Bboizard

Passionnée de cuisine et de nouvelles technologies, j'ai réussi à allier ces 2 passe-temps dans mon blog de cuisine Bernie's Crumble...
Vous y découvrirez des recettes faciles, délicieuses. De quoi se régaler et régaler les autres sans se prendre la tête et avec succès !
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Bernie's Crumble
http://berniescrumble.blogspot.com
Un blog de recettes de cuisine ! Encore !
Oui, mais des faciles et savoureuses pour tous les jours et les autres...
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Koosla ! Késaco ?
Le nom américain "cole slaw” vient en fait du hollandais "koolsla", ce qui veut dire tout bêtement "salade de chou" !Cela ne nous pas beaucoup de renseignement... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2008 -
Ici Londres ... Jamie Oliver en sosie d'Elvis !
Dernières nouvelles en provenance de nos amis d'Outre-Manche :" La cuisine devient une matière étudiée au collège pour les élèves de 11 à 14 ans à raison d'une... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2008 -
Soupe de poires en infusion de fenouil
Un délicieux goût anisé ! Que ce soit sous forme de bulbe ou de graines, le fenouil a un petit accent du Midi qui aime être associé aux poissons méditerranéens. Lire la suite
Publié le 21 janvier 2008 -
Où l'on découvre que le sucre, le sel et la semoule, c'est "kif-kif bourricot"!
Avant la Révolution et jusqu'aux lois du 18 germinal de l'an 3 , subsistaient en France des mesures de poids et de longueur très différentes selon les régions,... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2008 -
Lapin "slim" à la moutarde - tomate séchée et piment d'Espelette
Décidément, je ne me lasse pas des petits pots de moutarde parfumée MAILLE ! Après celle parfumée à la coriandre et à la figue, je me suis laissée tenter par un... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2008 -
Ma petite cocotte noire...
A défaut de ma petite robe noire, c'est ma petite cocotte noire qui va être à l'honneur !D'abord, parce que dans la première, j'ai du mal à y rentrer - mais,... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2008 -
Basics révisités #1 : les gaufres
Pour ceux qui ne connaissent pas , la gaufrette est à la gaufre ce que la courgette est à la courge ! C'est-à-dire qu'elles n'ont pas grand chose en commun :... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2008 -
Problème d'arithmétique ...
Une ménagère a acheté 2 poulets pesant ensemble 3kg400. Elle en cède un à sa voisine. N'ayant pas suffisamment de poids pour le peser, elle place chacun des... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2008 -
Cabillaud mi-figue, mi-coriandre
Voici une recette simplissime et néanmoins parfumée : ami(e)s cuisivores, c'est Guy qui vous cause. J'ai éprouvé l'envie irrépressible de vous faire profiter... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2008 -
Carrés ricotta-groseilles façon Marie-Laure Tombini
Récemment, sur LCI, j'ai vu une émission typique de cette période de l'année, un "marronnier": "Gastronomiquement Show", présentée par Michel Field. Lire la suite
Publié le 05 janvier 2008 -
Confiture de patates douces, très très douce...
Pour soigner les petits bobos, les bleus de l'âme, il faut savoir s'accorder des petits plaisirs sucrés et la confiture en est un. Lire la suite
Publié le 04 janvier 2008