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La cuisine au village
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recettes de cuisine familiale de tous les jours,simples,légères,rapides et économiques
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Lentilles corail /boulgour à l'indienne et au poulet
pour 4 personnes = 4SP liberté la part 200g de lentilles corail60g de boulgour4 filets de poulet coupé en lanières1 boîte de tomates pelées1 oignon émincé1... Lire la suite
Publié le 27 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
gratin d'aubergine/pommes de terre/bacon
Encore un gratin léger pour 2 personnes = 5 SP liberté la part 1 aubergine coupée en fines tranches200g de pommes de terre coupées en fines tranches50g de... Lire la suite
Publié le 22 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
"Risotto" aux légumes
"un risotto" cuit au four (ou en mijoteuse) sans surveillance Pour 4 personnes = 4SP liberté par personne 120g de riz arborio (1 verre)2 blancs de poireaux... Lire la suite
Publié le 21 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin d'endives
un plat complet et léger pour 2 personnes = 4SP liberté par personne 2 endives coupées finement110g de pommes de terre coupées en fines tranches50g de bacon... Lire la suite
Publié le 13 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Millas aux pommes
encore un dessert léger pour 8 parts = 1SP Liberté la partpour 6 parts = 2SP Liberté la part 3 pommes coupées en tranches 2 oeufs100ml de lait 1/2 écrémé 1 càs... Lire la suite
Publié le 08 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes légères terre/mer
un très bon plat complet et léger pour 4 personnes = 4SP Liberté par personne 5 plaques de lasagne(80g)1 courgette râpée1 carotte râpée1 oignon râpé1 boîte de... Lire la suite
Publié le 05 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Amandines aux mirabelles
je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vandapour 6 parts = 1 SP Liberté la part 100g de fromage blanc à 20%1 zeste de citron râpé3 à 4... Lire la suite
Publié le 04 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Colin/fruits de mer /légumes et riz basmati
un plat complet et léger pour 4 personnesWW= 4 SP Liberté la partà réaliser dans une cocotte fermée au four ou en mijoteuse ou à l'omnicuiseur 1 verre de riz... Lire la suite
Publié le 03 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Velouté potiron / lentilles corail
un potage bien de saison! 0 sp liberté par personne 700g de potiron coupé en petits morceaux1 oignon émincé100g de lentilles corail rincéessel 1litre 1/2 d'eau... Lire la suite
Publié le 28 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Gâteau invisible aux pommes léger WW
Pour 8 personnes =1sp liberté la part 4 pommes épluchées et coupées en fines lamelles2 oeufs100ml de lait 1/2 écrémé70g de farine1/2 sachet de levure2 càc... Lire la suite
Publié le 27 février 2018 CUISINE, RECETTES -
oeufs au lait légers
un bon petit dessert bien léger et très rapide à préparer pour 6 personnes = 2 sp liberté la part 1/2L de lait 1/2 écrémé1 càc d'édulcorant liquide2 oeufs1... Lire la suite
Publié le 25 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin de pâtes poulet/champignons façon one pot pasta
un plat léger et complet pour 2 personnes = 3 SP liberté 30g de pâtes crues (mini-pennes rigate)2 grosses poignées de champignons (surgelés)200g de coulis de... Lire la suite
Publié le 17 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Cuisse de poulet et ses petits légumes
un plat complet et léger pour 2 personnes 1 cuisse de poulet (sans la peau) par personne1 pomme de terre coupée en dés1 courgette coupée en morceaux1 poivron... Lire la suite
Publié le 15 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Quiche sans pâte légère poireaux/carottes/crevettes
Pour un repas du soir léger et rapide à préparer pour 2 personnes = 4SP Liberté la part 1 blanc de poireau coupé finement1 carotte râpée1 boîte de crevettes... Lire la suite
Publié le 11 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin de butternut/pommes de terre/bacon
un petit gratin léger et bien de saison! pour 4 personnes= 4SP liberté par personne 1 butternut épluchée et coupée en fines tranches200g de pommes de terre... Lire la suite
Publié le 08 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin léger d'aubergine
un gratin très léger et rapide à préparer 2 aubergines coupées en tranches dans le sens de la longueur200g de viande hachée1 boîte de tomates pelées1 oignon... Lire la suite
Publié le 07 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Lazy loaf aux flocons d'avoine ou pain irlandais
un très bon pain très vite réalisé à manger nature ou avec du beurre,de la confiture,du miel ou de la pâte à tartiner;au petit déjeuner ou au goûter pour 12... Lire la suite
Publié le 03 février 2018 CUISINE, RECETTES -
Cake au citron léger
un cake tout léger,sans matière grasse pour 12 tranches= 1SP Liberté la tranche 4 oeufs; jaunes et blancs séparés (blancs en neige)2 càc d'édulcorant liquide (o... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2018 CUISINE, RECETTES -
Bortch
A réaliser en casserole,cocotte minute...je l'ai réalisée au thermomix cuisson 30mnpeut aussi se réaliser au cook expert ou autre robot cuiseur1 cuillère à... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin léger de potimaron
encore un délicieux gratin tout léger!!pour 4 personnes = 2SP liberté la part= 111 calories la part 1 petit potimaron coupé en petits dés (400g)1 pomme de... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2018 CUISINE, RECETTES