Bio Nation
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Bio nation Le meilleur (et parfois le pire) du bio en France et en Europe
http://www.bio-nation.com/
Bio-nation est un blog indépendant qui propose de faire le point sur les différents aspects du bio en en France et en Europe.
Marché, initiative, réglementation, acteurs et prise de position : un regard sur le bio européen
DERNIERS ARTICLES (245)
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Le rugby est bio
Petit clin d’œil pour bien débuter la semaine. Le rugby est bio !!! Ce n’est pas une affirmation mais une constatation. Voici les preuves, photos à l’appui. Lire la suite
Publié le 08 mars 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Premier pain cocotte
Lorsque l’on plonge dans l’univers de la boulangerie, on est subitement happé par un monde passionnant où l’on peut repousser sans cesse les limites. On commenc... Lire la suite
Publié le 07 mars 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Tourte au potimarron
Quand Madame bio nation se met aux fourneaux, cela fait à chaque fois des étincelles. Au menu ce soir, cette délicieuse tourte légère, issue des recettes de... Lire la suite
Publié le 03 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Moules à sushi
La blogosphère confectionne des sushis ces derniers temps et je n’y coupe pas. Je ne vais pas revenir sur la préparation : il suffit d’avoir du bon riz, un... Lire la suite
Publié le 01 mars 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Nouvelle marque bio en France suite…
Voici l’édito de la newsletter de l’association bioconsomacteurs que m’a gentiment envoyé le vert et le vin. Un membre de l’association alternatives bio 2009 ,... Lire la suite
Publié le 28 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Un nouveau label bio en France ?
Ce matin en consultant mon fil d’info wikio, je suis tombé sur cette annonce du très bon site autour du bio. ” Alternative Bio 2009, ce nouveau label “privé”... Lire la suite
Publié le 25 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Le bio vedette du salon de l’agriculture ?
Je reproduis ci-dessous la chronique de l’économiste Bernard Maris de ce matin sur France Inter reprise sur le site de marianne. C’est plutôt pas mal à vous de... Lire la suite
Publié le 24 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Muscadet et gros plant bio
Cela faisait longtemps qu’on n’avait pas parlé de vin bio. Non que je n’en boive plus, bien au contraire… Mais l’actualité était plutôt chargée ces derniers... Lire la suite
Publié le 22 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Fast food bio ou pas…
Hier j’étais à Paris et entre deux rendez-vous je voulais tester un de ces nouveaux fast food bio. J’ai donc interrogé notre cher google. J’ai donc tapé fast... Lire la suite
Publié le 19 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Bio nation on BFM TV samedi prochain
Je me suis embarqué dans une nouvelle histoire, participer à une émission TV sur le bien manger et le pouvoir d’achat. L’émission s’intitule “Partageons nos... Lire la suite
Publié le 17 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Tarte aux mandarines
Si comme moi vous êtes fan de la tarte au citron, voici une version mandarine. Un pur délice… Les ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1... Lire la suite
Publié le 15 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Pommes d’or farcies au bleu de chèvre
Retour en cuisine après un intermède bio politique nécessaire. Ma maraichère avait le week end dernier plusieurs variétés de courges différentes. Lire la suite
Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
En veut-on au bio ?
En ce moment moins de cuisine mais les sujets autour du bio se bousculent. Pourquoi ce titre peut être un peu parano ? Parce que que deux événements ont eu... Lire la suite
Publié le 11 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Bio ou F1?
C’est une question saugrenue mais bien réelle…. J’ai découvert cela aujourd’hui au journal de 13 H de France 2, si vous souhaitez voir l’extrait c’est ici,... Lire la suite
Publié le 10 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Bio nation 1 an déjà….
Eh bien nous y voilà, ma mutation biologique a débuté sur la toile voici 1 an. Je souhaite donc à mon vieux copain bio-nation un excellent premier anniversaire... Lire la suite
Publié le 08 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Retard de chandeleur
Eh oui, je l’avoue, j’ai oublié la chandeleur et j’ai dû affronter toute cette semaine les regards inquisiteurs de femme et enfants. Dos au mur, j’ai donc... Lire la suite
Publié le 07 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Palet de soja à la tomate et shiitaké
Bio nation fatigué, bio nation exténué, bio nation harassé mais bio nation affamé. Comment faire quand on rentre très tard, mais vraiment très tard et qu’il fau... Lire la suite
Publié le 05 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Toujours la menace OGM
Je ne veux pas insister lourdement sur la nouvelle réglementation bio européenne qui autorise depuis le premier janvier la présence d’OGM, mais je viens de... Lire la suite
Publié le 02 février 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
La BD bio existe…vive la bd
Ce week end, c’est le festival international de la bande dessinée à Angoulême et événement une BD qui aborde le bio a reçu les honneurs du prix tournesol. Lire la suite
Publié le 31 janvier 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Nouveau Bio, fin du bio ?
Pour illustrer un récent billet sur la fin du logo bio AB et la nouvelle réglementation bio européenne, voici une explication sonore de Lylian le Goff, auteur d... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2009 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE