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Courgettes farcies au surimi, feta et mimolette
Pour ce tour en cuisine rapide 153, je devais choisir une recette chez "Pistaches and Co", et étant dans ma période courgette, je n'ai pas résisté quand j'ai... Lire la suite
Publié le 18 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain d'épices
Pour le tour en cuisine 363, je devais piocher une recette chez "Mon livre de recettes" et c'est "Maman Tambouille !" qui viendra vers son choixi chez moi... Lire la suite
Publié le 18 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Spaghetti sauce au thon, gingembre et échalote
Pour deux personnes: - 100 à 200g de spaghetti suivant votre appétit -1 boite de thon (140g) -2 échalotes -1/2 càc de gingembre -crème liquide Cuire les pâtes... Lire la suite
Publié le 17 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre tartare
Pour 4 personnes : -6 pommes de terre moyennes (environ 600g) -8 cornichons -1càs de moutarde à l'ancienne -1càs de fromage blanc -ciboulette (oubliée) -sel,... Lire la suite
Publié le 16 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Boeuf Strogonoff
Pour 2 personnes: -300g de reste de viande à fondue -1 boite de champignons -1 échalote -1 oignon -1càs de concentré de tomate -20ml de vin blanc -1 càs de crèm... Lire la suite
Publié le 14 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain de mie complet
-300g de farine blanche -200g de farine complète -40g de beurre -210ml d'eau -110ml de lait -1sachet de levure boulangère -20g de sucre -1. Lire la suite
Publié le 13 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain à la farine de pois chiche et graines de tournesol
-1càc d'huile d'olive -230ml d'eau -1càc de sel -1càc de sucre -290g de farine -60g de farine de pois chiche -1 sachet de levure boulangère -25g de graines de... Lire la suite
Publié le 12 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Poisson à la bordelaise
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog "Les petites recettes de Mimimarie" pour le tour en cuisine n°361. J'avais gouté ce plat à la cantine scolaire... Lire la suite
Publié le 11 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Malai gao à la vanille
Pour ce tour rapide n°152, j'ai été à la rencontre de "Voyages des Papilles" où j'ai choisi de réaliser ces petits gateaux à la vapeur (recette malaise) qui son... Lire la suite
Publié le 11 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain de campagne aux graines de courge
Pour un pain de 650g: -300g de farine blanche -100g de farine de seigle -100g de graines de courges -15g de beurre -200ml d'eau -40ml de lait -1 sachet de levur... Lire la suite
Publié le 10 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Céréales, brocoli et surimi
Par personne: -66g de mélange de céréales -200g de brocoli -4 batonnets de surimi -sel, poivre Cuire les céréales et le brocoli séparemment dans l'eau... Lire la suite
Publié le 09 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Courgettes farçies au chèvre et au saumon fumé
Pour deux personnes: -4 petites courgettes rondes -1 yaourt nature -60g de chèvre frais -90g de lardons de saumon -60g de riz (ou plus suivant l'appetit) -sel,... Lire la suite
Publié le 08 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade d'oeufs
Par personne: -2 oeufs -vinaigrette -persil, basilic, ail en poudre Cuire les oeufs dans l'eau bouillante (10 min), laisser les refroidir avant des les écailler. Lire la suite
Publié le 07 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Blinis légers
Pour une quinzaine (7 cm de diamètre): -1 pot de yaourt nature 0% -80g de farine fermantante (farin'up) -1 oeuf -sel, poivre Mélanger l'oeuf et le yaourt puis... Lire la suite
Publié le 06 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de volaille à l'estragon
Pour 3 personnes: -2 escalopes de dinde ou de poulet -2 oeufs -2càs d'estragon -sel Mixer les ingrédients puis former des boulettes à l'aide de vos mains (j'ai... Lire la suite
Publié le 05 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Stoemp au corned beef
Pour ce tour en rapide n°151, je devais choisir une recette sur le blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde", coïncidence ou signe du destin, j'avais repéré... Lire la suite
Publié le 04 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain carotte, noix de coco et raisins
Pour ce tour en cuisine n°359, on m'a attribué le blog "Carnet de 1001 recettes". Comme pour chaque tour en cuisine j'ai exploré le blog de A à Z et j'ai été... Lire la suite
Publié le 04 mai 2014 CUISINE, RECETTES -
Rochers à la noix de coco
-2 oeufs -100g de sucre -100g de noix de coco rapé Mélanger tous les ingrédients. Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.... Lire la suite
Publié le 30 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Mug cake au Nutella
Par Mug: -1 oeuf -2càs de Nutella -3càs de farine fermentante (farin'up) -2càs d'eau Dans un mug, casser l'oeuf et mélanger avec le nutella. Ajouter ensuite la... Lire la suite
Publié le 29 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Petits pains au chorizo et graines de tournesol
-300g de farine blanche -100g de farine de seigle -100g de chorizo -1càs bombées de graines de tournesol (farin'up) -240ml d'eau -1càs d'huile d'olive -1sachet... Lire la suite
Publié le 28 avril 2014 CUISINE, RECETTES