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Assiettes & Gourmandises
http://ww.assiettesetgourmandises.com/
des recettes de flemmardes, des recettes régionales, des coups de coeur et des coups de pouce gourmand
Depuis Pluls de trois ans Assiettes & Gourmandises retrace les aventures gourmandes d'une créatrice d'art de la table, maman débordée... avec humour et fantaisie
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LA confiture de l’été : abricots et grains de cassis
Je récidive avec LA seule confiture que le maîtrise parfaitement et pur une bonne raison, c’est de loin ma confiture préférée. Lire la suite
Publié le 18 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
La tarte abricots amandes, un grand classique
La tarte aux abricots c’est un peu l’incontournable des recettes d’été…après un repas léger on a juste enfin de terminer avec une bonne tarte « maison ». Lire la suite
Publié le 17 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Tartes aux myrtilles de Cambo
Et voilà c’est reparti pour la cueillette des myrtilles à Cambo… et comme chaque année je partage mes bonnes recettes avec des myrtilles (il y en a plein dans l... Lire la suite
Publié le 19 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Quoi de neuf à New York : le nouveau Whitney Museum
Un nouveau grand musée dans New York… le célèbre Whitney Muséum a déménagé de l’Upper East side au quartier de Meatpacking , l’un des endroits les plus en... Lire la suite
Publié le 15 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Escalope de veau à la crème
C’est vraiment une recette intemporelle, et pour être complètement honnête c’est pour moi une « recette du mercredi » : en effet quand j’étais enfant, ma mère... Lire la suite
Publié le 26 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Quoi de neuf à New York : faire le five boro tour
Encore une fois, je déroge à la règle de mon blog gourmand pour vous parler d’une aventure new-yorkaise… mais cette promenade extraordinaire vous permettra de... Lire la suite
Publié le 22 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Quoi de neuf à New York : où manger ?
Souvent on me demande mes bonnes adresses gourmandes à New York. Mais comme j’échange ma maison avec des new-yorkais, je n’ai pas pris l’habitude de parler des... Lire la suite
Publié le 22 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Lotte à l’aillet frais et carottes nouvelles au sésame
Pardon pardon pour ce long silence sur le Blog Assiettes Gourmandises… oui je l’avoue les dernières semaines ont été compliquées avec en premier lieu la... Lire la suite
Publié le 19 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Le Blog dans le ELLE
pas de recette aujourd’hui… en ce moment je suis dans les travaux de ma nouvelle cuisine alors c’est difficile de tout mener de front…. Lire la suite
Publié le 10 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Blanquette de veau traditionnelle… presque
Un grand classique de la cuisine française en mode « petit grain de folie », voici ma dernière blanquette de veau au gingembre qui va réveiller vos papilles ! Lire la suite
Publié le 22 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Petits biscuits à fondre de plaisir
Encore une longue absence sur ce blog gourmand et je m’en excuse ; pourtant je cuisine, régulièrement et pour de grandes tablées… mais je vous annonce aussi... Lire la suite
Publié le 01 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Muffins au pamplemousse pour réveiller les papilles
C’est l’hiver et cela commence à faire long… ici, au pays basque on alterne des semaines de grand froid, puis des journées de grand soleil et des semaines encor... Lire la suite
Publié le 16 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !
Semaine de Saint Valentin oblige, sans compter le film le plus coquin de l’année … je pense que la fête des amoureux 2015 va être aussi très chaude en cuisine…... Lire la suite
Publié le 08 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu aux kiwis jaunes
L’hiver, le kiwi est un fruit qui vous donne le moral… plein de vitamines, il réveille les papilles. Depuis plusieurs années, je suis une adepte du kiwi jaune o... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Bien décorer sa table de noël
Après tant de jours à préparer des paquets cadeaux pour mon petit e-business, je m’attaque maintenant à la décoration des tables de Noël , c’est une demande un... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
LA Bûche, je m’y colle… comme tout le monde !
Amie, ami blogueur gourmand, depuis des semaines vous voyez des quantités de recettes extraordinaires, magnifiques, alléchantes de bûches dans tous les styles…... Lire la suite
Publié le 21 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Petites bricoles pour les apéritifs de fêtes
Ce matin sur France Bleu, j’ai deux challenges : proposer plein d’idées recettes pour démarrer les repas de fêtes … et garder ma voix (je suis quasi aphone... Lire la suite
Publié le 15 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Entrée de fête, choisissez les noix de saint Jacques
La semaine démarre sur France Bleu avec un spécial fêtes et on va commencer par des recettes d’entrées… Alors Stéphane m’ a demandé d’ouvrir le bal des agapes... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Hamburger Maison incontournable
Cette recette a aussi une histoire, car c’est un défi lancé par mon webmaster que j’appelle « mon ange de l’informatique » et qui adore se lancer et lancer des... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
les mini tropéziennes… un goût de vacances
Encore du sucré vont dire les attentifs… mais j’annonce que je vais aussi refaire du salé, j’ai plein de recettes en attente … c’est le rush d’avant noël à mon... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2014 CUISINE, RECETTES