Caroline

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Les délices de Caroline
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Les petits plats pour le faire craquer, des goumandises à partager, la bonne recette pour s'aimer!
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Récit d'un délicieux déjeuner
Nous avons découvert la table du Georges , restaurant gastronomique situé à Chartres, une étoile au Michelin.Voici le récit d'un délicieux moment... Le cadre... Lire la suite
Publié le 17 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Mini clafoutis tomates confites et basilic
Voici des petits clafoutis délicieux pour vos apéritifs qui supportent très bien la congélation.Je sais que certains d'entre vous sont toujours interessés par... Lire la suite
Publié le 01 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis poireaux et comté
Ultra moelleux, nous avons adoré cette recette! Je referai ce clafoutis avec d'autres légumes, courgettes, brocolis...et en l'agrémentant de lardons,... Lire la suite
Publié le 02 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Galette des Rois
J'ai réalisé ce dimanche ma première galette des rois!Ici pas de grands amateurs mais pour l'occasion d'un petit goûter entre voisins, j'ai cuisiné avec... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Idées sucrées pour vos repas de fête!
Voici mes suggestions sucrées pour vos menus de fête à venir! Les fruits exotiques sont à l'honneur en cette saison... (cliquer sur les photos pour accéder aux... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Idées salées pour vos repas de fête!
Noël approche à grands pas et vous cherchez peut être encore quelques idées pour vos repas de fête! Voici quelques recettes festives salées, testées et... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Cookies choco-nougatine
Un petit goûter en perspective...voici des petites douceurs à grignoter! Liste des ingrédients: (pour 13 cookies)40 g de beurre demi sel, 40g de chocholat... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte choco-pralin-caramel au beurre salé
Une jolie et délicieuse gourmandise...qui fait apprécier les dimanche après midi d'automne ! Liste des ingrédients: (pour 8 tartelettes moyennes)1 pâte sablée,... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Le gâteau d'automne aux pommes, parfum vanille-Rhum!
J'adore ce gâteau ...bien moelleux, très parfumé et avec des pommes bien goûteuses...profitons en c'est la pleine saison qui démarre!Bref, un dessert facile,... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Deux nouvelles recettes pour l'apéro!
Voici une jolie assiette gourmande et colorée composée de petits biscuits au chorizo et aux olives et de petites tartines au confit de poivrons aux raisins,... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Mini bouchées aux agrumes et à la cannelle
Ultra moelleuses, ces petites bouchées accompagnent à merveille un bon thé à la menthe fraîche! Liste des ingrédients: (pour 11 bouchées) 1/2 citron (zestes et... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Décor de table
Un nouveau pour une occasion particulière : les 1 an de notre fille! Ça faisait longtemps que je n'avais pas imaginé et préparé une décoration de table sur un... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Complètement tatin!
Encore une...!Cette fois, j'ai opté pour des courgettes, du pesto et du chèvre...une association classique mais réussie!Liste des ingrédients:1 pâte... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette de brioche...
...qu'il faut avoir et TESTER!Une vraie réussite!Ultra moelleuse, très aérée et si tendre qu'il est difficile de la couper...bref "La" recette de brioche que... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau tatin aux abricots, éclats de pistache
Ultra facile et rapide à réaliser , ce gâteau est un dessert inratable terriblement moelleux avec ces bons morceaux d'abricots dorés!Vous pouvez également le... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise et sirop de violette,...
C'est un titre à rallonge pour cette gourmandise testée il y a déjà quelques temps!!La recette est celle de l'atelier des chefs.Tout y est, le fondant, le... Lire la suite
Publié le 28 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Nage de nectarines à la mélisse
Par ces fortes chaleurs, les soupes et autres nages de fruits sont bien appréciées pour terminer un repas.Je vous propose cette recette que vous pouvez adapter... Lire la suite
Publié le 21 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Tatin tomate basilic
J'adore les tartes tatin salées!Après aubergine et tomate aux pignons de pin, je vous propose une tarte tatin tomate et basilic...un régal! Lire la suite
Publié le 15 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Cake croque monsieur
C'est la recette qui a fait le tour sur la blogosphère culinaire... J'ai donc voulu la tester à mon tour!! Très sympa, nous avons beaucoup aimé son moelleux... Lire la suite
Publié le 07 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Gateau léger au fromage blanc parfum framboise-citron
C'est presque un gâteau de régime!!Ultra moelleux, il se déguste froid!J'ai choisi l'association framboises-citron mais vous pouvez le laisser nature ou... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2011 CUISINE, RECETTES