Chapot

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• La tarte chaude au chocolat amer de Michel Rostang

  

  Ca y est ! J'ai trouvé un de mes desserts pour les fêtes de fin d'année Ce fut un week end studieux pour organiser le menu, les menus, de NoëlJe commence par... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2009 CUISINE

• Award

  

  Bonsoir,Après une journée bien occupée, je me branche sur le net et de nouveau j'ai reçu un prix !!!Envoyée par Ivy du blog Kopiaste.. Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2009 CUISINE

• Premier cadeau de Noël

  

  Ca y est c'est parti !Le premier cadeau de Noël est arrivé et pas un petit !Un jambon iberico "pata negra" de 6 kg ! De quoi se remplir la panse et le tour de... Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2009 CUISINE

• Artichauts, beaufort et pancetta

  

  Bonjour,Une recette qui réchauffe le corps par ces journées grises et pluvieusesL'artichaut amène une petite couleur raffinée, le fromage fond dans la bouche... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2009 CUISINE

• Joe's scones

  

  De retour de courses, je commence à sortir les sacs de la voiture, je les dépose devant la porte, une douce odeur flotte dans l'air Je sors les derniers sacs,... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2009 CUISINE

• Une pintade, des marrons, des cèpes

  

  Cette année Noël ne se fait pas chez nous, chacun son tourNous remontons pour quelques jours dans le NordEn principe, on devrait manger une dinde, peut être deu... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2009 CUISINE

• Les acras de morue de Bocuse

  

  Une petite merveille que je choisis lorsque je mets les pieds sous la table de la brasserie l'Ouest de BocuseRien qu'à l'écrire, j'en ai l'eau à la bouche, avec... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2009 CUISINE

• Crêpes Suzette

  

  Depuis le temps que les Chapot me demandaient des crêpes Suzette !Le temps gris, la pluie, une météo à manger des crêpes !Les crêpes Suzette comme la tarte Tati... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2009 CUISINE

• On décore la table

  

  Dimanche, pas de recette aujourd'hui, mais quelques bricolages !Ca y est j'ai sorti ma boîte à franfreluches, pour confectionner les premières décorations des... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2009 CUISINE

• Le boudin blanc

  

  est une institution pendant les fêtes de fin d'annéeJ'ai envie de le cuisiner d'une autre façon, c'est donc un premier essai, d'autres suivront, je vous en... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2009 CUISINE

• Ils fondent (en larmes) devant un merlan

  

  Le merlan, un des morceaux très parfumé du boeuf, un petit muscle long et plat, tellement tendreAccompagné d'une sauce poivre, la douceur de la viande, associé ... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2009 CUISINE

• Le haddock de Chapot (et de Bocuse)

  

  Après la recette de haddock d'Hélène, voici la mienneUne recette dénichée il y a fort longtemps dans une livre de recettes de Bocuse, de Monsieur PaulDans mon... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2009 CUISINE

• Le haddock d'Hélène

  

  Nous sommes plutôt amateurs de haddockLorsque j'ai vu la recette du ragoût de haddock d'Hélène sur son blog Becky et Liz, pas de doute, il fallait que je testeC... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2009 CUISINE

• Une envie de fromage fondu !

  

  Un ciel gris, une ambiance humide, j'avais envie d'un plat réconfortant comme une tartiflette, mais j'étais la seule D'accord, pas de tartiflette mais du fromag... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2009 CUISINE

• Je mangerais bien une Forêt Noire

  

  "Chapot, tu ne me ferais pas une Forêt Noire ?" Oups ! La pâtisserie et moi ça fait trois !Monsieur Chapot aime prendre des risques ! Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tuber Uncinatum

  

  Il y a 3 ans j'ai planté un noisetier mycorhizé par la truffe de Bourgogne, un Tuber Uncinatum J'attends encore quelques semaines et je vais gratter la terre... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2009 CUISINE

• Un prix, et de 3 !

  

  3 prix en une semaine, je reste sans voix !!! Une semaine pleine de surprises, c'est génial !Babeth et son blog bon comme babeth m'ont attribué ce prixMerci,... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2009 CUISINE

• Joe's salad

  

  Ah les hommes !Proposer leur des frites, des plats en sauce, des tagliatelles ou toutes sortes de pâtes, leurs yeux pétillent, ils vous suivent dans la... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2009 CUISINE

• Quand il y en a pour 8, il y en a "peut être" pour 12, ah 13 ! et pour finir 14

  

  Samedi soir nous a gentiment demandé d'aller au cinéma, pour changer il y avait du sport à la télé, en l'occurrence du rugby, et mes gloutons avaient organisé... Lire la suite

  Publié le 19 novembre 2009 CUISINE

• Vert et jaune et vive les bleus !

  

  Ouf, je peux enfin mettre les doigts sur le clavier !Malheureusement pas pour très longtemps, chacun son tourCe soir c'est foot, donc pizza ! Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES