Catherine Marchand

DERNIERS ARTICLES (555)

• Branches de celeri au fromage (sedani al formaggio)

  

  Pour rester sur l'Italie et ses accents ensoleillés, voici une autre façon de présenter le céleri, ou les carottes crues à l'apéritif. C'est un régal, vous y... Lire la suite

  Publié le 06 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Aubergines roulees au basilic et mozzarella

  

  Une recette faite lors d'un cours de cuisine italienne. C'est délicieux à l'apéritif comme en entrée. C'est enfantin à réaliser. Lire la suite

  Publié le 05 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• A vous tous

  

  Quelques brins de muguet pour vous apporter beaucoup de bonheur. Pour répondre à certaines, mon genou ne va pas vraiment mieux, mon rendez-vous orthopédiste... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte au sucre wallonne

  

  J'adore les tartes au sucre...en fait j'adore le sucré !!! Une tarte au bon goût de sucre, si réconfortante pour moi. Une recette qui provient du forum de CTV. Lire la suite

  Publié le 25 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte asperges/thon

  

  Une recette réalisée rapidement avec les moyens du bord, l'autre soir pour notre diner. Facile et rapide à faire, vous n'aurez aucun problème à la réaliser si... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Moelleux au chocolat type brownies

  

  Une recette donnée par Enrike. Ce gâteau est un vrai délice. Comme tous les fondants au chocolat...plus les jours passent et meilleur il est ! Mes enfants ont... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte facon pissaladiere

  

  Une envie de soleil (nous en avons, ça tombe bien !) mais dans mon assiette... Ingrédients : - 7 oignons - 5/6 tomates (tout dépend de la grosseur) - des anchoi... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Une si jolie voix

  Voici une chanson (colourblind) reprise par une copine blogueuse qui, je trouve, a une voix magnifique. Je ne pouvais pas ne pas vous en faire profiter . Lire la suite

  Publié le 31 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Delicieuse brioche du week-end

  

  Refaire des photos au soleil...Quel plaisir ! Voici une délicieuse brioche appelée Chelsea. Elle est un peu plus dense que celle que je fais d'habitude mais... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Liqueur de cafe aux zestes d'oranges

  

  Une délicieuse boisson que j'offre généralement à mes amis lorsque nous sommes invités. C'est très simple à réaliser. Un mélange orange/café que j'apprécie... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Le confident...

  

  Il fait parti de la sélection du "Prix Robles" de la ville de Blois pour l'année 2011. C'est le premier roman de la sélection que je viens de lire et je dois... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Tourte saumon

  

  Une délicieuse tourte au saumon avec son petit goût de fenouil que j'affectionne particulièrement. C'est une recette que j'avais prise sur un blog, mais je ne... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• J'ai du mal...salade d'oranges

  

  Une super salade d'oranges qui passera très bien après un repas copieux. Pleine de saveurs et juteuse à souhait... Ingrédients : 6 oranges maltaises (les... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Tajine de poulet aux abricots

  

  Une recette prise sur le blog de ma copine Lacath qu'elle avait récupérait sur une revue de cuisine anglaise. C'est un délice de saveurs...J'adooooooooooooore... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Est-ce que je vais m'y tenir ???

  

  Étant obligée de ne pas bouger (entorse du genou) j'ai décidé de bricoler...j'entends par là, lire, broder, coudre,...et surfer sur mon PC. Lire la suite

  Publié le 16 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Ailerons de volaille caramelises aux epices

  

  Une recette Cuisine TV que nous avons réalisée avec mes élèves lors d'un cours de cuisine il y a quelque temps. Je les ai fait beaucoup rire lorsque je leur ai... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Vitello tonnato

  

  Une recette réalisée par mes élèves lors d'un cour de cuisine italienne. Nous avons dégusté ce plat chaud et nous avons tous apprécié. Lire la suite

  Publié le 21 février 2011 CUISINE, RECETTES

• Un petit geste pour ceux qui en ont besoin

  

  Tout comme l'année dernière, si vous faites un article sur votre blog, Danone et Carrefour s'engagent à offrir 10 repas aux "restaurants du coeur". Après avoir... Lire la suite

  Publié le 18 février 2011 SOLIDARITÉ

• Estouffade de porc aux olives

  

  Une recette de Josy coccinelle que je remercie car c'est délicieux. Et puisque j'en suis aux remerciments, je n'oublierais pas Nicolas (voir sous la recette)... Lire la suite

  Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES

• Soupe italienne tomates/pancetta

  

  Une recette préparée lors d'un cours de cuisine Italienne, entre autre, et appréciée de tous les élèves qui en ont pris 3 fois pour certain. Nous étions 24... C... Lire la suite

  Publié le 08 février 2011 CUISINE, RECETTES