Celine
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Le Palais des Délices
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Une cuisine sur un petit air kitch, toute rose et pleine de gourmandise (surtout !)
DERNIERS ARTICLES (279)
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Tajine de coquelets aux pruneaux ( Maroc )
Le tajine aux pruneaux m'évoque toujours le dernier dîner de mon séjour ( toujours trop court ) à Marrakech, le dernier souvenir mais pas des moindre. Lire la suite
Publié le 14 mars 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les authentiques galettes et palets breton de Léa, gros gros coup de coeur !
Qui n'as jamais rêvé d'obtenir à la maison ces délicieuses galettes et palets bretons au delicieux gout de beurre salé à la maison ? Lire la suite
Publié le 10 mars 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les décadents cookies tout chocolat de Nigella
Ces cookies tout chocolat de Nigella Lawson ressemblent au gout, en texture, etrangement aux cookies du commerce que l'on cherche souvent à égaler à la maison. Lire la suite
Publié le 06 mars 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Makrouts aux dattes frits, ma recette préféré
Depuis le temps que je voulais partager avec vous cette recette de makrouts aux dattes frits, devenue de loin, ma préférée, le moment est enfin venu. Lire la suite
Publié le 28 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
La plus merveilleuse tarte tatin aux pommes du monde ...
Un jour, il n'y a pas si longtemps, dans un de nos nombreux échanges gourmands et toujours tellement interressants par email, pleins d'idées et de partages, Léa... Lire la suite
Publié le 25 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Meskouta, gâteau marocain léger à l'orange
Ce gros gâteau généreux a eut un énorme succes à la maison ! Son côté tout doux, tout léger rappelle les bons gâteaux " de quand on était p'tits ", c'est... Lire la suite
Publié le 21 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Les Chicken pot pie express de Nigella
C'est dans mes nouvelles minis cocottes Le Creuset ( clic ) que j'ai pris grand plaisir à cuisiner ces merveilleuses " Chicken pot pie " version express de... Lire la suite
Publié le 20 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !
Ces pancakes sont une pure tuerie !Encore une recette piochée sur le blog super gourmand de Myriam " le jardin culinaire de Mimi " ( clic ! ) après les... Lire la suite
Publié le 18 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Prodigieuse pavlova de Nigella Lawson
La pavlova a quelque chose d'assez somptueux et magique dans sa présentation. Un mélange de simplicité et de petites touches chic qui font toute la différence... Lire la suite
Publié le 11 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Ghribiya aux noix ( pâtisserie marocaine )
La pâtisserie orientale est incontestablement la pâtisserie auquel je prend le plus de plaisir, que les recettes soient simples ou complexes, demandant... Lire la suite
Publié le 07 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Sublime mille-feuilles aux pommes rôties et crème fouettée vanillée de Giada de...
Vous chercher LE dessert parfait pour finir un bon dîner entre amoureux ? En cette saint-valentin approchant, ce dessert est THE dessert ultime à faire... Lire la suite
Publié le 05 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petits coeurs moelleux triple vanille
Ces petits coeurs richement vanillé contenant de la vanille sous trois formes : sucre vanillé, poudre de vanille et extrait de vanille sont une petite... Lire la suite
Publié le 01 février 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Mini madeleines de commercy au beurre demi-sel
.. Une pure envie de bonnes madeleines comme dans mon enfance m'a envahi depuis une semaine, j'en imaginai la saveur, la texture enfin tout, il ne me manquait... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petits chocolats au praliné feuilleté et crèmes saveur caramel
La découverte de ces petits fours sans cuisson de Pascale ( blog " C'est moi qui l'ai fait " ) a été une vraie révélation ! C'est une pure merveille !!! Une... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
L'inratable et simplissime tarte au citron meringuée
- tea time en fimo fait maison - La tarte au citron avec meringue est l'un de mes dessert préféré si pas LE dessert de ma préférence. Lire la suite
Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Ghribiya constantinoise
On pense souvent, à tort, que les petits gâteaux du Maghreb sont compliqués à faire et pourtant, bien qu'il existe des variétés qui demandent une certaine... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
L'ultime fondant au chocolat à la crème de marrons
Un fondant presque " truffé ", riche et dense, aux saveurs intenses de chocolat corsé et de crème de marrons douce et sucrée. Quoi de meilleur pour se... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Muffins dorés à la châtaigne, l'instant gourmand tout en tendresse
Ces muffins sont extrait d'un livre dont je vous avais déja parlé dans un billet ici ( clic ! ), il s'agit du livre " 750g de plaisir ... muffins " du site... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Assiette gourmande en duo de saveur noisetée
Une composition délicieuse à la saveur de noisettes et d'amandes torréfiées pour les petits financiers de ma lectrice adorée : Léa dont j'ai déja posté deux de... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !
Ces lingots glacés façon vacherins sont mon premier gros coup de coeur de 2010 ! Ils ont tout pour plaire, à la fois vraiment express, totalement inratables, à... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2010 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE