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Moussaka
-2 aubergines (800g) -400g de viande hachée -1 oignon -1 gousse d'ail -25cl de coulis de tomate -1 càc d'origan -1 càc de cannelle -25cl de lait -2càs de maizen... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Chou-fleur au curry
-750g de chou-fleur (surgelé) - 1 oignon -40cl de lait -1càc bombée de curry -2càc de concentré de tomate -25g de farine -25g de beurre -1càs de jus de citron... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Riz cantonais
-150g de riz thaï -3 oeufs -3 tranches de jambon -100g de petits pois (surgelés) -1càs de vinaigre de riz -1càs de sauce soja Cuire le riz dans une casserole... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Merci beaucoup Paruline
Il a quelques temps, je participais au concours organisé par Paruline pour fêter le changement de son blog. J'avais alors réaliser sa tartinade de radis aux... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tatin de tomates
-1 pâte brisée -tomates -1càs de vinaigre balsamique -1càs de pesto (facultatif, c'était pour vider mon frigo) -1poigné de gruyère. Tapisser le fond d'un moule... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Lentilles aux merguez
Pour trois personnes: -200g de lentilles -3 merguez -1 boite de tomates pelées -1càc de raz el hanout Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les lentilles.... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Muffins au berre salé
Pour 10 muffins: -130g de farine -130g de sucre roux -130g de beurre salé -1sachet de levure -2 oeufs -1 goutte d'arôme vanille (oublié) Dans un saladier faire... Lire la suite
Publié le 31 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Semoule au parmesan et au jambon
-1L de lait -150g de semoule fine -60g de parmesan -4 tranche de jambon -poivre Dans une casserole, faire frémir le lait. Ajouter la semoule en pluie, le... Lire la suite
Publié le 30 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes tomate basilic
Pour 4 personnes : -9 feuilles de lasagne -1kg de tomate en rondelles -2 poignées de basilic -2 boules de mozzarella taillées en cubes -30g de beurre -30g de... Lire la suite
Publié le 29 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Concombre au chèvre
-2 concombres -120g de chèvre frais Soignon -2càs de lait -2càs de jus de citron -ciboulette Eplucher et évider le concombre. Le couper en dès. Mélanger le... Lire la suite
Publié le 28 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Cake tomates séchées, mozzarella et basilic
-150g de farine -1 sachet de levure -3 oeufs -130ml de lait -70ml d'huile d'olive -10 tomates séchées -100g de gruyère -1 boule de mozzarella -1 belle poignée d... Lire la suite
Publié le 27 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Gaufres
Pour 10-12 gaufres: -250g de farine -3 oeufs -100g de beurre -40cl de lait -75g de sucre -1pc de sel Dans un saladier faire fondre le beurre au micro-onde. Lire la suite
Publié le 26 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Steack haché aux champignons
Pour deux personnes : -2 steacks hachés -500g de champignons en boite -1 oignon -1càs de paprika -sel, poivre -persil -100g de fromage blanc Dans une poèle,... Lire la suite
Publié le 25 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Poulet à la mangue
Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1 petite boite de mangue au sirop -1 oignon -100g de fromage blanc -1 càs de gingembre - ciboulette Egoutter les... Lire la suite
Publié le 24 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Concombre farci au pamplemousse et au thon
-1 gros concombre (ou 1 + 1/2) -1 pamplemousse -1 grosse boite de thon -100g de fromage blanc -1 càs d'aneth -sel, poivre Couper le (ou les) concombre dans le... Lire la suite
Publié le 24 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade de chou-rouge, lentilles et pois cassés
-600g de chou rouge -250g de pois cassés -200g de lentilles -vinaigrette de votre choix Mixer grossièrement le chou-rouge cru. Dans deux casseroles d'eau... Lire la suite
Publié le 23 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Semoule au chocolat
-1L de lait -150g de semoule fine (farin'up) -100g de sucre -50g de cacao en poudre non sucré Dans une casserole, faites frémir le lait. Ajoutez le sucre, le... Lire la suite
Publié le 22 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Pamplemousse garni à l'avocat et au surimi
Pour deux personnes: -1 pamplemousse -8 batons de surimi -1 avocat -100g de fromage blanc -ciboulette Couper le pamplemousse en deux. A l'aide d'une cuillère,... Lire la suite
Publié le 21 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Purée à la courgette et au basilic
Pour 3 personnes: -400g de pommes de terre -400g de courgettes -1 poignée de feuilles de basilic -100g de lait -sel, poivre Eplucher les pommes de terre en dés. Lire la suite
Publié le 20 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre au pesto
-500g de pommes de terre -3 tomates -4 tranches de bacon -1 boule de mozzarella -2càs de pesto (plus ou moins suivant les goûts) Eplucher et couper les pommes d... Lire la suite
Publié le 19 août 2014 CUISINE, RECETTES