam
Les premières mûres sont à point!Alors en route sur les chemins de campagne,Le saladier à la main, le bout des doigts rouge Et le parfum des fruits sauvages.-... Lire la suite
Publié le 25 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Tatin de tomates à la tapenade.
Notre voisin nous a donné quelques tomates fraîches de son jardin. Quel goût!Nous avons décidé de les cuisiner en une tarte fine et salée. Le résultat fut... Lire la suite
Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux abricots et pêches.
Une belle association: des abricots et des pêches,une belle alliance de l'été.Et un clafoutis fondant pour les déguster, légèrement tiède,saupoudré de sucre... Lire la suite
Publié le 03 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake léger, coulis de groseilles
Le cheesecake est une de mes spécialités.J'ai mis au point une recette à base de fromage blanc quiremplace le cream cheese afin de lui donner moins de lourdeur. Lire la suite
Publié le 28 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Leek and ricotta tart
This is not a quiche, but the ricotta give this sweetness and creamy taste to the tart.As a result, we have a light, smooth and tasty dish. Lire la suite
Publié le 22 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Melon salad
I usually eat melon for dessert, but you can also have it for a starter.The idea is to associate it with fresh but still tasty other ingredients. Lire la suite
Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Apricots in Honey
Une douceur d'été! Je suis particulièrement friande des fruits d'été,si bien que lorsque c'est la saison, je m'en donne à coeur joie! La recette est simple... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Muffins Comté et Basilic
Quoi de meilleur que de partager un moment chaleureux avec ses amis autour d'un barbecue et d'un bon verre. Pour tous les pique-nique, BBQ et autres déjeuners d... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Lemon tartelettes
La douceur et fraîcheur du citron dans une petite bouchée. Idéale pour les pique-nique, barbecue ou tout simplement à grignoter pour un petit plaisir! - 1 pâte... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Hummingbird cake
I make this cake for the end-of-the-year/summer party at work.I wanted to try something new, and also something that usedthe ingredients I had available in my... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Fresh Salad with Grapefruit
Quand arrive la chaleur, j'aime particulièrement déguster de belles salades composées,pleines de couleurs, de croquant et de vitamines.Rien de tel pour se... Lire la suite
Publié le 26 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Velouté d'asperges au Parmesan
Une douce façon de cuisiner les asperges. - 1 botte d'asperges vertes- 25 g de Parmesan- Sel poivre Laver les asperges et couper les trognons.Les faire cuire... Lire la suite
Publié le 20 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Confiture de banane
Un pur délice parfumé.Que faire des bananes qui font triste mineet qui ramollissent désespérément dans un coin de la cuisine? 500g de bananes bien mûres... Lire la suite
Publié le 12 juin 2011 CUISINE, RECETTES