Aude L

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Le blog d'une végéatrienne belge !
http://vegetaude.blogspot.com/
Mes premiers pas dans le végétarisme, des recettes, des conseils nutrition, de bonnes adresses...
DERNIERS ARTICLES (126)
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Tarte salée aux saveurs d'été
A partir d'octobre on ne voit plus que du potiron partout, c'est d'un ennui je trouve. Comme à la maison on a quelque peu le moral dans les talons en ce... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Pain galette sans pétrissage
Je sais que la folie de ce pain sans pétrissage qui s'est transmis de claviers de blogueuse à écrans de blogueuse des mois durant s'est un peu estompée mais... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2008 -
Grenadine bio, une jolie découverte
A la maison on a un peu de mal à boire de l'eau tel quelle. Génération "Mac Do" oblige, on préfère de loin quand y'a du sucre, de l'arôme, du goût, bref un... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2008 CONSO, CUISINE -
Adaptation du biscuit à la crème d'avoine
Je vous l'avais dit que vous n'en seriez pas quitte avant un bout de temps de ce fameux biscuit à la crème d'avoine, délicieusement sablé, car le revoilà déjà ! Lire la suite
Publié le 04 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Tarte pomme et rhubarbe, pâte à l'huile d'olive
Comme toujours en fin de mois, je découvre des merveilles dans mes placards vides ! Cette fois j'ai redécouvert un pot de compote de rhubarbe acheté il y a... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE -
Tofu "soyeux" enfin trouvé !
Je vous avais déjà fait part, je crois, de ce qu'était la prise de tête concernant ma recherche de tofu soyeux. On doit sûrement en trouver dans certaines... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, VÉGÉTARIENNE -
La poubelle intelligente
Depuis quelques jours déjà trône dans ma cuisine une poubelle un peu particulière, de celles que l'on voit fleurir sur les rayonnages des grandes enseignes... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2008 CUISINE -
Scones : 1 - Aude : 0
Dimanche matin j'avais l'envie de cuisiner mais pas les éternels pancakes, j'avais envie de neuf... Là je tombe sur une incroyable photo de scones qui - dixit l... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE -
Dip sauces toutes bêtes !
Samedi j'avais des invités à la maison, genre dîner bonne franquette autour d'un couscous. J'avais prévu à l'apéro mes p'tites tartenilettes à la tomate et des... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Crème brûlée "spéculosée" à la poire
Pour rendre à César ce qui lui appartient... c'est à Clem qu'on doit la recette initiale de cette crème brûlée, cette tentatrice qui avait fait une version aux... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE -
Geste éthique de la semaine : stop aux fuites !
Au programme cette semaine un produit que j'utilise depuis de nombreux mois déjà pour pallier à l'utilisation des produits Alldays/Allways/Vania, marques qui... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2008 SANTÉ -
Panna cotta à l'agar-agar, version abricot
Autant je suis une vraie pigeonne quand il s'agit de pub pour tester les derniers produits sortis autant en matière de préparation culinaire je suis toujours un... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Galette végétale aux flocons de quinoa et courgette
Voilà bien longtemps que je n'avais plus fait de galette de céréales ! Cette dernière vient du blog de Valérie Cupillard, auteur de très nombreux livres présent... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Fausse crème brulée
Dimanche j'ai du utiliser un blanc d'oeuf pour confectionner des nems, le jaune restait là, seul. Dans un grand élan de générosité je me sacrifiais à le... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Tentative de nems de légumes
Ayant du temps devant moi hier après-midi et une furieuse envie de cuisiner je me suis mise en tête de confectionner des nems... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE -
Sablés à la crème d'avoine
Dimanche matin - malgré un petit déjeuner idéalement diététique - j'avais une furieuse envie de biscuits, mais comme toujours en pareil cas, plus de farine à... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE -
Focaccia à la compotée de tomates sucré-salé
Il y a quelques jours, sur le blog de Manue, figurait une recette de focaccia aux tomates cerises et autres ingrédients pas végétariens du tout qui avait l'air... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE -
Quatre-quart arôme spéculoos
Comme vous le savez depuis vendredi j'ai une nouvelle cuisine flambant neuve et, en pareil cas, on veut toujours tester même si on sait comment marche un four e... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, VÉGÉTARIENNE -
Mon nouveau joujou !
Depuis quelques jours c'est le silence radio et je vous avais promis une explication... tadaaam la voilà : j'ai une nouvelle cuisine ! Lire la suite
Publié le 24 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
A vos agendas : Festival du chocolat à verviers
Une petite info en passant qui ne s'adresse malheureusement qu'aux Belges !Pour la quatrième édition, se tient dans la ville de Verviers (Province de Liège),... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2008 CUISINE, SORTIR