Caroline

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  Depuis 15 jours, et grâce à Lydie, une collègue de travail, j'ai peu découvrir la nouvelle émission de M6 "Un dîner presque parfait"! Je suis devenue tout... Lire la suite

  Publié le 22 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Rapide et savoureux.... ce petit en-cas a la consistance d'un cake et cale les petits creux! Liste des ingrédients: (pour 4 en-cas) 90g de farine, 60g de... Lire la suite

  Publié le 21 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Revue de presse

  Un article sur mon blog est paru dans le journal " Les Nouvelles des Yvelines", mercredi 20 février. Un grand merci à Mr Bernard Delattre, journaliste au... Lire la suite

  Publié le 21 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Cornes de gazelles "express"

  

  Fabriquer de véritables cornes de gazelle dans la tradition marocaine, c'est compliqué! Voici des cornes de gazelles à fabriquer rapidement! On retrouve la form... Lire la suite

  Publié le 18 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• En route vers la savane (déco de table)

  

  J'aime bien créer des ambiances pour les repas entre amis! Tout démarre le plus souvent autour d'un objet, et l'imagination fait le reste! En fouillant dans le... Lire la suite

  Publié le 17 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mise en bouche simple et fraîche

  

  Parfois on a plus grand chose dans le frigo pour réaliser des apéros improvisés ! Mais il reste toujours des basics qui sont différents d'une maison à l'autre... Lire la suite

  Publié le 15 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Crème dessert spéciale saint Valentin

  

  Nous sommes tous les deux de vrais accrocs aux bonbons !! Existe il une cure spéciale pour ce genre de dépendance car j'aimerai me débarrasser de ce vice!!! Lire la suite

  Publié le 14 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Petits cornets garnis pour l'apéro

  

  Voici une idée minute pour l'apéritif! C'est pratique d'avoir sous la main des galettes tortilla à garnir car on peut les décliner à l'infini.... Lire la suite

  Publié le 12 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Crème mousseuse au chocolat blanc et fève tonka

  

  C'est une crème ,essayée comme ça pour voir, que nous avons goûté une soir avec Jérôme et Erwann ( un cobaye culinaire et ami ) pour tester cette nouvelle idée... Lire la suite

  Publié le 10 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• De nouveaux trésors dans ma cuisine!

  

  Je vous présente les derniers venus dans ma cuisine! Virginie et Mickaël ( amis et collègue pour Virginie), sont venus dîner, hier soir à la maison! Lire la suite

  Publié le 10 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Verrine salée sucrée au quinoa

  

  En faisant un tour chez le bio du coin, à la recherche de mon germoir, j'ai succombé à un paquet de quinoa royal, pour changer des ingrédients habituels ! Lire la suite

  Publié le 08 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Recherche de culinobloggeuses dans les Yvelines

  Les rencontres de bloggeuses se font de plus en plus et je trouve cela très réjouissant ! Pour le moment, je n'ai pas pu me rendre à une de ces retrouvailles ca... Lire la suite

  Publié le 08 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Crumble de framboises, pistache et chocolat

  

  Un petit crumble avec le reste du placard et du congel! Liste des ingrédients:( pour 2 crumbles) Une trentaine de framboises congelées, 15 g de pistaches, 30 g... Lire la suite

  Publié le 07 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Crème de céleri rave et lard croustillant

  

  C'est une recette qui permet de faire manger des légumes à Jérôme et en particulier du céleri !! Cette crème est très douce au palais et le goût du céleri est... Lire la suite

  Publié le 05 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Dans la série thé vert Matcha et jasmin, je demande...

  

  A/LE MUFFIN ... C'est le muffin par excellence pour accompagner une tasse de bon thé! Le doux mélange du thé vert et le parfum du jasmin est magnifique en... Lire la suite

  Publié le 03 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Trésors d'Annecy

  

  Mes parents de retour de vacances à Anney nous ont déposé quelques trésors découverts dans les plus belles boutiques culinaires de la région! Merci papa, merci... Lire la suite

  Publié le 01 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mini pièce montée salée à l'artichaut

  

  Quand on aime les artichauts , cette recette est parfaite! Le goût est réinventé par l'association de la tapenade et les différentes textures laissent nos... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Croustillant de rhubarbe au sésame et sa sauce framboises à la rose

  

  On peut dire merci au congélateur et à notre ami Picard pour avoir des fruits toute l'année!! Ce qui permet de faire des desserts fruités à n'importe quel... Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Idée fromagère

  

  Après un repas copieux, les plateaux de fromage n'ont plus la cote! A vrai dire, ils ne sont plus vraiment tendance! Par contre, apportez aux convives un petit... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Dîner pop, coloré, vitaminé (déco de table)

  

  Ce soleil tout le week end, m'a inspiré une déco de table vitaminé, très pop pour le dîner de samedi soir! Un ami est venu diner et pour fêter son nouveau job... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES