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My Little Spoon
http://mylittlespoon.blogspot.com/
My Little Spoon est une petite cuillère itinérante, un électron libre qui se balade de cuisine en cuisine à la recherche d'expériences culinaires inédites et de saveurs inoubliables. Son leitmotiv : plaisir, simplicité & convivialité.
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Les Aubergines Farcies façon Garance
My Little Spoon est allée tremper sa petite cuillère dans la cuisine de Garance qui nous fait découvrir des saveurs ensoleillées. Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte oignons-tomates confits au miel de lavande & Crottin de Chavignol
Ingrédients pour un moule à tarte carré de 20 cm de côté : 1 pâte feuilletée, 4 oignons, 6 tomates confites, 1,5 cuillère à soupe de miel de lavande, 30g de... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Pavlova au chocolat, citron vert et fruits de la passion
Une petite douceur pour conclure un délicieux repas sur une note acidulée et légère... Ingrédients pour 8 personnes :Pour la meringue : 8 blancs d'oeufs, 300g d... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Parmentier d'aubergine aux noisettes & au pecorino
Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines, 2 steaks hachés 5% de matière grasse, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café d'huile d'olive, 30g de noisettes... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Les papillotes en silicone Mastrad
My Little Spoon a testé les papillotes en silicone de la marque Mastrad, suite à un passage éclair dans la boutique de l'Atelier des Chefs. Elle a opté pour 2... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Salade du Luberon
Une petite salade partagée entre amis dans les plaines du Luberon...Ingrédients pour 4 personnes : une grosse poignée de roquette, 8 figues violettes, une... Lire la suite
Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Biscotti aux pistaches & au chocolat
My Little Spoon a testé pour vous cette recette tirée du livre de Martha Stewart "Biscuits, sablés, cookies, la Bible des tout petits gâteaux", aux éditions... Lire la suite
Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Ossobuco alla milanese
Une recette sublime et simple à réaliser, tirée du non moins sublime livre d'Ursula Ferrigno, "Trattoria", aux éditions Manise. Lire la suite
Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Terrine de cabillaud, aubergine & tomates séchées
Allez... une petite recette pour redémarrer gentiment la machine après le retour des vacances. Notez que cette terrine a un bel avantage : elle ne détient pas... Lire la suite
Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Couscous blanc, cannelle & fleur d'oranger
Une recette qui nous vient tout droit de la cuisine de Fatima à Tunis, grâce à notre envoyée spéciale en Afrique du Nord, Laurène Leman. Lire la suite
Publié le 09 août 2009 CUISINE, RECETTES -
La vitelotte au banc d'essai
Cette semaine, My Little Spoon a hérité d'un joli cageot de pommes de terre violette, les fameuses vitelottes. Une question on ne peut plus épineuse s'est... Lire la suite
Publié le 07 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Dans la cuisine de... Nicolas & Faustine
Un jour de juin où My Little Spoon était lascivement étendue sur son canapé, tentant de tromper l'ennui et d'oublier la chaleur ambiante en feuilletant Cuisine ... Lire la suite
Publié le 03 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Salade de raie au pamplemousse & piment d'Espelette
Une jolie salade qui sort un peu de l'ordinaire ! La raie a été pêchée par Papa Maman Spoon dans les eaux charentaises au large de l'Ile de Ré. Un conseil :... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Billes de melon poêlées au miel de lavande & glace aux Calissons
Une recette Elle à Table* mise en lumière par Angéline... Des saveurs inédites pour un dessert très classe et très simple à réaliser. Lire la suite
Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Carpaccio de crevettes à l'huile de thym & Salade de roquette aux pêches et au...
Une entrée 100% Julie Andrieu * !Carpaccio de crevettes à l'huile de thymIngrédients pour 4 personnes : 250g de queues de crevettes crues décortiquées, 1 poivro... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Les rillettes aux deux saumons
Les fameuses rillettes de Florian ! Simplissime et délicieux.Ingrédients pour 2 bols : 150g de saumon fumé, 1 pavé de saumon frais de 150g environ, 3/4 d'un... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Ratatouille façon crumble
Ingrédients pour 6 personnes : 1 aubergine, 2 poivrons rouges, 3 courgettes, 3 tomates, 2 petits oignons, 2 gousses d'ail, thym, huile d'olive, 200g de farine,... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Les "Finelés" miel, amande & framboise
Encore une recette tirée du livre de Martha Stewart, "Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux" aux Editions Marabout. Lire la suite
Publié le 17 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Les Rochers à la noix de coco de Martha Stewart
My Little Spoon s'est offert un petit bijou : "Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gateaux" de Martha Stewart aux éditions Marabout. Lire la suite
Publié le 17 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Tian de légumes & riz au pesto
... ou l'art d'accommoder les restes ! Pour réaliser cette recette, il vous suffit :- d'avoir fait des sushis la veille (et d'avoir prévu 100 fois trop de... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES