Charoufa

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• m'chewek

  

  comme il fallait faire des petits fours pour la célébrfete de l'aid el kebir donc j'ai opter pour ces petits gâteaux très fondants. recette tirée du livre de Mm... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• tajine el hout ou boulettes de viandes au cumin

  

  oui c'est bien des boulettes de viande mais ce n'est pas dolma habituelle , c'est un nouveau goût qui me plaît personnellement . ce plat est typiquement algerie... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• les enveloppes algéroises

  

  bonjour, je vous présente une excellente recette qui fond dans la bouche , c'est un petit gâteau fait pour une amie qui a énormément apprécié on peut les faire... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• une bonne soupe ,avec peu de légumes...

  

  une soupe ,oui mais ou sont les autres légumes ? nonnn c'est une soupe a l'oignon et c'est délicieux,maintenant on me la réclame a chaque fois ,finis mon... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• une pizza au saumon comme chez pizzapaille

  

  elle est trop bonne pour les adeptes du saumon vous étés servis . pour la pâte: 250g de farine . 2 cas d'huile d'olive. 1/2cac de sel. 1/2 cas de sucre . 1 cas... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Poulet Basquaise.

  

  bonjour, voici une recette que pratiquement tous le monde apprécia , un classique que j'aime bien préparer. ingrédients : un poulet entier ( couper en 6). 2... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Petits moelleux aux fruits rouge et pépites de chocolat.

  

  bonjour, rien que de bons petits cakes bien moelleux au pépites ou aux fruits pour un goûter bien gourmand j'ai un qui adore les fruits et pas le chocolat et... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• ojja aux merguez ( ratatouille aux oeufs et merguez)

  

  aujourd'hui je vous présente un plat typiquement tunisien et qu'on appelle "ojja" mais il ya plusieurs variantes pour ce plat on peut le faire avec des crevette... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Escalope de poulet farcie de Djouza et Sana.

  

  bonjour; c'est tous les jours la même question qui se pose dans toute les maison que vais je faire a manger aujourd'hui? tel est le dilemme de toutes les... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• tarte aux pommes meringuée.

  

  bonjour, l'automne rime avec pommes , poires et raisins. et j'ai opter pour une tarte aux pommes assez original et trompe oeil car elle est garnie de meringue,... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• le pain de RIMANE

  

  aujourd'hui j'ai remplacer la galette par du pain et cette recette je l'ai trouver dans le forum de cuisine testée et qui a fait un succès auprès des testeuses... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Des courgettes ,bien légeres....

  

  les légumes .....la courgette....on a beau essayer toutes les façons a les cuisiner c'est toujours bon ,mais malgré tout on est souvent a cours d'idées et en... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Le gateau cupcakes.

  

  bonjour, voici un gâteau qui va plaire au petits ainsi que les grands , c'est un gâteau 2 en 1 a la surface c'est un gâteau complet et en dessous c'est des... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Fondant au chocolat au M.O fraises et créme fouettée.

  

  il y'a des moments ou on ne veut pas s'éterniser en cuisine , mais on veut bien déguster un bon gâteau pour le goûter .eh oui!!!!! les desserts au micro ondes ?? Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Mousse de crabe sur lit d'avocats.

  

  bonjour, une petite entrée très fraîche et qui se marie très bien avec l'avocat c'est bien le crabe ou tout ceux qui vient de la mer. Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Financiers aux cerices et au thé matcha.

  

  bonjour, quand l'automne arrive les preparations des petits biscuits , des tartes aux pommes , et des brioches sont au rendez vous, mais ces petits financiers j... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Petites tartelettes aux fraises et mascarpone.

  

  bonjour, ces petites tartelettes sont super fondantes avec une nouvelle recette de pâte que j'ai pu découvrir chez manal el alem sur la chaîne de tv Abudhabi. Lire la suite

  Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Gratin surprise!!!!!!!

  

  bonjour, me revoilà avec un gratin qui a fait l'unanimité chez moi . chez moi je l'ai appeler gratin surprise car je voulais que mes enfants découvrent... Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• De retour!!!!

  

  bonjour, cher amis . me revoilà de retour après un bon voyage en Algerie et un retour aux sources qui me donne plein d'énergie et surtout du réconfort. Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Le fraisier acidulé.

  

  bonjour, depuis le temps que je voulais partager avec vous le gâteau d'anniversaire de mon petit loulou qui vient deja de faire 6 ans , ca grandit trop vite mai... Lire la suite

  Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES