Cheez_

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  Il y a quelques temps, j'ai tagué le blog Papilles, pupilles et gourmandise. En réponse à ce tag, elle m'a proposé un défi cuisine. La règle ? Je devais lui... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits fondants au chocolat fourrés Pear curd

  

  J'ai fait ces petits muffins quand nous sommes allée chez ma belle soeur la semaine dernière. Je leur avais déjà fait le coup des Mi-cuits plusieurs fois, donc... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pear curd

  Oui, je vais sûrement tous les tenter. On prend les mêmes et on recommence donc... mais on prend pas tout à fait les mêmes finalement... La prochaine fois, je... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Riz au lait au thym et à la vanille

  

  C'est mon tout premier riz au lait, et c'est une réussite, youpy ! Mr Cheez, qui est un fin connaisseur de riz au lait, l'a trouvé parfait : les grains... Lire la suite

  Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le gâteau (au chocolat) du Marquis de Carabas

  

  Et oui, rien que ça ! Cette recette est tirée d'un livre que j'adore : Il est magnifiquement illustré, les photos sont sublimes, et les recettes divines. Et en... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Muffins des îles à la patate douce

  

  J'avais vu cette recette il y a quelques temps au Palais des lys et je m'étais promis d'essayer. C'est chose faite, mais à ma façon. Lire la suite

  Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Suprême de poires/caramel au chocolat noir

  

  Ouais je refais le coup du "Suprême" parce que c'est pas si facile de nommer un gâteau, figurez-vous ! Bref, vous l'aurez reconnu (ou pas) c'est le gâteau... Lire la suite

  Publié le 08 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Muffins cocolactés aux lentilles corail

  

  Voici une deuxième participation, en salé cette fois, pour le 14ème Muffins monday. Ici, on cuisine toujours les lentilles roses au lait de coco, c'est... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cakes aux légumes, curry, estragon

  

  Voici une recette tirée d'une revue culinaire, j'ai gardé leur base de pâte; et le mélange estragon/curry, c'est mon papa qui m'a initié : il fait son poulet... Lire la suite

  Publié le 06 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Coupe de mousse au chocolat au lait et banana curd

  

  Un petit dessert tout simple, qui s'est imposé comme une évidence. Et oui, il me restait du banana curd dont je m'étais servi pour les Muffins cocolactés sur li... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Merci beaucoup !

  Oui, j'ai quelques mercis de retard :D Tout d'abord, merci à toutes pour vos petits mots pour ma poupette, ça me touche beaucoup ! Elle s'est régalée oui, et... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Un petit aperçu de l'anniversaire de ma fille

  

  Je voulais vous montrer les petits desserts que j'avais préparé pour l'occasion : Il y avait donc le Gâteau aérien de Chocolatatout, j'y avais ajouté un... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• My first pudding... salé

  

  Je sais pas vous, mais moi, le pudding, ça m'a jamais vraiment inspiré. Je n'avais jamais eu l'occasion d'en goûter et je n'avais pas follement envie de me... Lire la suite

  Publié le 03 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Premier partenariat

  

  Alors que j'étais en plein préparatif du repas d'anniversaire de ma fille, le facteur a frappé pour me donner le colis envoyé par mon premier partenaire : Quai... Lire la suite

  Publié le 03 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• And the winner is...

  

  Et oui ça y est, l'heure du résultat a sonné ! Autant vous dire que ça n'a pas été facile... rendez-vous compte : 41 participations !!! Alors je voudrais d'abor... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Muffins cocolactés sur lit fondant de chocolat, fourrés Banana curd

  

  Et oui, ce 14ème Muffin Monday me trottait dans la tête.... seulement voilà... je ne savais pas quoi faire !!! Le problème ? J'ai eu vent de ce concours en me... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Banana curd

  

  Et oui après ma découverte de l'Apple curd et son succès à la maison, il fallait bien que je décline. C'est sur la banane que c'est porté mon choix, grâce à... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Suprême de framboises aux chocolat blanc

  

  Autant le dire tout de suite : je suis assez fière de ce petit gâteau. Et oui, c'est mon premier du genre ! J'avais déjà fait des Trianons oui, mais l'idée... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tarte épinards/mascarpone

  

  Une petite tarte faite avec "ce qui restait dans le frigo". Moi qui suis plus ricotta en général, je m'étais trouvée embétée devant le rayon fromages italiens... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Ca prend tournure...

  ... mais on y est pas encore. C'est loin de ce que je m'étais imaginé au départ, mais bon, on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a, et puis je suis assez... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2009 CUISINE, RECETTES