Aymericpinard

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  Publié le 30 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 30 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Recette que je fais depuis fort longtemps puisque qu4elle fait partie ds mes recettes d’apprentissage ,et je peux vous assurer que c'est un délice j'a... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 23 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 23 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 17 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Religieuse macaron

  

  LA RECETTE DE MES MACARONS QUE J'UTLISE DEPUIS QUELQUES ANNEES MAINTENANT MACARONSUCRE GLACE KG 0,300 POUDRE D AMANDE KG 0,300 BLANCS KG 0,110 SUCRE KG... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• tarte citron vert basilic

  

  Une pâte sablée ultra croustillante ,un crémeux citron vert basilic et une meringue légère et très peu sucrée :une bonne tarte au citron comme je les aime PATE... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  le mariage de la cerise et de la fève de tonka: un délicela recette de l'appareil tonkaoeuf 500gsucre 300gfarine 75gbeurre 500g4 fève de tonka Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• albarock

  

  Tout simplement je l'adore ,c'est un pâtissier qui fait des vidéo sur youtube depuis déjà pas mal de temps ,je regarde ces vidéos depuis à peu près 5... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Cette photo c'est celle d'un ancien stagiaire qui est venu chez moi me demander conseil pour l'un de ses cours ,çà m'a fait très plaisir de... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  A la base ce dessert je l'ai fait pour le personnel du restaurant où je travaille , ils mont dit " çà faut qu'on le mette en dessert du jour"... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 04 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Aller faire un tour sur le site de mon ami Raudelis qui vient de créer sa société d’évènementiels :Il y propose pas mal de trucs super son thème de... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Cette tarte je l'ai créée pour ma petite soeur Alvina qui a fêté ses 18 ans en juin Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Allez on commence avec un dessert composé d'un crémeux mascarpone ,d'une gelée abricot ,d'une chantilly à la pistache et, d'un croustillant... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• bienvenue

  Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie, qui est avant tout ma passion et surtout mon gagne pain . Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES