Brimbelle
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La cuisine au village
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recettes de cuisine familiale de tous les jours,simples,légères,rapides et économiques
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Trucs et astuces
Rien ne se perd!!! vous avez réalisé des moules marinières?il vous reste du "jus"? ne le jetez surtout pas! Lire la suite
Publié le 29 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Parmentier de thon
une recette trouvée sur "cuisine"actuelle"j'ai fait un copié/collé de la recettepour 4 personnes• 500 g de pommes de terre • 2 œufs • 1 boît... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux poireaux/bacon/chèvre légère
pour une entrée ou un repas du soir,une tarte très légèrepour la pâte(recette WW) pour 8 personnes=2PP la part120g de farine40g de beurre 40%(j'ai mis de l... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Gâteau de pommes de terre/carottes/poireaux/surimi
1 gros oignon émincé480g de pommes de terre épluchées2 carottes1 blanc de poireau10 bâtons de surimi60g de gruyère râpé4 oeufssel,poivrepréchauffer le four à... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
coquilletto terre/mer
une recette réalisée en vacances,en campingpour 2 personnes:1 courgette coupée en petits dés2 tomates1 oignon émincé1 tasse de coquillettes4 tranches de bacon1... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Gras double à la crème
Une variante du gras double à la lyonnaise "le gras double n'est pas du gras mais une partie de l'estomac de la vache,un monument de la cuisine... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Röstis pommes de terre/carottes/courgettes
Parfaits pour accompagner une viande pour 2 personnes 1 pomme de terre 1 petite courgette 2 carottes 1 oignon finement émincé 1 oeuf 1 càs... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Petites terrines viande hachée/légumes
une recette trouvée ce matin sur le blog de Vanda et cuite à la multidélices,peut bien sûr se cuire au four ou au micro vap'(tup)... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Terrine/flan courgette,poivron,tomate,saumon/surimi
un plat léger à manger chaud ou froid,je l'ai fait pour manger en route lors de notre départ en vacances 1 courgette 1 carotte 1 tomate 1 poivron 1 boîte de... Lire la suite
Publié le 28 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Fondant de fromage et jambon
une bonne recette trouvée sur un "femme actuelle" pour 4 personnes 4 oeufs 4 yaourts 200g de jambon en dés 40g de beaufort râpé(ou de gruyère) 2 càc de... Lire la suite
Publié le 24 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Crumble léger de mirabelles
pour profiter de la saison des mirabelles! en toute légèreté!!! pour 4 petits plats mirabelles dénoyautées 30g de flocons d'avoine 20g de sucre roux 10g de... Lire la suite
Publié le 19 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Petite astuce
pour fermer hermétiquement un sachet en plastique voilà un moyen tout simple pour fermer hermétiquement un sachet en plastique couper le haut d'une bouteille... Lire la suite
Publié le 17 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Gratin léger de chou fleur /poisson au bleu d'Auvergne
un petit plat complet et léger,parfait en période de régime ou pas!!!! pour 2 personnes 300g de chou fleur cuit à la vapeur 200g de colin d'Alaska 100g de... Lire la suite
Publié le 15 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Top 5 du mois de juillet
il y a longtemps que je n'ai pas publié de top 5 voici les 5 recettes les plus consultées au mois de juillet pour trouver la recette,cliquez sur le titre ou... Lire la suite
Publié le 02 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Flan léger aux mirabelles
la saison des mirabelles arrive,voici un petit dessert tout léger et très protéïné pour les utiliser,on peut bien sûr les remplacer par des prunes ou des... Lire la suite
Publié le 01 août 2014 CUISINE, RECETTES -
Verrines légères mousse crevettes/surimi
pour une entrée légère ou présentée en mini-verrines à l'apéritif ou sur des petits toasts grillés pour 2 personnes 50g de crevettes décortiquées 6 bâtonnets... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
Mini gratin léger de choux bruxelles/pommes de terre
une façon de cuisiner les choux bruxelles pour 2 personnes 200g de choux bruxelles cuits à la vapeur 200g de pommes de terre cuites à la vapeur et coupées en... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte flambée express
une idée trouvée sur le blog de sorcilili ce n'est pas du tout la véritable "flammenkuche" mais c'est très rapide à préparer au dernier moment les quantités son... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
Verrine fraîcheur légère,concombre/tomate/avocat/boursin
une petite entrée bien fraîche,légère et rapide à préparer pour 4 verrines 1/2 concombre 2 tomates 1 avocat 4 càc de mayonnaise vinaigre balsamique 1 boîte de... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
Brioche légère au thermomix(ou pas)
encore une brioche légère à la mie bien filante où le beurre est remplacé par du fromage blanc cette brioche est réalisée au thermomix mais peut très bien être... Lire la suite
Publié le 30 juin 2014 CUISINE, RECETTES