Ariane_dt

DERNIERS ARTICLES (1548)

• Vive les pâtes !

  

  Certaines personnes qui viennent me voir m'annoncent parfois d'un air penaud : hier, j'ai encore fait des pâtes ! Et alors ? Il ne faut surtout pas en avoir... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Le plaisir gourmand du 9 novembre : onigiri

  

  Lundi 9 novembre, journée de travail : a priori, un peu moins simple de se régaler que le week-end mais il est important d'y penser car il y a plus de journées... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Le plaisir gourmand du 7 novembre

  

  Ca y est, c'est parti pour un plaisir gourmand quotidien. Hier, embarras du choix car déjeuner d'anniversaire au restaurant le midi et fête de copines le soir... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Un plaisir gourmand par jour, ça commence demain !

  

  Je parle beaucoup ici de plaisir de manger, de se faire plaisir le plus souvent possible lors des repas. Beaucoup sont sceptiques : on ne peut pas se faire... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cuisine française ?

  

  J'ai assisté récemment à AlimAdos, un colloque basé sur une large étude sociologique sur l'alimentation des adolescents (j'aurai l'occasion d'y revenir). Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• De retour de Brides-les-Bains !

  

  J'ai beaucoup entendu parlé ou vu des cures thermales ou thalasso orientées minceur et il me semble que le plus souvent, ce type de séjour se situe plus dans... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Atelier obsession de la minceur : feedback

  Petit retour sur le premier de mes ateliers consacrés à l'alimentation et au corps, qui s'est déroulé jeudi 29 octobre. Malgré les vacances scolaires, sept... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Le bento selon Dominique Loreau

  

  J'ai déjà beaucoup parlé bento ici et les sites et blogs sur ce sujet fleurissent. Je vous recommande toutefois la lecture des pages consacrées au "o bento"... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Démonstation bento à la Maison du Japon

  

  Comme je l'avais dit dans un message récent, il y a beaucoup d'événements autour du bento actuellement. Pour ma part, j'ai assisté hier à la démonstration de... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Scoop ! Dominique Loreau parle nourriture

  

  Petit scoop en avant-première : Dominique Loreau dont vous avez peut-être lu et aimé l'Art de la Simplicité (qui avait trouvé un large écho en moi), sort d'ici ... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Messieurs, non, la brioche n'est pas une fatalité !

  

  En prenant de l'âge, beaucoup d'hommes se retrouvent progressivement avec quelques rondeurs localisées, souvent joliment nommées : poignées d'amour, brioche, ... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Expérimenter pour trouver comment manger

  J'ai entendu hier une phrase d'Albert Einstein qui m'a intéressée : "La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information". Cel... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mousse au chocolat pour chocolatomaniaques

  

  Comme je viens de donner une recette de mousse au chocolat à quelques amies, j'en profite pour vous la livrer également. Elle n'a rien de révolutionnaire et on... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• La folie Bento !

  

  Encore un signe qui confirme que c'est la folie autour des Bento en cette rentrée : tous les ateliers de cuisine s'y mettent ! Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Michalak ou Conticini, tout est permis !

  

  Du 21 au 29 septembre, pour célébrer St Michel, le saint patron des pâtissiers, 5 300 artisans pâtissiers dans toute la France vont proposer la Reine Capucine,... Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Bentos, lunchbox & co

  

  Vous avez lu ma note précédente, vous êtes décidé(e) à à vous lancer dans la réalisation de repas à emporter mais vous aimeriez qu'on vous souffle quelques... Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• A vos bentos !

  

  On l'avait un peu perdue de vue, elle était plutôt réservée aux ouvriers du bâtiment qu'aux cadrettes mais ça commence à devenir le dernier chic : la gamelle ! Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mangez des prunes !

  

  crédit photo : Madalena Pestana En écrivant cette phrase, je me rends compte que je paraphrase le célèbre "Mangez des pommes !" de Jacques Chirac (et surtout d... Lire la suite

  Publié le 19 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Ne manger que pour le plaisir !

  Dimanche matin, j'ai entendu une interview de l'excellent chocolatier Patrick Roger sur France Inter et plusieurs choses qu'il a dites ont retenu mon... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Un livre à lire absolument : Tous gros demain ?

  

  En cette période de vacances, peut-être cherchez-vous quelques lectures différentes des gros romans de l'été. Si vous vous intéressez à l'évolution de notre... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES