Beena
![](https://media.paperblog.fr/assets/images/profil-avatar.gif)
MES BLOGS
-
Beendhi
http://beendhi.com/blog/
Beendhi est la fusion de deux cultures : l'Inde et l'Europe. Découvrez l'Inde moderne à travers la cuisine et les épices, la décoration, la mode sur Beendhi.com
-
Tu me Fileras la Recette
http://tumefileraslarecette.com/
Cuisine Indienne et Inspirations Epicées
DERNIERS ARTICLES (465)
-
Tout sur le Ghee
Le ghee, ou beurre clarifié, entre dans la composition de nombreux plats indiens. C’est un procédé de conservation ancestral. On fait chauffer le beurre et on... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2009 -
Yam’Tcha
En cuisine, comme en amour, il y a parfois des coups de foudre… J’en ai eu un pour le Yam’Tcha. J’y étais allée avec une grande curiosité et un certain... Lire la suite
Publié le 29 juin 2009 -
Prochain Cours de Cuisine Indienne chez Wabi le 12 juin
Notre prochain cours de cuisine indienne aura lieu chez Wabi le 12 juin. Au programme, cuisine végétarienne du Sud de l’Inde : nous apprendrons notamment à... Lire la suite
Publié le 08 juin 2009 -
Session Indienne Exceptionnelle le 4 juin à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse
J’ai l’immense plaisir d’animer jeudi 4 juin une soirée exceptionnelle à la nouvelle école de cuisine d’Alain Ducasse ! Au programme, atelier et dégustation... Lire la suite
Publié le 28 mai 2009 -
Au Marché de Mysore
Juste quelques images prises au marché de Mysore, dans le Sud de l’Inde, lors de mon dernier voyage…. Lire la suite
Publié le 28 mai 2009