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• Début des séries

  

  Eh non, je ne viens pas parler de hockey, mais des séries neigeuses et hivernales qui ont commencé ce matin par la première bordée de la saison. Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Cake à la courge

  

  Pour la recette d'origine, c'est ici, mais j'ai apporté quelques changements : Ingrédients : 180 g de farine 1 cs de poudre à pâte (levure chimique) 130 g de... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Confiture d'automne

  

  La confiture n'est pas réservée aux fruits d'été. En automne, les poires, les pommes, les canneberges, associées ou non à des fruits secs et des épices donnent... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• T'as tu ta tuque?

  

  Le froid tarde à s'installer, ce qui laisse à la Fée Crochette tout le loisir de confectionner des bonnets en série en prévision de l'hiver, qui ne manquera... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Caramel (toujours) liquide

  

  Récemment, j'ai fait l'acquisition de petits moules en plastique pour faire en un tournemain toutes sortes de crèmes et entremets individuels que j'affectionne... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• À la brunante

  

  Le passage à l'heure d'hiver la fin de semaine dernière marque l'entrée dans la période de l'année que j'aime le moins, à savoir les mois de novembre et... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Congelés vifs

  

  Grenouilles croisées au hasard De temps en temps, un garde-parc du Parc national du Mont-Orford publie un court article dans La Tribune sur la faune ou la... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Biscuits au citron

  

  Le citron a ma préférence aussi bien pour les recettes salées que sucrées, d'ailleurs ça me fait penser qu'il y a une recette de poulet au romarin, à l'ail et a... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2011 CUISINE

• Plans givrés

  

  Une pellicule de givre recouvrait le paysage ce matin, alors que le thermomètre annonçait un petit -3°C. Le soleil était déjà levé sur le Bois-beckett presque... Lire la suite

  Publié le 29 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Lessive maison

  

  Une fois n'est pas coutume, la recette d'aujourd'hui ne se mange pas. Je suis tombée par hasard sur Pinterest sur une recette de lessive à faire soi-même;... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• L'automne en fait des tonnes (à ramasser)

  

  Il y a encore une dizaine de jours, l'automne c'était l'explosion des couleurs, les arbres flamboyants sur fond bleu; c'est magnifique et on aimerait que ça dur... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2011 INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Sentier nature Tomifobia

  

  Long d'une vingtaine de kilomètres, le Sentier Nature Tomifobia relie les villages d'Ayer's Cliff au Québec et Derby Line au Vermont. Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Radieuse rousseur

  

  Les couleurs d'automne, sur fond de soleil et de ciel bleu, il n'y a pas mieux pour en prendre plein les yeux. Et, bien que nous ayons mille choses à faire en c... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Stowe (Vermont)

  

  Bien que nous soyons souvent allés à Stowe, station touristique du Vermont à environ deux heures de route de Sherbrooke, et que j'aime beaucoup cet endroit, je... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Fausses lasagnes

  

  Personnellement, j'aime beaucoup cette version, qui contient des légumes à la place des pâtes, et qui plait même à ceux qui préfèrent les pâtes aux légumes (vou... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Soupe de poulet crèmeuse

  

  Non que j'attende des températures très fraîches pour faire de la soupe, mais celle-ci est particulièrement bienvenue avec le vent aux allures de blizzard qui... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Châlette

  

  Le début d'automne est agréablement clément jusqu'à maintenant, mais la fée Crochète est prévoyante, ça lui arrive, et elle a anticipé les soirées fraîches qui... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• À Knowlton, il y a...

  

  Le charmant village de Knowlton, au cœur de la région touristique du Lac Brome, entre Montréal et Sherbrooke, compte désormais un attrait de plus, puisque... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Soupe au pistou

  

  La soupe au pistou, c'est la fête des légumes d'été, et même si je n'ai pas réussi à trouver des haricots en grains (fèves) frais et que mes pâtes étaient trop... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Des voisins au poil

  

  Des nouveaux locataires viennent d'emménager dans le condo en face de chez moi. Il s'agit d'une famille nombreuse, une mère monoparentale accompagnée de ses... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS