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  Un petit cliché du passage à l'INBP d'Amadou SEYNI, directeur du centre de formation en boulangerie-pâtisserie AGAPE à Niamey (Niger). Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Le nouveau site de l'INBP !!!!!

  

  LE SITE INBP FAIT PEAU NEUVE ! Présent sur internet dès 1998, l’INBP change de peau pour la 3ème fois. Une nouvelle formule haute en couleur, des rubriques... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• C'est parti pour la 17ème promo du CFA BPF !!!!

  C'est parti !Depuis le 20 aout, la 17ème promo du CFA BPF est arrivée dans les locaux de l'INBP.Cette année 2 groupes de boulanger et 1 groupe de pâtissier... Lire la suite

  Publié le 30 août 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Les majors de la promo 2012 récompensés !

  

  Avec un léger retard ;-), voici les lauréats du diplôme INBP pour les promotions 2011-2012 du CFA BPF.Philippe Hermenier (Parrain des promos 2011-12) est venu... Lire la suite

  Publié le 27 août 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Simon Marécal récompensé en finale du concours du meilleur croissant à Paris

  

  La finale du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny s'est déroulé ce mercredi 9 mai dans les locaux de l'école de boulangerie de Paris. Lire la suite

  Publié le 10 mai 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Connaissez-vous "Les Pomponettes" ?

  

  Née de l’initiative d’Anne et Julienne (anciennes apprenties boulangères du CFABPF ), « Les pomponettes » est une jeune association loi 1901 ayant pour but de... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Philippe Hermenier partage son savoir avec la promo 2011-12 !

  Après Luc Boulet (2007), Denis Henrion (2008), Bernard Comboroure (2009), Boris Portolan (2010) et Thomas Marie (2011), c'est au tour de Philippe Hermenier - MO... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Simon Marécal, LE lauréat du meilleur croissant de Normandie 2012 !

  

  Après les régions Bretagne, Rhône Alpes, Alsace Lorraine, Nord Pas de Calais Champagne Ardennes et Aquitaine, c'était au tour de la Normandie de sélectionner... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• L'école de boulangerie de Hanovre au CFABPF

  Ce mois-ci, le CFA BPF a donc, à son tour, accueilli des étudiants en boulangerie de l'école de Hanovre pour 2 semaines!Comme d'habitude l'entente entre les... Lire la suite

  Publié le 29 février 2012 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Remise de prix à Nasreddine Sennouci le poète !

  

  Lundi 12 décembre a eu lieu à la Chambre de Commerce et d'Industrie de Rouen, les remises de prix du 7ème concours académique "Les mots pour le Dire". Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Le CFA BPF qualifié pour la finale 2012 de la "Coupe de France des écoles" à...

  

  Vendredi 25 novembre 2011, s'est réuni le jury de "La coupe de France des écoles 2012" en vue d'une présélection pour l'épreuve finale qui aura lieu à EUROPAIN... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• La recette de décembre : Le Mocha Bread

  

  Mocha Bread de Corée du Sud "Le Mocha bread est donc le pain au café. C’est au Yémen que la petite ville de MOCHA ou Moka devient au XVème siècle le port... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Defibun, remise du Bun d'argent au CFA BPF !

  

  Bravo à Jean Kruger, Antoine Caillon, Matthieu Guérin et Sébastien Brulé pour leur réussite au Défibun 2011. Ils ont ainsi, grâce à leur Spicy "M", remportés... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Entretien avec LE chef boulanger historique du CFA BPF : Monsieur Bernard...

  

  Monsieur Bernard COMBOROUREFormateur boulanger au CFA BPF de 1996 à 2002Bonjour Monsieur Bernard Comboroure ! Comment vas tu ? Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• La recette du mois : Les beignets au sucre de Douala

  

  "Au Cameroun les beignets font le bonheur des petits et des grands. On en trouve sur les étalages à tous les coins de rue et se partage en famille et entre... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Nathanaëlle, de retour du Pérou !

  

  Major de promo en 2010 (mais aussi Championne de France avec le CFA BPF ;-)), Nathanaëlle Balandier a ainsi eu le droit de partir pour un voyage professionnel d... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Julienne : boulangère de caractère...

  

  ...et qui n'a pas la langue dans sa poche ! Julienne Haution est issue d'une famille de boulanger et trace son chemin depuis près de 10 ans dans la boulangerie... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• Le CFA BPF a 15 ans !!!

  

  C'était le 1 septembre 1996, ils étaient 9 pionniers à débuter cette formation atypique et novatrice. Tout ceci sous la baguette (de tradition) d'un formateur... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• "Mamie Clafoutis" : La belle réussite de Joseph, un ancien du CFA BPF

  A force de volonté, de beaucoup de travail et d'abnégation, Joseph Sabatier (promo 2003) a réalisé son rêve "américain" au Canada! Lire la suite

  Publié le 25 août 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI

• A l'assaut de la Chine avec Louis....

  

  Nom : LAMOUR Prénom : Louis Promo : 2008-09 Louis quitte ses études à 23 ans (avec -quand même- un bac +4 en poche...), par amour pour le métier de boulanger. Lire la suite

  Publié le 24 août 2011 FOCUS EMPLOI, RECHERCHE D'EMPLOI