Bobosse92

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  Quelques anniversaires en retard ou décalés ont été l'occasion, en ce lundi de pont de Toussaint, de tester une nouvelle fois le restaurant "Au Souper Fin",... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 29 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

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  . ... que ce Graves blanc, cuvée Caroline 2001 du château de Chantegrive : une robe dorée très intense et brillante. Un nez magnifique de complexité, entre une... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Quelques clichés de la Côte d'Or ...

  

  ... pris à l'occasion de ce week-end ensoleillé. . Gevrey-Chambertin, le versant nord de la Combe de Lavaux . Le château de Gevrey-Chambertin . Morey Saint... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Repas gastronomique à Levernois

  

  Pour terminer en beauté notre week-end bourguignon, j'ai réservé une table au restaurant gastronomique de l'Hostellerie de Levernois. . Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Visite au domaine Chicotot

  

  Troisième et dernière visite de ce week-end, à Nuits Saint Georges, chez Pascale et Georges Chicotot. A l'instar de Marc Meneau qui a coutume de dire que "la... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Nouvelle visite au Bistrot du Bord de l'Eau à Levernois

  

  Premier soir de notre week-end bourguignon, après une première journée chargée en dégustations et aller-retour pour quelques emplettes dans les caveaux... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Visite au domaine Rapet père et fils

  

  . Deuxième étape incontournable de notre périple bourguignon, dans le village de Pernand-Vergelesses, niché dans une combe située à l'ouest de la "montagne" de... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Visite au domaine Rossignol-Trapet

  

  . Premier rendez-vous en ce vendredi matin au domaine Rossignol-Trapet situé à Gevrey-Chambertin. Accueil toujours très chaleureux et très convivial. Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Un génie s'est éteint

  

  Steve Jobs n'est plus. Celui qui a créé la société Apple Inc. avec son ami Steve Wozniak, s'est éteint la nuit dernière, après un combat de près de 7 ans... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2011 INTERNET, MÉDIAS

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  Quelques vues d'une escapade haut-normande, entre Veules les Roses et Dieppe, pour profiter d'un bel après-midi d'automne, chaud et ensoleillé comme rarement... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Quand on se retrouve confronté de près à la maladie, et plus particulièrement à celles qui insidieusement gomment l'esprit et la mémoire au point de nous oblige... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Il y a cinq ans, je découvrais l'internet du vin, tout d'abord par une simple lecture de quelques fora, puis rapidement en donnant mon point de vue - parfois... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Il y a deux semaines, j'étais artificiellement dans les bras de Morphée pour une petite intervention chirurgicale. Abstinence obligatoire pour s'en remettre le... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 15 septembre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 27 août 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 25 août 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 20 août 2011 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 19 août 2011 CUISINE, LE VIN