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Assiettes & Gourmandises
http://ww.assiettesetgourmandises.com/
des recettes de flemmardes, des recettes régionales, des coups de coeur et des coups de pouce gourmand
Depuis Pluls de trois ans Assiettes & Gourmandises retrace les aventures gourmandes d'une créatrice d'art de la table, maman débordée... avec humour et fantaisie
DERNIERS ARTICLES (439)
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Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j’ai un gâteau « stade » à faire ce soir (pour le carnaval de l’école demain et pour le Derby de la... Lire la suite
Publié le 21 février 2013 CUISINE, RECETTES -
un oeuf amoureux
Savez vous ce que fait une poule amoureuse ? Elle pond des oeufs en forme de coeur. Bien plus rares que les pommes de terre en forme de coeur, ces oeufs durs... Lire la suite
Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES -
préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !
Bon c’est un grand classique outre Manche, ces coockies au gingembre font faire monter la température de vos gouters… coquinsPour la Saint Valentin, un diner... Lire la suite
Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !
Recettes de saison, recettes dans l´air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd´hui encore une recette pour la rubrique recettes « coquines... Lire la suite
Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Un financier « maison » MAISON
Dans la série, c’est le financier que je préfère, je ne compte plus les variations gourmandes autour du financier dans ce blog culinaire. Lire la suite
Publié le 11 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Soupe aux légumes d’hiver réveillée par du roquefort
Au milieu de l’hiver, on commence à se lasser des soupes de légumes, des potées et autres potages… du coup, je me lance dans une série de soupes qui changent... Lire la suite
Publié le 08 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Un tartiflette, mon coeur ?
Attention la Saint Valentin approche va falloir vous creuser les méninges pour faire à votre moitié un repas coquin, romantique et décalé…Pour faire une... Lire la suite
Publié le 04 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Que faire avec du bon pain d’épices ?
Je partage des recettes mais surtout un super bon plan gourmand… Je ne suis pas une fan du pain d’épices et c’est bien pour cela qu’il n’y a qu’une seule recett... Lire la suite
Publié le 01 février 2013 CUISINE, RECETTES -
La crème renversée au caramel
Je suis sûre que certains/es ricanent déjà à voir le titre de ma recette… OUI je m’attaque à un grand classique, et je ne « revisite » même pas ! Lire la suite
Publié le 27 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Hommage à la Galette Poilâne aux noisettes
Ceci n’est pas une recette, juste un vrai hommage à la Maison Poilâne à Paris, rue du cherche midi. Enfant, mon père travaillait pour Lionel Poilâne et nous... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Les ingrédients secrets de nos meilleures soupes
Aujourd’hui le thème gourmand sur France Bleu Pays Basque consiste à donner ses secrets de fabrication des meilleures soupes familiales… J’ai proposé cette... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Du canard, mon coeur ?
Mon coeur ou mon canard, quel que soit les mots doux que vous utilisez pour appeler votre amoureux/se, il y a toujours de l’imagination… j’ai connu une « gazell... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Poulet et légumes oubliés, un bon tandem
A peine terminées les agapes de décembre, que je reprends ma petite série de bons petits plats pour son amoureuse ou son amoureux… La Saint Valentin va vite... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Galette des Rois, je m’y colle
Démarrons cette nouvelle année gourmande avec le très grand classique, la galette des rois… Après tant d’années de gourmandises « blogosphériques » (j’attaque m... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
La Soupe des potirons acclamée par toute la table
Après toutes ces agapes, je vous propose une soupe pas forcément détox, mais définitivement délicieuse.. ma meilleure soupe depuis des années ! Lire la suite
Publié le 26 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !
J’ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu’il soit beau ET bon et j’avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme… Bref en ce... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Une vente, des créateurs et des producteurs
Bonjour, pas de recette aujourd’hui… oui juste un bon plan de préparatifs de Noël qui devrait plaire aux gourmands, aux cuisiniers en herbes et aux fines gueule... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Purée des légumes oubliés
Ce n’est pas une recette « expédiée » elle est juste vite écrite… car je viens aider mon ami-nateur de France Bleu ce matin sur les légumes oubliés… pas non plu... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Cake Potiron Bacon aux allures de space invaders
Un cake salé me direz vous ? un de plus ! NON Ce cake là est super bon, très simple à réaliser et a un look épatant = il mérite un peu de considération ! Lire la suite
Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Match Italie France : le menu du soir
Ce soir c’est match et que, vous soyez supporteurs des tricolores, ou juste affamé, je vous propose deux recettes sous forme de « battle gourmand » ! Lire la suite
Publié le 14 novembre 2012 CUISINE, RECETTES