Nathalie Ruas

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• Le bonheur est dans le prêt (catelan)

  

  Finalement pas de visite de restaurant pendant la semaine du goût si ce n'est pas écran interposé. Il y a de ça une semaine Canal + diffusait un reportage... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2008

• Head on ou hédonisme ?

  

  Y a des choses dans la vie qu'on croirait jamais faire...Du style encourager mes quelques lecteurs à regarder la télé moi qui m'en suis passée pendant 10 ans (d... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2008 JOURNAL INTIME, TALENTS

• A tous les goûts, on gagne

  Alors que débute aujourd'hui la semaine du goût, dont vous pouvez retrouver tout le programme en ligne, je m'interroge encore : irai-je tester une grande table... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Sapristi une sarabande de sacristains contre l'hypocrisie

  

  Une pièce montée (pas la pâtisserie incontournable des mariages, communions et baptèmes même si ce post est inscrit dans un registre lié à la religion, il est... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2008

• Bretz'elles du désir

  

  Dans la ville de Sylvia, film de José Luis Guérin sorti le 10 septembre nous entraîne dans une déambulation tellement poussée dans la capitale alsacienne qu'on... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2008 CINÉMA, CUISINE, CULTURE

• La Parisienne à la sauce indienne

  

  11 110 coureuses courageuses ont pris dimanche dernier le départ de la Parisienne, soit 1934 de moins que le nombre d'inscrites ; loin de moi l'idée de blamer... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2008 ATHLÉTISME, SPORT

• Lisbonne story

  Il est tant de chemins de ma mémoire qui mènent à Lisbonne, tant de choses que j'affectionne liés au Portugal que je m'étonne de ne pas plus souvent mitonner de... Lire la suite

  Publié le 29 août 2008 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES, SAVEURS DU MONDE, TALENTS

• A défaut d'avoir des mains de fée, confectionner des doigts féériques

  

  Le moins qu'on puisse dire c'est que Dame Nature m'a dotée de deux mains gauches aussi pataudes l'une que l'autre. Depuis longtemps je songeai à me faire greffe... Lire la suite

  Publié le 18 août 2008

• Nathalie aime les recettes, les recettes à l'anis (1er couplet)

  Une collégue en me racontant sa confiture au melon parfumé à l'anis et à l'amande, en plus de me faire baver d'envie (allez disons saliver, je ne bave pas sur... Lire la suite

  Publié le 13 août 2008

• Il faut laisser le tian au tian

  L'été c'est le tian des amours, le tian des copains et de l'aventure... Et comme je me suis autolancée un défi chromatique pour la fin de la semaine, je me... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2008

• Des gênets sur l'herbe et profiterole en robe des champs...et un petit jeu en...

  Dimanche dernier a été un jour particulier : ma premiere rencontre réelle avec la blogsphère culinaire orchestrée par Dorian que nous ne remercierons jamais... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2008

• Du haut de cette pyramide des ingrédients mystérieux vous contemplent

  Plus ça va plus j'ai plaisir à mettre mes petits plats dans les ...moules en silicone. Si je ne me réfrénais pas j'achèterais tous les modèles disponibles sur l... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2008

• Kichlach de Hundred Acre Wood

  

  Prenez deux envies celle de tester le livre La Cuisine juive de Lee Gold emprunté à la bibliothèque et celle de jouer avec mes nouvelles empreintes Winnie... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2008

• Sur la rou(t)e des lentilles

  J'engloutis de grandes quantités de chocolat pour combler mon insatiable besoin de fer mais rattrapée parfois par le diktat du bien manger, je me creuse la... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cramiques customisées canadiennes

  

  En tombant sur une trrrrrrrrrrrrrrrrès alléchante recette de cramiques, j'ai soudain fantasmé (si vous saviez l'émoi dans lequel un simple surf sur des blogs... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2008

• Muffins à l'ombre des manguiers au coeur de curaçao

  

  Le concours A vos casseroles n°15 va bientôt s'achever il faut que je me dépêche de publier ma 2e réalisation, sucrée cette fois. Comme je  ne suis pas très... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2008

• sortir du moule...

  

  Ami(e) lecteur(rice) si je te propose de deviner ce que j'ai concocté ce week-end suite à un coup de foudre bloguesque (deux minutes après avoir découvert la... Lire la suite

  Publié le 27 février 2008

• Escapade à Mysore

  

  Cette recette aux saveurs subtilement épicées inaugure mon OUvroir de CUisine Potentielle. Dans toute création la contrainte peut s'avérer source d'inspiration... Lire la suite

  Publié le 20 février 2008

• Et pendant ce temps-là aux fourneaux

  

  J'ai picoré de çi de là : un irrésistible (la preuve ce tout petit bout sauvé in extremis pour la photo) gâteau pomme noix de pécan sur cette communauté à... Lire la suite

  Publié le 04 février 2008

• Emergence de contrées fabuleuses

  

  J’aime les enchaînements de hasard et c’est intriguée par l’enthousiasme généré par le roman de Jérôme Noirez que je poussai la porte de la Hune car acheter de... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2007