Chapot

Passionnée de peinture et de cuisine
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la coquerie de chapot
http://coqueriedechapot.blogspot.com/
Une cuisine authentique pour ceux qui aiment se lécher les doigts et lever le coude
DERNIERS ARTICLES (247)
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La salade des Baléares
Lors d' un petit tour chez les bouquinistes sur les quais de la Saône, j'ai trouvé quelques livres de cuisine dont un sur la cuisine espagnole, tout petit,... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Confit de potimarron et son cracker de chantilly au boudin
Ma participation au concours sur les courges du blog Lignes et Papilles Une recette de Stéphane Gaborieau à laquelle j'ai ajouté ma touche personnelle Un... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2009 CUISINE -
Dernier barbecue !
C'est probablement la dernière fois que j'ai utilisé mon barbecue hier, pour un début octobre, c'est particulièrement jouissif ! Lire la suite
Publié le 08 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Comestibles ou pas !
Une découverte pendant mes travaux de jardinage Je vais aller faire quelques recherches sur internet pour essayer de trouver ces champignonsJe crains qu'ils ne... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2009 CUISINE -
Sauve qui peut, des tortiglioni !
Une journée ordinaire chez les Chapot : "Salut Chapot, j'y vais, je ne mangerai pas à la maison ce midi, je n'aurais pas le temps, je t'appelle""Bonne... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2009 CUISINE -
Flans au caramel
La météo s'annonçait sympathique et en tout cas était prévu une belle journéeYouppe ! Je vais pouvoir jouer à Davy Crocket et brûler toutes les branches que j'a... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Après la vie en rose, la vie en bleu !
Je viens d'être taggée en "bleu", par le blog Saveurs et Gourmandises, un blog très gourmand où je vais me promener souventLe bleu étant ma couleur préférée,... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE -
Pour voir la vie en rose !
A force de lire des recettes sur les "cocos" sur différents blogs, je me suis dit pourquoi pas moi ?Pourtant c'est un légume que je cuisine rarement, un peu... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Une petite récolte cette année ?
Un tour au jardin ce matin de bonne heure, le meilleur de la journée, pas un bruit, les écureuils, ... génial !Deux oliviers ramenés de Grèce, il y a une... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2009 CUISINE -
Le samedi, c'est pas ravioli !
Une vieille habitude qui remonte à la nuit des temps, on aime manger un steak frites le samedi midi !Une petite visite chez mon boucher Dédé, une entrecôte qui... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2009 CUISINE -
Je saute, tu sautes, il saute, ...
Vraiment Monsieur Chapot a sauté de joie lorsque je lui ai proposé un sauté de veau !Non pas que mes fantaisies culinaires ne le lassent, il est un excellent... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Riz et ris
J'aime créer un repas autour d'un même produitLe week end dernier, mon boucher Dédé m'avait gâté avec des pommes de ris de veau superbesEt chez les Chapot, il... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Bonbons de ris de veau
Une autre recette de ce week end où je me suis amusée à cuisiner "mini"J'ai demandé à mon boucher Dédé de me trouver une belle noix de ris de veauJ'en fait... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Chapot, tu fais dans le bizarre !
Après avoir dégusté des chocolats aux champignons chez Régis Marcon, il y a quelques jours, je voulais associer des cèpes dans un dessertJ'ai cherché dans tous... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini tatin et mousse au chocolat
Une pause, enfin !J'ai passé des heures et des heures dans ma cuisine ces derniers joursJe suis passionnée par la cuisine et j'adore avoir tout mon petit monde... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Coucou
Un petit coucou au blog La Table de NanaJ'aime beaucoup ce blog, les photos sont superbes, les recettes appétissantesJ'aime aussi aller à la pêche aux serviette... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2009 CUISINE -
Une balade en Beaujolais
Un soleil éclatant, une envie de balade, pourquoi ne pas aller faire un tour à Chatillon sur Chalaronne ? Le marché est très vivantOn y vend même des coqs, des... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2009 CUISINE -
Coup de gueule !
Une fois n'est pas coutume, je suis franchement écoeurée !Depuis deux jours, je sers de taxi, au milieu d' embouteillages inimaginablesA Lyon, les bus et les... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2009 HUMEUR, JOURNAL INTIME, TALENTS -
Banzaï, il est 21 heures !
Hier soir, une visite impromptue mais sympathique en diable, m'a obligée à changer le menu prévuJe pense que l'estomac de monsieur Chapot n'aurait pas supporté... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Dauphines dorées
" L'oeuf est à la cuisine ce que les articles sont au discours, c'est à dire, d'une si indispensable nécessité, que le cuisinier le plus habile renoncerait à so... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES