Boljo

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  Verrine tricolore Je deviens comme Tibère, du panais tous les jours, sinon rien. Quelques légumes oubliés de fin de semaine, une présentation plaisante pour... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Hyper-activités et colorants alimentaires

  Je plaisante souvent sur le fait que je ne suis pas bio, ni biologique, ni bionique, ni rien d’autres. Je ne m’interdis pas de manger un fruit ou un légume non... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  au Philadelphia Pour le jeu inter-blog, j’ai choisi chez pause gourmande de réaliser des Msemmens, pains ou crêpes du Maghreb. Elles ont la particularité... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Pains briochés façon pain au chocolat

  

  Pour un goûter d’enfants ou de grands, des petits pains faciles et rapides à préparer. Le pain au chocolat est une viennoiserie constituée d’une pâte... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Pâte à tartiner aux amandes à fourrer dans des petits choux

  

  Pâte à tartiner On pourrait sous-titrer la recette ainsi : sur une idée de Cook is good et sur un ratage de L’Atelier de Boljo. Je ne voulais pas une pâte à... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Boeuf stroganoff

  

  La geekette bloquée dans sa cuisinette avant de pouvoir bloguer plus tard, toutes ses idées se trouva bien dépourvu devant ces hôtes impromptus. Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tourte à l’italienne, oignons, ricotta

  

  Tourte à l'italienne Comment avoir envie de déshériter un fils ? Lorsqu’il demande à une mère qui passe plus de temps dans sa cuisine que partout ailleurs…. si... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Flan de panais, sauce verte, crousti tuile au curry

  

  Flan de panaïs Clémence du très joli blog « Une cuillère pour les délices » organise le KKVKVK #37, KiKiVeuKiVienKuisiner, concours lancé par Manue en 2005. Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Baguettes IN-RA-TA-BLES

  

  Baguettes comme chez le boulanger Pour accompagner ces incomparables magrets maison, il nous fallait un pain d’exception, vous en conviendrez. Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Magret de canard maison séché au sel

  

  Une seule question demeure : pourquoi n’en ai-je pas fait avant ? Un rapport qualité/prix imbattable… une texture… un goût… en salade ou sur des tartines de pai... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Vrac d’infos

  

  Un jeu interblogs, esprit d’échange et partage, pas de votes, pas d’inscriptions. Le jeu est organisé par le forum Plaisirs Gourmands et je dois trouver et... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Tradition familiale plébiscitée par l'Unesco Le «repas gastronomique des Français», avec ses rituels et sa présentation, vient d’être inscrit au « patrimoine... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, CULTURE, RECETTES

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  Courge Butternut à l'indienne Je ne sais pas pour vous mais lorsque je visite d’autres blogs de cuisine, j’ai envie de presque tout. Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Muffins à la crème sure Maintenant que j’ai fait de la confiture de canneberges (cranberries in english) il va falloir que je l’utilise. Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Nous mangeons très souvent de la soupe, une bonne façon de manger nos indispensables cinq légumes par jour, de se réchauffer, de manger léger donc de se... Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Pintade à la crème d'estragon Un jeudi qui ressemble à un dimanche, c’est chouette. Il n’y a que les estomacs qui ne soient jamais en repos, mais bon une... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Riz coco et canelle L’odeur de la chorba en préparation pour le soir m’a donnée une envie subite de plat indien. Comment j’ai fait un saut pareil d’un... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Snack de Saint Jacques, endives caramélisées au miel Le plat de consolation : les endives coûtant un ovaire accompagnées de coquilles pour se remonter le moral... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 CUISINE, RECETTES