Boudoirgourmand

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  Aujourd'hui deux recettes traditionnelles pour fêter la Saint Nicolas. On commence par une escale en Alsace où le jour de la Saint Nicolas il est de coutume de... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Il y a quelques jours je suis retournée à La Gazzetta, je n'y avais pas déjeuné depuis la fin de l'été, et ce mercredi avec le froid et le vent qu'il faisait... Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Une recette qui me tentais depuis un moment, imaginez une tarte aux pommes avec une pâte au cheddar !!! Bon j'avoue au final on ne sent pas vraiment le goût du... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Aujourd'hui on cuisine les restes, bah oui parce qu'il ne faut rien perdre et que c'est amusant d'imaginer un nouveau bon petit plat à partir de restes. Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Thanksgiving episode 2 : Volaille farcie à l'orange, sauce cranberry-orange et...

  

  La suite de mon menu pour Thanksgiving avec un plat qui peux parfaitement être repris au moment des Fêtes. J'avais choisi comme volaille un poulet fermier car... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Thanksgiving episode 1 : Le Cornbread

  

  Avant de vous proposer des recettes pour les Fêtes, petit retour en arrière, puisqu'il y a quelques jours, les américains fêtaient Thanksgiving. Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Mon gâteau d'enfance : Le cake au rhum

  

  Il y a quelques semaines lorsque j'ai vu le concours de photographie sur le thème "Gâteau d'enfance" proposé par Dorian, Pascale Weeks et la photographe Isabell... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• "Couronne de l'avant Noël" de Christophe Felder

  

  Le compte à rebours de Noël a officiellement commencé, puisque nous sommes aujourd'hui le premier dimanche de l'Avent. Je ne pouvais donc que vous proposez une... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Un petit air d'Italie aujourd'hui pour ma recette sur le site Do It in Paris : Saltimbocca de poulet. De la sauge et du jambon italien qui viennent doucement... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

  

  Aujourd'hui deux recettes ultra simples et rapides pour mettre de la couleur dans vos apéritifs dinatoires. 0 Dip de potimarron Ingrédients : 1/2 potimarron cui... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits caramels au potiron et aux noix de pécan

  

  Je vous avais promis d'autres recettes à base de potiron (potimarron en l'occurence) après le Crozetto au potimarron et à la tomme de Savoie, les Spaghetti au... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Et oui malgré le temps si doux et qui semble vouloir se prolonger et prendre ses aises, nous arrivons bientôt à fin Novembre et qui dit fin Novembre dit les... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Cette semaine sur Do It in Paris, je vous propose ma recette de cupcakes Mochaccino, un cupcake qui mélange harmonieusement le chocolat et le café.La recette es... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Une recette de saison qui sent bon l'automne et le sous bois, cette recette je l'ai découverte en février dernier pendant le dernier OFF (Omnivore Food Festival... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Aujourd'hui pas de blabla, ni de recettes, juste quelques photos pour vous allécher et vous donner envie de faire un tour en Brière au pays d'Eric Guérin et de... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tataki de thon & sauce à la clémentine épicée

  

  Cette semaine sur Do It in Paris retrouvez ma recette de "Tataki de thon, sauce à la clémentine épicée" Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Il Campionissimo c'est l'Adresse pour manger une pizza vice championne du monde 2009 ! Tenue par Gino et Arlette, qui ont participé quatre fois aux... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Concours Fouette-moi ! Noël gourmand aux Galeries Lafayette & illuminations au...

  

  Pas de recette aujourd'hui mais une participation au concours Fouette-moi ! du blog Ménagères de moins de 50 ans et de la sortie gourmande et Noëlesque pour le... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Crozetto au potimarron et tomme de Savoie ou le risotto qu'a oublié de...

  

  Petite improvisation, faite un soir où j'avais très envie d'un risotto au potimarron mais plus de riz arborio ni de parmesan sous la main mais un paquet de... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, RECETTES