Cheesecake_pinup
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Lasagnes aux épinards et à la ricotta
Voici ma recette de lasagnes aux épinards, une variante de la recette classique à la viande. Libre à vous de faire une béchamel pour plus de gourmandise. Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Fondant au chocolat noir et au lait concentré
Vous rêvez d'un fondant au chocolat compact et crémeux à la fois, avec un côté "fudgy" et le bon goût corsé du chocolat noir? alors cette recette est pour... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes aux carottes et à l'ananas-Carrot and Pineapple cupcakes
Mon acquisition londonienne préférée? peut-être le livre de recettes "Traditional teatime recipes" de Jane Pettigrew... de magnifiques recettes de gâteaux et... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
La Porte des Indes, Londres
Tout près de Marble Arch à Londres, vous trouverez un des meilleurs restaurants indiens de la ville, La Porte des Indes.Du poulet Tandoori, aux épinards au... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Trois jours à Londres, ou la quête du meilleur carrot cake
1st day:Cette façade vous rappelle peut-être quelque chose... et oui, trois jours à Londres, pour une jeune fille de mon âge, ça veut dire Harrods:-)J'ai passé... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Crème de potimarron
Heureusement, ce n'est pas encore la fin de l'hiver et ma soupe préférée est encore de saison.Ma recette d'une "Kürbiscremesuppe" à la manière bavaroise:1... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Bonne année 2010!
Il s'en est passé des choses en 2009... surtout dans ma petite cuisine! Toutes les recettes se trouvent ici sur mon ancien blog.Mais pour 2010, je vous en... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
La quiche de Lulu
Et une recette de quiche lorraine à ma façon pour cette fin d'année!Pour 8 personnes:1 pâte feuilletée4 oeufs400ml de crème fleurette100g d'emmenthal râpé125g d... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake au caramel et aux noix de cajou
Aujourd'hui je vous présente le cheesecake du nouvel an: une création de Lulu, avec beaucoup de caramel et recouvert de noix de cajou... une vraie tuerie! Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le cheesecake parfait
Après maintes expériences en matière de cheesecakes, j'ai trouvé il y a environ 4 ans 1/2 ma recette idéale. Je l'ai faite et refaite, déclinée à l'infini (la... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le Pain Quotidien
Minestrone et Mehrkornbrot mit RosinenLe Pain Quotidien, une institution belge, a ouvert ses portes depuis peu au coeur de Munich. Lire la suite
Publié le 29 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
The Victorian House
Si vous cherchez un endroit qui sort de l'ordinaire pour bruncher ou manger une grosse part de gâteau, rendez-vous à la Victorian House. Lire la suite
Publié le 27 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Joyeux Noël!
Louise et moi passons Noël à Munich, sous la neige... heureusement, la famille vient nous rejoindre, comme tous les ans!Au menu:Une crème de potimarron en... Lire la suite
Publié le 21 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Truffe géante à la cannelle
Ma recette fétiche de fondant au chocolat. La plus facile et la meilleure!Cette fois-ci, aromatisée à la cannelle pour les fêtes! Lire la suite
Publié le 21 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au potimarron, glaçage au caramel
Pour inaugurer mon nouveau blog, je vous donne la recette d'un délicieux gâteau au potimarron recouvert d'un glaçage au caramel, le dessert idéal pour les... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Bienvenue sur mon nouveau blog!
Chers internautes,vous connaissez sûrement mon blog "Les délices de Lulu"...Et bien je vous présente "Cuisine en Scène". Pourquoi avoir déménagé? tout simplemen... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mes Pfefferkuchen à l'ancienne
Voici une recette de Pfefferkuchen, une sorte de pain d'épice allemand à l'ancienne. Malgré son nom, le Pfefferkuchen ne contient pas de poivre... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2009 -
Fondant au chocolat et aux marrons
A l'origine, je voulais faire ce fondant au chocolat à la crème de marrons, mais impossible d'en trouvez un pot de 500g à Munich. Lire la suite
Publié le 15 décembre 2009 -
Salade de crabe et de crevettes au pamplemousse
Voici une recette de la maman de ma copine Marie, mmhhh un vrai délice, et très simple à faire! Pour 6 personnes en entrée: 2 boîtes de chair de crabe100g de... Lire la suite
Publié le 14 décembre 2009 -
Gâteau à la courgette et à la noix de coco
C'est après avoir fait mon carrot cake que j'ai eu l'idée de faire un gâteau aux courgettes. J'avais beaucoup apprécié le côté humide apporté par les carottes,... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2009