Aude L

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• Le geste éthique de la semaine: consommer équitable

  

  Je suis bien consciente de trainer largement la patte sur ce blog depuis quelques semaines mais rassurez-vous je suis toujours bien vivante et j'ai d'ailleurs e... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2008 CUISINE

• Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

  Voilà une petite crème toute simple à faire, que j'avais fait en son temps pour un concours de cuisine auquel j'avais participé. Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Le geste éthique de la semaine: se passer d'assouplissant

  

  Comme annoncé la semaine dernière sur ce même blog voici le premier volet de la série "Le végétarisme, aussi une question d'éthique". Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2008 CÔTÉ FEMMES, ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE

• Gâteau chococo

  Des études dans bien des pays ont démontrés que le fait de manger du chocolat faisait directement remonter le moral au-dessus des chaussettes... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE

• Nouilles express piquantes

  J'adore la cuisine chinoise, les possibilités sont infinies, la cuisine presque toujours goûteuse et la simplicité au rendez-vous. Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Etre végétarien, aussi une question d'éthique

  Même si mon but premier en devenant végétarienne n'était pas pour soutenir la cause animale mais un mieux être question santé je vous avouerais que je regarde d... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2008 CUISINE, VÉGÉTARIENNE

• J'ai découvert quelque chose pire que le nutella...

  ... la pâte de spéculoos ! Après Domi et Prunille entre autres, moi aussi j'ai succombé à cette délicieuse pâte - ultra calorique inutile de préciser - à... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2008 CONSO, CUISINE

• Tartelinettes d'apéro à la tomate

  Voici une préparation ultra rapide qui a toujours son petit effet quand on a du monde à dîner, surtout des "quiches en cuisine" qui pensent - à tort - que vous... Lire la suite

  Publié le 09 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Je ne suis pas une desperate macaron’s girls !

  Contrairement aux Parisiennes qui trouvent des Ladurée et autres Lenôtre à tous les coins de rues, nous, les Liégeoises, ne trouvons que dans 2 boutiques de la... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE

• Pain sucré aux raisins et à l'avoine sans oeuf, sans lait

  Depuis la rentrée dur dur de prendre le temps de déjeuner le matin, pas l'envie, pas le temps. Pour se remettre dans le bain j'avais l'envie de refaire une... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Venise : Fin du break !

  J'ai eu peu tiré en longueur avec les vacances, j'avoue que cela fait 2 semaines que j'ai repris le boulot ! Mais vous savez ce que c'est, même une fois revenu... Lire la suite

  Publié le 26 août 2008 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES

• Les végétariens sont-ils des rabats-joie ?

  Souvent nous, les "barjots" qui se refusent à manger bambi, sommes taxés de rabats-joie, d'emmerdeurs sous prétexte que la viande ne fait pas partie de notre... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Courgette grillée, olive et balsamique

  A l'heure de l'apéro, quand on est au régime, ce qui démange c'est de ne pas pouvoir prendre une grosse poignée de chips à l'homme qui, sans scrupules aucun, à... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Risotto de pâtes aux courgettes et vinaigre balsamique

  

  Les pâtes j'en mangerais à tous les repas (et d'ailleurs c'est pas pour rien qu'on part en Italie cet été!!), mon Monsieur en raffole moins mais pour peu que... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Deux produits "courants" pour végétariens

  

  Laissez-moi partager avec vous deux trouvailles tout à fait impromptues de produits végétariens... même s'il est vrai que je n'achète rien sans regarder... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Brioche semi-complète au yaourt et à la fleur d'oranger

  Voilà un bail que je n'avais plus fait de brioche et comme il me restait un yaourt de la dernière fournée en date j'ai décidé de le sacrifier sur le grand... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE

• Yaourt à l'huile essentielle d'orange et au sirop de riz

  Avant toute chose je dois préciser que l'idée ne vient hélas pas de moi mais bien de la demoiselle qui tient le très beau (et très connu!) blog "Le confit... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE

• Clafoutis cerises et pommes sans beurre

  Avant-hier j'ai été prise d'une envie subite de cerises mais vu qu'il était 22 heures passées j'ai du me rabattre sur un pot de cerises à la gelée... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE

• Confiture de fraises, à froid !

  Alors que je finissais d'écrire mon billet du jour sur un clafoutis pomme/cerise réalisé hier soir (et qui était très bon!), j'ai plongé ma cuillère... Lire la suite

  Publié le 10 juin 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE

• Tarte de carottes à la béchamel d'avoine

  Pour l'instant je suis dans ma phase "carottes", j'en mange à presque tous les repas, une vraie addiction je vous jure ! Le week-end je prépare souvent des... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE