Catherine Marchand

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  Publié le 16 janvier 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

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  Publié le 15 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 14 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Voici une recette de Sophie Dudemaine, qui à la base se fait avec des poireaux. Le tout étant mixé et mis au frigo pendant environ 3 heures afin d' être... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 12 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Gelee de the "black orchid"

  

  Une recette super simple, mais très très raffinée. J' ai utilisé le thé Mariage Frères "Black orchid" qui est un thé noir. Merci Laurence d' avoir eu la bonne... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 10 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Délice de blanc de poulet

  

  Ce matin, cours avec mes petites que j' ai retrouvé avec plaisir. Nous avons fait un délice de blanc de poulet dont vous pourrez trouver la recette ci-dessous e... Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Quatre-quart

  

  Un quatre-quart super simple et tellement bon !     Ingrédients :   3 œufs 170 g de sucre semoule ... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Filet mignon

  

  Je sais la photo est moche et pas très explicite, mais qu' est-ce que c' est bon. Faites moi confiance ! Voici une recette rapide à faire et délicieuse. Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mousse de foies au riesling

  

  Ingrédients : . Environ 350 g de foies de volaille (de canard de préférence) . feuille de laurier, 6 grains de poivre . 2 verres de Riesling . 180 g de beurre... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mes cannelés bordelais

  

  Voici une recette tirée de mon livre de cuisine "perso" (celui dans lequel j' écris mes recettes préférées depuis l' âge de 15 ans...) Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Riz au lait a la reglisse

  C' est simple, rapide et délicieux. Moi, je le fais avec mon thermomix, donc c' est encore mieux... pas besoin de le surveiller !!! ça bip quand c' est prêt.... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Lassi indien mangue/rose

  

  Du léger pour aujourd'hui !!! Une petite boisson à prendre à l' apéritif, histoire de soulager votre foie... Et avec le lassi, pas un gramme en plus, qui fera... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  A déguster à l'heure du thé... Ingrédients : 75 de farine de riz (vous prenez du riz et vous le mixer très finement dans votre mixeur) 300 g de farine 110 g de... Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2007 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  désolé je n' ai pas de photo car j' ai formaté mon appareil photo en pensant les avoir enregistrées sur mon ordi.... Cependant c' est une excellente recette et... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 22 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Mon boulanger pâtissier fait un excellent moelleux à l' orange, je cherche donc à l' imiter mais en vain...il y a toujours un truc qui ne va pas !!! Cela dit, j... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2007 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 19 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  De rire... :-))) - Merci Sandrine de me l'avoir envoyĂŠ Conchita voulait une augmentation. La Maîtresse de maison très énervée par cette requête lui demande... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES