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Assiettes & Gourmandises
http://ww.assiettesetgourmandises.com/
des recettes de flemmardes, des recettes régionales, des coups de coeur et des coups de pouce gourmand
Depuis Pluls de trois ans Assiettes & Gourmandises retrace les aventures gourmandes d'une créatrice d'art de la table, maman débordée... avec humour et fantaisie
DERNIERS ARTICLES (443)
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Une vente, des créateurs et des producteurs
Bonjour, pas de recette aujourd’hui… oui juste un bon plan de préparatifs de Noël qui devrait plaire aux gourmands, aux cuisiniers en herbes et aux fines gueule... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Purée des légumes oubliés
Ce n’est pas une recette « expédiée » elle est juste vite écrite… car je viens aider mon ami-nateur de France Bleu ce matin sur les légumes oubliés… pas non plu... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Cake Potiron Bacon aux allures de space invaders
Un cake salé me direz vous ? un de plus ! NON Ce cake là est super bon, très simple à réaliser et a un look épatant = il mérite un peu de considération ! Lire la suite
Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Match Italie France : le menu du soir
Ce soir c’est match et que, vous soyez supporteurs des tricolores, ou juste affamé, je vous propose deux recettes sous forme de « battle gourmand » ! Lire la suite
Publié le 14 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Semaine américaine : le vrai bagel de New York
Ce sont les élections américaines et chinoises cette semaine, donc on va nous mettre en boucle les spécialités de ces grands pays… Sur le blog, je vous ferai... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Mini potiron gratiné
Je continue sur ma lancée des préparatifs gourmands d’Halloween avec cette petite version de courge avec des petits légumes et du bacon (c’est celle de droite... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
galettes gourmandes de courge spaghetti
Cette courge a toute une histoire que les auditeurs de France Bleu Pays Basque connaissent déjà : elle m’a été offerte en direct par Stéphane Claverie... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Oeuf surprise dans mini courge, une vraie idée pour Halloween
Oui c’est vrai Halloween c’est plus LE truc à faire à tour prix, mais dans nos cuisines c’est un super prétexte pour s’amuser avec les enfants, et leur faire... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Gateaux aux noisettes pour moi, pour vous !
Quand on fait un gâteau basque, on a plein de blancs d’oeufs en trop, alors on peut faire des financiers, mais dans ce blog il y en a des tonnes… Je vous propos... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Allez la France !
Ce soir c’est encore foot, alors je profite de cette rencontre avec nos voisins espagnols pour faire une petite recette chauvine… et je vous annonce aussi que l... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Gateau Basque te revoilà
Cette recette a toute une histoire… J’ai été invitée par mon ami Christophe A. à apprendre sa version familiale du gâteau basque en présence de son père, notre... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Confiture de Figues du Jardin !
Les figues, on les aime fraîches ou en confitures ! Quand on a un figuier dans son jardin, au début on les aime fraîches, puis, rassasié, on se dit qu’en faire... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Soupe de potimarron
Ouf ils sont arrivés à temps pour les premiers frissons d’automne, cette année les potimarrons sont en retard sachez le ; à la radio j’emmène une purée de... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
gateau Space Invader pour les 8 ans de Jules
Ma crapule grandit et je profite encore pour faire des gâteaux d'anniversaire au top. Cette année j'ai trouvé ce moule SPACE INVADER au Salon maison & Obje... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Mélée basque : la recette qui ne fait pas peur
Sous la pression des amis de Facebook, je vous envoie la recette de ces muffins au chocolat et pépites de beurre de cacahuètes. OUI la photo a séduit les réseau... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Rôti de porc au cumin, au gouda et … vanille
Drôle de rencontre de saveurs mais sachez que la tablée de 9, dont une grosse brochette d’ados, a apprécié le résultat. Je viens de passer le week-end en cuisin... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Dernière Minute : des tomates farcies, encore !
Ce sont les dernières bonnes tomates de l’été car les premiers matins frais vont définitivement terminer la saison des tomates…alors j’en profite pour vous... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
La chataîgne est là !
La saison est précoce mais c’est vrai, dans notre doux Pays Basque les châtaignes sont prêtes à réconforter les promeneurs gourmands. Lire la suite
Publié le 20 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Quoi de neuf à NYC : j’y ai trouvé mes créations de porcelaines !
C’est LE choc des dernières vacances et j’attends deux mois pour le raconter !! Juste avant mon départ de Big Apple, j’ai décidé de faire un saut chez Broadway... Lire la suite
Publié le 19 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Riz au lait dans tous ses états, nature ou pas !
Incontournable, le riz au lait est un dessert sympa ! facile, déclinable à volonté, il a le bon goût de plaire aux enfants et aux autres… Aujourd’hui je vous... Lire la suite
Publié le 28 août 2012 CUISINE, RECETTES