Aphraa

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  Les feuilles tombent et les températures aussi ! Alors rien de tel qu’une bonne soupe exotique épicée, prête en un tour de main et sans ajout de matière... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gâteau royal au potiron

  Après un mois d'inactivité (oups, que le temps passe vite !), je reviens en douceur (przepraszam, la recette en polonais sera pour un peu plus tard) avec un... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tarte aux figues et au sirop de romarin / Tarta z figami i syropem rozmarynowym

  Une tarte toute simple pour profiter de la douceur des figues et des amandes relevée d’un sirop de romarin qui sent bon la Provence. Uwielbiam tę prostą tartę... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pudding du matin santé aux pruneaux

  Pour moi, le petit-déj, c'est sacré. Je n'ai jamais réussi à comprendre comment certains pouvaient se rendre au travail avec juste un café noir dans le ventre e... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gâteau renversé à l’ananas de mon enfance

  

  On a tous des souvenirs d’enfance liés à la cuisine. Je crois que, comme ils disent dans Star Académie, j’ai commencé à cuisiner dès le berceau. Ma Bible,... Lire la suite

  Publié le 05 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Boulettes de boeuf aux champignons, orge et betteraves piquantes

  

  Un repas typiquement polonais et bien reconstituant pour l’automne qui est déjà là en Lituanie. J’ai accompagné ces boulettes toutes simples d’une sauce aux... Lire la suite

  Publié le 26 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Cinnamon Chai cream au lait d’avoine, dattes et amandes / Cinnamon Chai cream z...

  Voici une recette largement inspirée de Laurence Salomon bien que simplifiée. J’apprécie beaucoup ses recettes saines, simples et très nature et cette petite... Lire la suite

  Publié le 14 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Sernik polonais sans cuisson aux myrtilles et aux pêches / Sernik na zimno z...

  Voici le dessert polonais typique de l’été ! Un gâteau léger et frais, que je n’aime pas trop car un peu trop « chimique » à mon goût, mais mon p’tit Polonais... Lire la suite

  Publié le 12 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Pizza aux tomates confites / Pizza z pieczonymi pomidorami

  Cette pizza, c’est le soleil de la Provence dans ma cuisine ! Dès que j’ai vu cette recette sur La Gazette des Fourneaux, j’ai su qu’elle serait idéale pour la... Lire la suite

  Publié le 11 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Un boulghour très gourmand pour une flemmarde

  Pffff, en ce moment, je ne sais pas vous, mais moi j'ai la flemme de tout ! Pas le courage de travailler quand tout le monde bronze les doigts de pied en... Lire la suite

  Publié le 07 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux pêches et à la crème de noix / Tarta z brzoskwiniami i kremem...

  Une belle tarte toute simple riche en saveurs avec une pâte sucrée toute douce, que l’on peut déguster chaude avec une boule de glace ou à température ambiante. Lire la suite

  Publié le 04 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Brownies très chocolat aux abricots

  

  Des brownies légers, très chocolatés, idéals pour partager un café avec les collègues de travail. Et oui ! Même si on travaille, ça sent les vacances et pour... Lire la suite

  Publié le 01 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Foies de volaille à la polonaise / Wątróbka drobiowa po polsku

  Une vieille recette typique du vieux Varsovie. Même si elle ne paraît pas polonaise à première vue, l’alliance d’une sauce fruitée à la viande est en fait... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Salade estivale aux petits légumes rôtis

  Habituellement, je ne mange que des salades les soirs d'été, classiques à la grecque ou avec des noix et du bleu. Mais ce weekend, je me suis fait une salade... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten

  Un dernier petit dessert avant le weekend (mais pas avant l'été) avec plein de fruits rouges et tout léger en plus car sans gluten ni matières grasses. Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Velouté de petits pois à la menthe / Zupa krem z groszku z miętą

  Une deuxième recette pour la semaine verte, une soupe délicieuse et toute simple avec effet rafraîchissant garanti ! Oto mój drugi przepis na zielony... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Green Cake aux brocolis / Zielony keks brokułowy

  Moi qui ne connaissais aucun blog de cuisine polonais avant de me lancer dans cette aventure, je me suis laissée surprendre par le dynamisme des bloggeuses de... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Légumes à la grecque / Warzywa po grecku

  J'ai trouvé cette recette de Briam (gratin de légumes à la grecque) chez MaryAthènes à un moment où mes légumes commençaient à se fatiguer dans mon frigo. Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre farcies au fromage et épinards frais / Ziemniaki faszerowane...

  Et une dernière recette pour le dernier jour de la semaine de la pomme de terre, toute simple mais qui permet d'apprécier vraiment les pommes de terre... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Mi-cuit au chocolat léger sans gluten et sa farandole de fruits estivaux / Lekki...

  J'ai imaginé ce dessert car comme tout le monde, je suis fan de sucré et surtout de chocolat mais j'essaie aussi de garder la ligne ! Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2008 CUISINE, RECETTES