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  Publié le 21 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 18 février 2014 CUISINE, RECETTES

• Trianon

  

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  Publié le 17 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 16 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  3 blancs d’œufs 250g de sucre 250g de noix de coco rapée Faire préchauffer le four à 150° Monter les blancs en neige Incorporer délicatement le sucre et la... Lire la suite

  Publié le 15 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  1 boite de thon 1 boite de sardines 2 tomates pelées épépinées 1 cuil à café d’harissa (ou du paprika) sel, poivre 1 échalote crème fraiche épaisse Enlever... Lire la suite

  Publié le 14 février 2014 CUISINE, RECETTES

• Topinambours au fonds de veau et à la crème

  

  600g de topinambours 500 ml d’eau 1 grosse cuillère à soupe de fonds de veau 20 cl de crème entière beurre salé Eplucher les topinambours Les couper en petits... Lire la suite

  Publié le 13 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Pour 8 à 10 belles meringues : 2 blancs d’œufs 100g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre (nestlé, vanhouten…) Faire préchauffer le four à 100° Monte... Lire la suite

  Publié le 12 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 11 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Les proportions sont pour 100g de farine (déjà avec 200g, on en fait pas mal ; sur la photo en dessous, il y a moins de 200g de farine utilisés) : 100g de farin... Lire la suite

  Publié le 10 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Pour 4-6 personnes (en fonction des appétits et des enfants !) : 1 saucisson à cuire (nature ou pistaché) 2 échalotes beurre salé 500 ml de vin rouge... Lire la suite

  Publié le 09 février 2014 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 08 février 2014 CUISINE, RECETTES

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