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Blog consacré au mode de vie bio : bébé, cuisine, maison, livres...
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Petites crèmes au chocolat super faciles
Cette petite crème au chocolat toute simple se prépare en un clin d’œil. Avis aux gourmands: vous pourrez la déguster tout de suite, car elle est aussi... Lire la suite
Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Les huiles essentielles, ça marche !
Vous souffrez d’aérophagie ou de maux de tête ? Vous avec une digestion difficile ou un taux de cholestérol trop élevé ? Vous vous êtes fait une entorse ou une... Lire la suite
Publié le 25 juin 2009 CONSO, LIVRES, SANTÉ, SOINS -
Parfumez votre maison avec un spray aux huiles essentielles
Pour désodoriser votre maison, vous faites quoi ? Vous faites brûler une bougie parfumée ou utilisez un spray désodorisant acheté dans le commerce ? Mauvaise... Lire la suite
Publié le 22 juin 2009 CONSO, CÔTÉ FEMMES -
Panna cotta et coulis de mangue-groseilles
Avec une panna cotta, toutes les fantaisies sont permises. Goûtez-la par exemple avec ce coulis mangue-groseilles, légèrement acidulé et très frais. Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Salade de vermicelles de riz aux crevettes
Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine thaïe dans cette salade fraiche et légère, parfumée à la coriandre et délicatement relevée. Idéal pour les déjeuners... Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Caviar d’aubergines au gomasio
Voici une recette de caviar d’aubergines facile à faire. Bien relevé en ail et en épices, il se déguste à l’apéro, servi sur du bon pain aux céréales. A... Lire la suite
Publié le 18 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Les chefs d’entreprise français écolos… à condition que cela leur rapporte !
Si les chefs d’entreprise français avaient le choix entre mettre en place une solution de développement durable et augmenter leurs profits, plus d’un sur deux... Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 ENVIRONNEMENT, FOCUS EMPLOI, SOCIÉTÉ -
Biôdélices, retour à la nature
Dans la série des livres de recettes de cuisine bio, en voici un tout nouveau. Au menu : 30 recettes salées et sucrées mettant en avant les produits simples,... Lire la suite
Publié le 15 juin 2009 CONSO, CUISINE, LIVRES, RECETTES -
Salade de quinoa aux crevettes, concombre et wakamé
Cette salade marine, à base de crevettes et d’algues wakamé, est légère et a un petit goût de vacances. A savourer bien frais au bord de la mer… ou pas ! Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Amsterdam, bientôt la ville la plus économe en énergie d’Europe ?
Devenir la ville la plus économe en énergie d’Europe : voilà le souhait d’Amsterdam. La cité hollandaise vient de lancer une grande opération écolo baptisée... Lire la suite
Publié le 07 juin 2009 -
Une journée sans viande par semaine pour lutter contre le réchauffement...
Si tous les habitants de la ville de Gand, en Belgique, s’arrêtaient de manger de la viande une fois par semaine, au bout d’une année, c’est comme si 20 000... Lire la suite
Publié le 03 juin 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE, SOCIÉTÉ -
Salon Naturally, du 5 au 8 juin : imprimez vos invitations gratuitement !
Du 5 au 8 juin se tient Naturally, le salon des plaisirs nature, à Paris Porte de Versailles. En plein Printemps bio, il met à l’honneur notamment les produits... Lire la suite
Publié le 02 juin 2009 CONSO, SORTIR -
Graines de tournesol grillées au curry
Saupoudrez une simple salade verte de ces graines de tournesol grillées : et voilà une salade croquante au délicieux goût de curry ! Vous pouvez en préparer à... Lire la suite
Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Le bio en plein boom : un marché en hausse de 25 % en 2008 !
Le secteur du bio ne connaît pas la crise, si l’on en croit les chiffres révélés fin mai par l’Agence bio à l’occasion du lancement du Printemps bio. Lire la suite
Publié le 29 mai 2009 CONSO, CUISINE -
Huiles essentielles : un coffret sur mesure pour découvrir l’aromathérapie
Vous voulez faire découvrir les huiles essentielles et toutes leurs vertus à une amie ? Voici une excellent idée de cadeau : les coffrets Aroma Do it your self... Lire la suite
Publié le 27 mai 2009 BIEN-ÊTRE, CÔTÉ FEMMES -
Roulades de courgette à la ricotta
Voilà une recette légère et rafraîchissante à grignoter à l’apéro. Cuites à la vapeur, les courgettes fondent dans la bouche, et la ricotta ajoute un crémeux... Lire la suite
Publié le 27 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Recette bio pour bébé : purée de carottes-cumin aux flocons de riz
Bébé adore la purée de carottes ? Préparez-lui une recette améliorée, avec une pincée de cumin et des flocons de riz : un régal à déguster à partir de 6 mois. Lire la suite
Publié le 25 mai 2009 BÉBÉ, CUISINE, CÔTÉ FEMMES, ENFANTS -
Appel du 18 juin : je dis Oui au bio dans ma cantine
20 % de bio dans les cantines en 2020 : c’est ce qui a été décidé à l’issue du Grenelle de l’environnement. Bien… mais pas assez ! Lire la suite
Publié le 22 mai 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Gâteau fondant chocolat-noisettes
Ce gâteau sans beurre réussit l’exploit d’être encore plus fondant qu’un fondant ! Son secret : de la purée de noisettes et beaucoup de chocolat. Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Panisse : la recette
Cette spécialité provençale est une sorte de polenta à base de farine de pois chiches. Servez ces galettes avec quelques herbes et une ratatouille maison : un... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES