Bobosse92

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  Publié le 15 décembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 11 décembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Ce soir, réunion du Gunthard Club pour un debriefing du salon du Grand Tasting qui s'est tenu ce week-end au Carrousel du Louvre. Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Il y a trente ans, John Lennon était assassiné lâchement à New York, brisant à jamais le rêve de toute une génération de voir, un jour peut-être, une reformatio... Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Encore un écolo de mes deux !

  Yann Arthus-Bertrand, notre chantre non-gouvernemental (?) de l'écologie (c'est pas bien la voiture !) a accepté d'associer son nom à la candidature qatarie pou... Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2010 ENVIRONNEMENT, FOOTBALL, SCIENCE & VIE, SPORT

• Un week-end de transition pas si ordinaire que ça !

  Pour cause de grippe un peu récalcitrante, et d'alerte neigeuse sur l'Ouest de la France, notre petit week-end en Normandie, avec comme point d'orgue un déjeune... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  La Suisse a le don de cultiver les paradoxes, et pas des moindres. . Il y a encore peu, toute intelligentsia helvète se levait comme un seul homme pour... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Dernier round d'une année riche en anniversaires

  

  Dernier round d'une année très riche en anniversaires, pour la bonne cause puisqu'il fallait célébrer comme il se doit un "compte rond". . Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  ... la fête n'est jamais finie tant qu'il y a de la vie ! . Ce dimanche soir, nous avons partagé, avec les enfants, un gâteau d'anniversaire préparé spécialemen... Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Départ de bon matin depuis Saint Bonnet le Froid. Après une descente vers la vallée du Rhône, nous choisissons de rallier par autoroute le Beaujolais, de façon ... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Une chambre et table d'hôtes vraiment sympatique

  Point final de notre long périple entre Auvergne et Beaujolais, une chambre d'hôtes (et table) situé à Chiroubles, au lieu-dit 'le Fêtre'. . La maison répond... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Nous avions pris rendez-vous au domaine Chignard en ce samedi après-midi. Arrivés sur place vers 15h00, au lieu-dit "le point du jour", nous sommes d'abord reçu... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Restaurant Régis et Jacques Marcon (3)

  

  Après une courte mais salvatrice nuit à l'Hôtel Régis Marcon, énorme surprise, le soleil est au rendez-vous de ce samedi. . L'occasion était belle de prendre... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 12 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Suite de notre périple le lendemain, direction le Lac du Bouchet qui constitue un exemple de lac de Maar (la lave et l'eau se sont rencontrées dans les... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

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  Ou "comment l'on tutoie la perfection", tant l'impression de maîtrise, de force tranquille et de sérénité nous a envahi et habité durant cette (trop) courte... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• En Scenic entre Velay et Vivarais (1)

  

  Pour paraphraser Robert Louis Stevenson, auteur en particulier du roman "L'Ile au Trésor" (ICI), voici quelques impressions de notre week-end prolongé entre... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Le Meursault d'Alain Gras

  Ce soir, parce qu'il "traîne" encore un morceau de foie gras au sel d'Alban Laban qu'il serait dommage de perdre, et surtout pour arroser ma toute fraîche... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2010 CUISINE, LE VIN

• Je tiens ma revanche (Episode 2)

  

  Traditionnellement, les anniversaires constituent d'excellents prétextes pour multiplier - parfois plus que de raison - les fêtes, entourés d'amis, d'une bonne... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, LE VIN