Authenticity

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  Le 8 mars 2009 (c'est à dire dimanche prochain), c'est la Journée Internationale de la Femme. Dans certains pays, la journée est décrété jour férié. Lire la suite

  Publié le 05 février 2009

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  Coup de cœur pour l'association nantaise Graines d'Europe. Cette association loi 1901 oeuvre à l'ouverture aux cultures européennes au travers de la culture... Lire la suite

  Publié le 05 février 2009 CUISINE, SAVEURS DU MONDE

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  ARTE diffuse ce soir un documentaire allemand de 88 minutes sur la station de radio RFE (pour radio Free Europe), fondée par les américains en 1950 pour... Lire la suite

  Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Mousse légère de clémentines aux speculoos

  Une recette rafraichissante, aussi délicieuse que légère, proposée par le chef du château de la Gournerie, à Saint-Herblain. Ingrédients pour 5 personnes : 6... Lire la suite

  Publié le 02 février 2009

• Salade de carottes du Waldviertel

  Dans la cuisine de tous les jours, les carottes râpées sont un plat incontournable qui plait aux petits comme aux grands. Cette variante autrichienne, légèremen... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2009

• Kougloff au pavot

  Une variante autrichienne du célèbre kougloff alsacien. L'usage de l'huile de pavot rend le gâteau léger et moelleux à souhait... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2009

• Coupe du monde de pâtisserie à Lyon

  La coupe du monde de Pâtisserie - qui fête ses 20 ans cette année - se tiendra à Lyon les 25 et 26 janvier 2009. Les équipes des 22 pays en lice auront dix... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2009

• Europe hebdo, le blog pour échanger sur l'Europe

  Le blog "Europe hebdo",  lancé le 22 janvier 2009, propose aux Européens un forum de débat  sur l'Europe. Il ambitionne de devenir un espace de... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2009

• Les préjugés européens exposés à bruxelles

  La présidence Tchèque de l'Union européenne - dont le slogan est " L'Europe sans barrières " a demandé à un artiste de chacun des 27 pays de l'Union de concevoi... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2009

• L'Europolitan, une variante du cocktail Cosmopolitan

  L'Europolitan, une création Authenticity, légère variante de l'indémodable et célèbre Cosmopolitan. Remplacez le jus d'airelle par le jus du volcan pour un... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2009

• Longue vie à EUROPEANA, la bibliothèque européenne

  La bibliothèque numérique européenne EUROPEANA vient de rouvrir ses portes, après son lancement éclair le 20 novembre 2008 (faute de serveurs suffisants pour... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2009

• Linz et Vilnius, capitales européennes de la culture 2009

  Depuis 1985, l'Union européenne met en valeur la culture et l'identité de deux villes européennes. En 2009, ce sont Linz (Autriche) et Vilnius (Lituanie) qui on... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2009

• L'Euro fête ses 10 ans d'existence

  Euronews propose une vidéo de huit minutes retraçant l'historique de la création de la monnaie européenne unique, l'Euro, le 1er janvier 1999. Billets et... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2009

• La république tchèque prend la présidence de l'Union européenne

  Depuis le 1er janvier 2009, c'est la RépubliqueTchèque qui occupe la Présidence de l'Union européenne. Les grandes priorités de la présidence tchèque sont... Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2009

• Cocktail au sirop de fleurs de sureau

  Pour bien débuter l'année 2009, un cocktail rafraichissant proposé par Le M.I.A.M, gratuit épicurien dans son numéro 15/16 de fin d'année 2008. Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2009

• AUTHENTICITY® vous présente ses meilleurs voeux gourmands

  L'équipe d'AUTHENTICITY® vous souhaite une excellente année 2009. Recevez tous nos vœux de bonheur et de santé pour cette année placée sous le signe du... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2009

• Vif succès du concept AUTHENTICITY® sur le marché de Noël de Nantes

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  Publié le 29 décembre 2008

• Le menu de fêtes Authenticity

  Pour les fêtes de Noël et de fin d'année, AUTHENTICITY vous propose un menu raffiné, riche en saveurs. Jugez-en par vous-même : Kir Royal au sirop de sureau... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2008

• Authenticity présentée dans le magazine Le Nantais

  Le magazine Le Nantais, présent sur internet et version papier sur la métropole nantaise, propose en page 5 de son numéro de décembre un article consacré au... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2008

• Authenticity sur le marché de Noël de Nantes

  Retrouvez les spécialités européennes d'AUTHENTICITY sur le marché de Noël de Nantes : une sélection gourmande et du linge de table, des ustensiles de cuisine e... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2008