Brimbelle

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  Une recette parfaite en cette période de confinement pour utiliser les réserves du placard et du congélateur pour 4 personnes 170 g de riz arborio 1 oignon... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• croquettes de thon aux légumes

  

  1 petite courgette râpée 1 carotte râpée 1 oignon et une gousse d'ail émincés 50g de pain dur moulu ou de la chapelure 1 oeuf 1 boîte de thon (160g) quelques... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 27 mars 2020 CUISINE, RECETTES

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  un bon plat bien de saison!pour 4 personnes 1/4 de chou vert coupé en lanières3 carottes coupées en morceaux2 navets coupés en morceaux2 pommes de terre... Lire la suite

  Publié le 16 février 2020 CUISINE, RECETTES

• Récapitulatif de recettes de crêpes

  

  pour la chandeleur je vous propose un récapitulatif de mes recettes de crêpes cliquer sur le titre pour accéder à la recette crêpes salées et sucrées crêpes... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2020 CUISINE, RECETTES

• Salidou maison ou sauce caramel au beurre salé

  

  un bon caramel au beurre salé très facile et rapide à réaliser et parfait pour accompagner les crêpes de la chandeleur! 150g de sucre en poudre 1 càs d'eau 40g... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2020 CUISINE, RECETTES

• Carottes à la crème à l'omnicuiseur

  

  un plat léger qui peut aussi se cuire en mijoteuse,cocotte ,ou au four dans une cocotte fermée Pour 2 personnes 500g de carottes épluchées et coupées en... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2020 CUISINE, RECETTES

• Confit d'oignons

  

  je remonte cette recette réalisée l'an dernier et bien utile en cette période de fête 500 g d'oignons émincés 5 cl d' huile 60 g de sucre 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

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  c'est une recette légère du chef Jean-Yves du restaurant "les marmottes" de Brides Les Bains et c'est un régal!!! Pour 8 personnes = 3SP liberté la part peut... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

• brioches "escargots" salées

  

  très bon à l'apéritif 250g de farine 1 càc de levure de boulanger (genre saft ou brugemann) 15cl de lait 5g de sel fin 20g de sucre en poudre 40g de beurre... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Madeleines à la vanille en coque de chocolat noir

  

  " la cuisine de boomy " 4 oeufs 140g de beurre fondu 200g de sucre 250g de farine 1 sachet de levure 150ml de lait 1/2 càc de vanille en poudre 1 pincée de sel... Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Flan poireaux/carottes/pommes de terre/surimi

  

  un très bon plat léger et complet à servir avec une salade verte pour 6 personnes = 3SP liberté pour 8 personnes = 2SP liberté 2 carottes 1 blanc de poireau 150... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Mini-tartelettes au foie gras

  

  je remonte cette recette pour les fêtes 1 pâte brisée ou feuilletée foie gras cuit 1 oeuf 10cl de crème sel,poivre, gruyère râpé préchauffer le four à... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2019 CUISINE, RECETTES

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  simple, rapide à préparer et légère,avec une cuisson sans surveillance au four ou à l'omnicuiseur La première recette se trouve ici pour 2 personnes 1... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Magret de canard aux 2 raisins

  

  Recette trouvée sur le site Marmiton J'ai fait un copié/collé 1 Magret de Canard 20 grains de raisin blanc 10 grains de raisins secs de Corinthe 2 cuillères à... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Saumon gravlax maison

  

  j'ai pris un petit morceau de saumon pour tester,mais ce sera à refaire avec un gros morceau car c'est très bon! 2 filets de saumon 2 cs d’aneth haché finement... Lire la suite

  Publié le 19 novembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Magret de canard séché

  

  je remonte cette recette qui est de saison,à préparer pour les fêtes! 1 magret de canard gros sel poivre du moulin thym romarin ou aromates selon votre goût dan... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2019 CUISINE, RECETTES

• Bifanas de dinde à l'omnicuiseur

  

  un plat complet,léger et rapide à préparer j'ai réalisé la cuisson à l'omnicuiseur vitalité,mais elle peut aussi se réaliser en mijoteuse,au four dans une... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2019 CUISINE, RECETTES

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  un plat léger pour 4 personnes 4 courgettes coupées en morceaux 1 oignon émincé 5 tranches de bacon coupées en morceaux 20 cl de crème allégée 2 oeufs 1 càs de... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2019 CUISINE, RECETTES

• Crème de lentilles corail au TM *

  

  on peut bien sûr réaliser cette recette au cook expert de magimix ou dans une casserole et mixer l'ensemble à la finMéthode Laïtoumi = 0 CH à midi Ingrédients1... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2019 CUISINE, RECETTES