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Mon livre de cuisine
http://monlivredecuisine.blogspot.com/
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours.Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter, à m'envoyer vos propres recettes ou les photos de vos essais culinaires. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
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Escalope de dinde chorizo et mozzarella
Je participe pour la seconde fois au défi “Compile moi un menu” organisé par :Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Sandra « Encore un gâteau » Et Le créateur du... Lire la suite
Publié le 23 février 2017 CUISINE -
Cookies tout chocolat
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutesIngrédients pour 15 à 20 cookies : 120g de beurre 75g de chocolat noir corsé 100g de pépites de... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2016 CUISINE -
Pâte à tarte express
Pour 1 pâte diamètre 30 cmTemps de préparation : 15 minutesTemps de repos : 15 minutes au congélateur Temps de cuisson : 20 minutesIngrédients : 225g de farine... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2016 CUISINE -
Poulet aux châtaignes, miel et jus de Pomme
En promenant de blog en blog, j’ai tout de suite craqué sur cette recette du blog : http://lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.fr. Lire la suite
Publié le 16 novembre 2016 CUISINE -
Petits moelleux à la farine de châtaignes et noisettes
Première inscription pour la nouvelle session de Compile-moi un menu. Le défi CMUM se déroule en deux parties chaque mois.Après l'annonce du thème , il faut... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2016 CUISINE -
Croquant aux amandes
Ces biscuits ressemblent aux biscuits de noël. Les saveurs nous font tout de suite penser aux gâteaux de noël du marché de Strasbourg. Ils se conservent très... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2016 CUISINE -
Cookies au nougat
Pour 15 cookies Temps de préparation : 20 minutesTemps de repos : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutesIngrédients : 120g de beurre mou 120 g de sucre de... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2016 CUISINE -
Lasagne de fajitas au poulet
Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation 25 minutesTemps de cuisson : 35 minutesIngrédients : 3 fajitas ou tortillas 2 escalopes de dinde ou de poulet 200g de... Lire la suite
Publié le 13 octobre 2016 CUISINE -
Moelleux cœur spéculos
Pour 6 gros muffins ou 12 petits Temps de préparation 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesIngrédients : 150g de farine à gâteau 2 gros œufs 50g de spéculos... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2016 CUISINE -
Cookies au chocolat et flocons d’avoine
Pour 20 cookies environTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutesIngrédients : 200g de beurre 2 œufs 100g de sucre roux ou vergeoise (ou un po... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2016 CUISINE -
Côte de porc gratinés à la mozzarella
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson au four : 20-25 minutes Pour 4 personnes 4 côtes de porc 1 boule de mozzarelle égouttée 1 boite de tomates... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2016 CUISINE -
Moelleux amandes et cerises
Ingrédients : - 200g de cerises dénoyautées et surgelées - 3 œufs- 150g de sucre- 150g de beurre- 150g de farine à gâteaux (levure incluse) voir photo- 1/2... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2016 CUISINE -
Carrés aux framboises
Pour 8 personnes 250g de farine 80g de sucre 150g de beurre 1 œuf 2 grosses pommes125g de framboises 200g de confiture de framboises Mélangez la farine, le sucr... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2016 CUISINE -
Biscuit zébré praliné
Pour 15 biscuits 75g de sucre 100g de beurre 200g de farine 40g de poudre de noisettes 1 œuf 75g de pralinoise Dans l’extra chef Tupperware ou tout autre mixeur... Lire la suite
Publié le 31 août 2016 CUISINE -
Carrés chocolat–noix de pecan
pour 12 pièces 340g de farine 1/2 cuillère à café de sel 240g de beurre doux 150g de sucre semoule 150g de sucre roux 2 cuillère à café de vanille en poudre 2... Lire la suite
Publié le 24 juin 2016 CUISINE -
Charlotte couronne au praliné
pour 6 à 8 personnes 200g de pralinoise 30 biscuits à la cuillère 25g de beurre 2 feuilles de gélatine 4 œufs Une poignée de noix de cajou (facultatif)12... Lire la suite
Publié le 12 juin 2016 CUISINE -
Brioche moelleuse
pour 4 personnes 200g de farine blanche 125ml de lait de coco 1/2 sachet de levure de boulanger 25g de sucre 1 pincée de sel mélanger la levure, quatre cuillère... Lire la suite
Publié le 11 mai 2016 CUISINE -
Panna Cotta vanille et coulis framboises
10 à 12 verrines 500ml de lait 450ml de crème entière 3 feuilles de gélatine 45g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille en poudre coulis de framboises (faire so... Lire la suite
Publié le 08 mai 2016 CUISINE -
Baguette viennoises
Pour 6 personnes 250g de farine 1/2 sachets de levure de boulanger 15g de sucre 1 pincée de sel 15 cl de lait 30g de beurre 40g de pépites de chocolat... Lire la suite
Publié le 29 avril 2016 CUISINE -
Carrés de cookies au kinder
Pour 6 personnes 7 barres de kinder chocolat 90g de beurre 110g de sucre de canne 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 œuf 130g de farine à gâteau 60g de... Lire la suite
Publié le 24 avril 2016 CUISINE