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• Quiche aux poireaux et allumettes fumées.

  

  Bonjour à tous!Oui, je sais, ça fait un moment que je n'ai pas posé de recettes ici, mais j'essaye d'en faire au maximum mais avec un emploi du temps un peu plu... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2013 CUISINE, RECETTES

• Galette de blé noir à la purée d'avocat et au surimi.

  

  Bonjour à tous!Le soleil est là, la chaleur revient, cela veut dire que les petits plats bien frais avec de bons légumes vont être de retour! Lire la suite

  Publié le 17 avril 2013 CUISINE, RECETTES

• Mini-madeleines au beurre de cacahuète.

  

  Bonjour à tous! Première tentative avec mon nouveau moule à madeleine... Assez concluante! J'ai toujours détesté les madeleines industrielles, j'ai donc voulu... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2013 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes au Philadelphia concombre/féta, radis, sel et persil.

  

  Bonjour à tous!Je poste une recette toute simple, très apprécie en apéritif et qui change de toutes les tartelettes que l'on a l'habitude de déguster! Lire la suite

  Publié le 07 avril 2013 CUISINE, RECETTES

• Moelleux à la carotte et cumin, coeur de gouda.

  

  Bonjour à tous!Je reviens avec de nouvelles recettes, des choses simples et bonnes, malgrè le mauvais temps qui ne m'incite pas à être très créative! Lire la suite

  Publié le 29 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Raviolis pékinois.

  

  Bonjour à tous!Ce midi, j'ai retenté l'expérience de la cuisine chinoise, avec des Dim Sum bien connu, les raviolis pékinois! Attention, bien acheté de la viand... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Pain pita allégé au fromage blanc 0%.

  

  Bonjour à tous!Ça y est, je me suis mise à la cuisine allégée... Mais pas au détriment du goût! C'est vrai que dès que l'on parle de pita, on pense... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Crêpes farcies au P'tit Billy, mimolette râpée et aux herbes.

  

  Bonjour à tous!Ce midi, j'ai cuisiné le fromage de chèvre frais, qui est à mon goût, bien plus raffiné que celui en bûche et plus facile à accomoder. Lire la suite

  Publié le 15 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la mimolette et Tomacoulis basilic.

  

  Bonjour à tous!Encore ces petits gâteaux, oui, mais différement. J'avais acheté du Tomacoulis basilic, pensant faire des lasagnes, mais mes feuilles n'ont pas... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Tourte fine aux champignons et jambon.

  

  Bonjour à tous!Le titre parait très banal, je vous l'accorde, mais cette tourte posède une caractéristique spéciale! Je ne suis pas très friante de la pâte... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Ravioles maison au chèvre frais et bouillon de légumes.

  

  Bonjour à tous!Étant dimanche, je me suis lancée le défi de faire mes ravioles maison pour le midi. Ce fut extrêmement long mais le résultat était au dessus de... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Omelette asiatique à ma façon.

  

  Bonjour à tous!J'ai acheté il y a longtemps des vermicelles de soja dans l'intention de les cuisiner un jour, mais à chaque fois, je ne savais pas vraiment... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°58: Curry doux de légumes aux noix de cajou.

  

  Bonjour à tous!Aujourd'hui, c'est le plein de légumes! J'ai essayé de changer des banals légumes à l'eau ou avec de la crème fraîche, j'ai testé pour la premièr... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°57: Eblysotto au poulet, ricotta et persil.

  

  Bonjour à tous!Le nom de cette recette n'est pas vraiment reconnu comme un véritable risotto, mais c'est tout comme! Changer le riz par de l'ebly donne un... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°56: Pommes de terre aux trois fromages.

  

  Bonjour à tous!Une nouvelle idée m'est venue pour sublimer la pomme de terre et changer de la cuisson à l'eau ou rôties à la poêle, j'ai décidé de fourer... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°55: Poulet au coca-cola zéro.

  

  Bonjour à tous!J'ai tenté ce soir la recette du poulet au coca-cola zéro, et bien, c'est surprenant! Le goût est vraiment délicieux quand le coca-cola réduit,... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°54: Cake pop chocolat/ Saint-Môret.

  

  Bonjour à tous!Après un peu d'absence, je reviens avec une recette que vous avez du voir assez souvent sur Internet: les fameux Cake-pop. Lire la suite

  Publié le 04 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°53: Gnocchi de ricotta et persil.

  

  Bonjour à tous!Une nouvelle expérience et pas des moindres, mes premiers gnocchis maison... sans pommes de terre! Oui, il n'y aura vraiment pas de pomme de terr... Lire la suite

  Publié le 27 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°52: Rosti de pommes de terre à la Vache Qui Rit.

  

  Bonjour à tous!Je vous présente aujourd'hui une recette toute simple mais avec un petit plus qui fait la différence! Les rosti de pommes de terre avec une touch... Lire la suite

  Publié le 26 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Recette n°51: Penne aux rubans de courgettes et ricotta.

  

  Bonjour à tous!J'ai acheté de la ricotta, comme à mon habitude, mais cette fois-ci, j'avoue que je ne savais pas du tout quoi faire avec! Lire la suite

  Publié le 25 février 2013 CUISINE, RECETTES