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Marinades, préparez, attendez…c’est prêt
Que diriez-vous pour dîner d’un poulet mariné aux épices indiennes ou d’un wok de bœuf aux légumes croquants ? Et pour moi ce sera une Panna cotta et raisins... Lire la suite
Publié le 24 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Gâteau de riz au caramel
J’adore les desserts à base de riz, et lorsque j’ai vu cette recette sur le dernier saveurs, je l’ai immédiatement réalisée. Je vous conseillerai simplement de... Lire la suite
Publié le 28 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Rillettes de sardines
Une recette qui sent bon le printemps et les apéros en terrasse, facile rapide, elles sauront plaire même à ceux qui n’aime pas trop ces demoiselles ! Lire la suite
Publié le 15 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Cambremer, 4 et 5 mai 2013
La 19ème édition des rencontres de Cambremer aura lieu le 4 et 5 mai 2013. Consacrées aux AOC et AOP de Normandie, cette année l’invité d’honneur est le Japon,... Lire la suite
Publié le 13 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Sauté de veau aux épices
Une recette qui change des traditionnels sautés de veau ! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h10 Difficulté : Facile 1 kg de sauté de veau (... Lire la suite
Publié le 11 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Duo de crêpes chocolat-framboise
Un petit duo à partager en duo ! Entre les crêpes individuelles et le gâteau de crêpes, ce petit dessert à l’avantage de s’adapter au gout de chacun. Lire la suite
Publié le 05 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Bocuse d’or 2013
La France remporte le Bocuse d’or 2013 Thibaut Ruggieri vient de remporter à Lyon le Bocuse d’Or 2013, apportant à la France pour la 7ème fois la... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Pâte à crêpes
La Chandeleur « Fête des chandelles » est à l’origine une fête religieuse, mais pour les gourmands que nous sommes c’est le jour des crêpes ! Et qu... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte de butternut
Une délicieuse tarte, qui sait plaire même aux récalcitrants ! Pour 3 à 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile 1 pâte... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Pâte brisée – Leçon n°1
Pour Noël mon fils m’a offert un livre de Christophe Felder « Pâtisserie ! L’ultime référence ». A-t-il été influencé par une des émissions... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Velouté de butternut au curry
Je vous propose une délicieuse recette très facile à base de butternut en français doubeurre qui est une variété de courge musquée. Sa chair est douce et... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Whoopies à l’orange et aux épices
Même si je cuisine depuis longtemps et partage mes recettes avec vous depuis 5 ans sur mon blog perso, c’est la première fois que je réalise des whoopies, ces... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Salon du blog culinaire 2012 – Soissons
Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et pour la première fois le Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je suis... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petit jeu sur la page Facebook
Avec Noël qui approche, je vous propose de participer au petit jeu présent sur la page Facebook de Be Cooking ! Vous devez prendre la photo votre décoration de... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Salon du chocolat à Lyon
Pour sa deuxième édition lyonnaise, le salon du chocolat vous accueillera du 9 au 11 novembre 2012 à la Cité Internationale, pour 3 jours de découvertes et de... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Curry de poissons ou le curry préféré de J.Oliver
Pour ceux qui me connaisse, Jamie Oliver fait parti de mes chefs préférés. Je possède tout ses livres et j’essaye de cuisiner régulièrement ses recettes. Lire la suite
Publié le 28 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Salon cuisinez by M6
Pour sa deuxième édition, le salon Cuisinez by M6 vous accueillera du 18 au 21 octobre 2012 à Paris (Porte de Versailles). Si vous aimez les émissions culinaire... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Jardin Oriental… Pierre Hermé
9ème Opus de la collection… Jardin Oriental…Fleur d’oranger, rose et gingembre– du 07/10/2012 au 04/11/2012. Rose, fleur d’oranger et gingembre. Lire la suite
Publié le 07 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Ice bag, l’autre sceau à glaces
Avez vus déjà aperçu ce petit sac révolutionnaire chic et tendance ? Original, petit et léger, l’Ice bag est le sceau à glace qu’il vous faut ! Lire la suite
Publié le 28 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Participez au Quizz et gagnez ….
En partenariat avec le site 750g, Be Cooking vous invite à participer à un petit Quizz sur les produits de la boutique. Tentez votre chance, des bons d’achats... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2012 CUISINE, RECETTES
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