Beah

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  Depuis des mois que je promène le chien le soir à la nuit noire, alors en sortant tout à l'heure, je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer (eh oui je suis... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Changement à l'horizon

  

  Cette nuit, nous allons faire un bond d'une heure vers le futur pour nous rapprocher de la belle saison, des douces soirées et du farniente à l'extérieur en... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Le calme après la tempête

  

  Pour accéder à la cour arrière, on verra ça plus tard La journée d'aujourd'hui est aussi généreuse en soleil qu'elle a été abondante en neige hier! Lire la suite

  Publié le 08 mars 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Augmentation importante des tarifs d'accès aux parcs

  

  Après avoir été stationnaires pendant plusieurs années, les prix d'accès aux parcs nationaux du Québec vont augmenter régulièrement pendant 5 ans, et d'une... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• L'art du camouflage

  

  Si, comme la plupart des animaux, ce mésangeai s'adapte aux saisons et sait se fondre dans le paysage pour ne pas se faire trop remarquer par ses prédateurs,... Lire la suite

  Publié le 27 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Le crochet frappe toujours deux fois

  

  Les objets longent les murs en ce moment à la maison pour éviter de se faire remarquer et attraper par la crocheteuse en série qui, non contente d'avoir sévi su... Lire la suite

  Publié le 24 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Jeu : sur les traces de...

  

  Je suis d'humeur ludique aujourd'hui et je vous propose un petit jeu, le premier depuis que j'ai démarré ce blogue, il y a bientôt 5 ans (mais peut-être pas le... Lire la suite

  Publié le 21 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Pain au granola

  

  Ingrédients : 120 g de levain 50 g d'eau + 1 cs sucre 1/4 cc de levure sèche traditionnelle 1 œuf 1 cc de sel Lait (de riz pour moi) 5 cs de granola + 1... Lire la suite

  Publié le 12 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Au bout du fil

  

  Ce que j'aime dans le crochet, outre le fait que l'activité est éminemment relaxante, c'est la simplicité de mise en œuvre. Un fil, un crochet, c'est tout.... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Deuxième couche

  

  Il y a deux sortes de tempête de neige. Il y a la tempête de type 1 : annoncée, mesurée, planifiée. On fait un peu le gros dos en attendant que ça passe, ou on... Lire la suite

  Publié le 07 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Jusqu'à ce que soleil s'en suive

  

  Comme tout l'Est de l'Amérique du Nord, nous avons eu notre dose de neige hier, nous avons fait le plein. Et si hier le manque de visibilité, le ciel bas et... Lire la suite

  Publié le 03 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Tempête photoneigique

  

  La tempête de neige n'est pas très photogénique : manque de contrastes, couleurs délavées, reliefs aplatis. Pourtant, elle est spectaculaire quand on est... Lire la suite

  Publié le 02 février 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Transportés

  

  Contrairement à ce qu'on pourrait penser à première vue, nous ne nous sommes pas transportés sur la lune ni sur la banquise. Il s'agit juste du Lac Brôme... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Habillé pour l'hiver

  

  Je sais, ça se peut pas de sortir tout habillé, puis de se retrouver tout nu un beau jour sans savoir ce qui s'est passé... Et pourtant, c'est ce qui est arrivé. Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Froid à...

  

  Après avoir passé un bon dimanche, nous nous sommes réveillés ce matin avec des températures quasi polaires (-31°C au mercure et -38°C avec refroidissement... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Beah's Cat

  

  Langues de chat devant le nez du chat À tous les chats que j'ai connus, et au souvenir d'un beau rouquin pas très doux qui a partagé notre quotidien... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• La saison du blanc

  

  En France, traditionnellement, en janvier c'est la saison du blanc. Et bien figurez-vous qu'au Québec c'est pareil. Sauf que ça dure un peu plus longtemps et qu... Lire la suite

  Publié le 20 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Cueilli à froid

  

  Après les dernières semaines de boulot intense, où j'ai rarement mis les pieds à l'extérieur en dehors des promenades quotidiennes du chien, j'avais hâte de... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Arrêt à la station

  

  Si vous habitez la région de Compton et si vous aimez le bon fromage (au lait cru, pas si courant en Amérique du Nord), ne manquez pas de faire un arrêt à La... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS

• Comme une lettre à la poste

  

  Nous pouvions présenter notre demande de citoyenneté depuis 6 mois puisque nous sommes résidents permanents sur le sol canadien depuis juin 2007 et, comme nous... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2011 CUISINE, INFO LOCALE, PHOTOS, TALENTS