Caro Gauvin
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Du potager à l'assiette
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Deux oies virtuelles s'expriment sur le terroir, la cuisine, les restaurants , l'écologie et les tendances
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Champs de petit épeautre
Après les coquelicots, ce fut au tour de la Sauge Sclarée de fleurir dans les champs. Puis vinrent la lavande et les blés. Au milieu de cette profusion de... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2009 CUISINE, TALENTS -
Earth Song
Déjà tellement d'actualité ! Lire la suite
Publié le 27 juin 2009 CUISINE -
Bella Italia : Le plat
Après les anti-pasti, que déguster de mieux qu'un bon plat de pâtes ! J'ai tout de même évité la version bolognaise que tout le monde connait pour aller faire u... Lire la suite
Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Bella Italia : L'entrée
L'Italie est un pays riche en contrastes. Des montagnes du Nord en passant par la Toscane et ses faux airs de Lubéron, de Venise la sérénissime à Naples et ses... Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Taboulé tout vert
Comme je l'ai confié dans un précédent post, les petits pois ont prospéré dans le jardin. Certains d'entre eux ne l'ont pas dépassé car notre grand plaisir est... Lire la suite
Publié le 12 juin 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Poulet à l'estragon
L'alternance de pluies diluviennes et de moments de soleil intense ont littéralement transformé le jardin en jungle . Les aromatiques ont envahi tout l'espace... Lire la suite
Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tendres petits pois
Je ne pouvais pas louper l'occasion de vous présenter nos petits pois du jardin. Fraîchement poussés mais aussi cueillis, ceux-ci ont bien accepté de jouer les... Lire la suite
Publié le 07 juin 2009 CUISINE -
Crème à la verveine
Notre jardin étant maintenant en zone protégée (voir le post précédent), j'ai pu commencer à récolter quelques fruits de notre travail . Lire la suite
Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le gardien du jardin
Je vous présente Chat Taigne, c'est le nouveau gardien de notre jardin ! Ce superbe chat noir aux yeux jaunes récemment adopté au Conran Shop est doté du... Lire la suite
Publié le 25 mai 2009 JOURNAL INTIME, TALENTS -
Fraises à l'huile d 'olive
Après nous être gavés de fraises nappées de chantilly pendant des semaines entières, nous avons voulu changer de dessert tout en continuant bien sûr à nous... Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Turkish Delight
De tous les voyages que nous avons fait et ce notamment en Méditerranée, c'est en Turquie que nous avons le mieux mangé. En effet, la cuisine Turque est plus qu... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Fleurs des champs
Avec le retour du beau temps, les champs explosent de couleurs. L'herbe est belle et ondule sous le vent tandis que les fleurs poussent et rivalisent de beauté. Lire la suite
Publié le 02 mai 2009 CUISINE -
Marshmallow
Toujours dans mon trip Hello Kitty, je suis tombée en arrêt devant un stand de bonbons où la charmante minette était dignement représentée ! Inutile de... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE -
Velouté de fanes de radis
Comme c'est la saison des radis et que j'ai vu que certains conservaient les fanes pour en faire des veloutés, j'ai donc profité des soirées encore fraîches pou... Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Hello kitty est une sacrée gourmande !
Trouvés sur le net ces véritables chefs d'oeuvre de gourmandise de fans du personnage très kawaï "Hello Kitty". L'ensemble est girly à outrance avec avalanche d... Lire la suite
Publié le 26 mars 2009 -
Fleurs de Printemps
Il y a quelques jours, juste avant l'arrivée en fanfare du Printemps, j'ai eu la surprise de découvrir ces fleurs dans mon jardin. Lire la suite
Publié le 21 mars 2009 -
Poulet au curry
J'avais acheté de la pâte de curry rouge pour une recette et ceci a été une véritable révélation ! Rien à voir avec le curry en poudre, j'ai quelque peu retrouv... Lire la suite
Publié le 10 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Velouté de céleri
Généralement le céleri rave se consomme en rémoulade. Ce légume plein de vitamines est plutôt galère à préparer et surtout à accommoder de façon différente. Lire la suite
Publié le 08 mars 2009 CUISINE -
La cuisine des oies
Aujourd'hui les oies ont choisi de vous dévoiler l'endroit où celles-ci officient, c'est à dire leur cuisine. Désolée pour ceux ou celles qui croyaient encore... Lire la suite
Publié le 27 février 2009 CUISINE -
Gâteau aux pommes et spéculoos
En surfant sur le net, j'ai trouvé une recette qui m'avait l'air sympa. Il me restait des spéculoos et comme je ne les consomme pas trop seul car je trouve... Lire la suite
Publié le 07 février 2009 CUISINE