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Pain aux graines de sésame et de lin
-350g de farine -1 et 1/2càc de sel -1 et 1/2càc de sucre -300ml d'eau -1/2cube de levure de boulanger -25ml de graines de sésame (farin'up) -25ml de graine de... Lire la suite
Publié le 01 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte poireaux camembert
-100g de fromage blanc 0% -4càc d'huile d'olive -120g de farine -1 paquet de levure -5 petits blancs de poireaux 600g de poireaux surgelés -100g de camembert... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de porc parfumées aux épices (à la vapeur)
Pour 4 personnes: -1 gousse d'ail -1 oignon -1ml cannelle -2ml de 4 épices -5ml de gingembre -5ml de paprika -1ml de piment d'espelette -25ml de farine -sel,... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Pad Thaï
Pour 3 personnes (en plat, 4 en accompagnement: -1 sachet de nouilles Pad Thaï et sa sauce -1L d'eau chaude 2càs d'huile -2 oeufs -1 grosse carotte -1/2 boite d... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Endives à la bière et aux maroilles (ou rouy)
Pour 4 personnes: -800g d'endives -100g de maroilles (rouy pour moi) -100g de lardons fumés -50ml de bière -1càs de sucre -poivre Mettre les lardons dans le pla... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Poulet jerk et salsa de mangue
Pour 4 personnes: -4 cuisses de poulet (escalope pour moi) -1/2 citron -1/2 mangue pas trop mûre -1 oignon rouge -1 petit poivron rouge -1càs de thym -3càs... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Kitchen Trotter : La Jamaïque
Un peu de chaleur est arrivée dans ma boite aux lettres avec la découverte de cette nouvelle box qui nous emmène voyager en Jamaïque! Lire la suite
Publié le 25 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Dôme de semoule au thon à la tomate
Pour 2 personnes: -125g de semoule cuite -1 boite de thon à la tomate Tapisser chaque bol ou gros ramequin de semoule sur environ 1 cm d'épaisseur. Ajouter le... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Soupe de carottes au gingembre
-500g de carottes -1 gros oignon -2 grosses pommes de terre -1càs de gingembre en soupe (mettre un peu moins) -800ml d'eau -15cl de crème liquide légère -1... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Blanque de saumon (Cyril Lignac)
Pour 4 personnes: -4 pavés de saumon -40cl de crème légère semi-épaisse -3càc de moutarde à l'ancienne -4 carottes moyennes -3 petites courgettes -1 cube de... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes au thon
Pour 4 personnes: -16 feuilles de lasagne -1 très grosse boite de thon -20cl de coulis de tomate -1 béchamel tupperware : ici -gruyère Faire la béchamel, y... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Risotto carotte - emmental
Pour 4 personnes: -500g de carottes -350g de riz rond -100g d'emmental rapé -15cl de vin blanc -1 cube de bouillon de légumes -1 oignon -30g de beurre -2càs de... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Pâte feuilletée (rapide)
-250g de beurre froid -250g de farine -1càc de sel -12cl d'eau froide Couper le beurre en petits dès. Mettre la farine, le sel et le beurre dans la cuve du robo... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Galette des rois
-2 pâtes feuilletées (maison pour moi) -125g de beurre -125g de sucre -125g de poudre d'amande -2 oeufs -1càs de rhum ambré -1 jaune d'oeuf Etaler la première... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Pain au citron
-500g de farine -1 sachet de levure boulangère -30ml de jus de citron -1càs de sucre -1càc de sel Pas de MAP pour cette recette, puisqu'elle a grillé, du coup... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Soupe de pois cassés au chèvre
-250g de pois cassés -30g de bûche de chèvre (Soignon) -sel, poivre -1L d'eau Cuire les pois cassés dans un 1L d'eau bouillante. Lire la suite
Publié le 17 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Gratin nordique
Pour 4 personnes: -1kg de pommes de terre -150g de saumon fumé -20cl de crème liquide légère -40g de beurre -sel, poivre -laurier aneth Eplucher et couper les... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Surimi à l'armoricaine
Pour deux personnes: -12 batons de surimi -2càs de concentré de tomate -1càs de whisky -1càc de paprika -2 grosses échalotes -1/2 verre d'eau -2càs de crème... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Bûche glacée aux fruits rouges
Voici la bûche glacée aux fruits rouges préparées pour le réveillon du jour de l'an, composée de : -1 L de sorbet framboise :600g de framboises surgelées +... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Box à épices : Chez l'épicier et promo
"Chez l'épicier" créé une box mensuelle dans laquelle vous pourrez découvrir un pays grâce à 10 produits. Cette box est composée de : - 2 épices -2 aromates -2... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2015 CUISINE, RECETTES