Annabel Padilla

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• Poulet ananas et noix de cajou

  

  Une petite recette exotique, pleine de soleil et de bonne humeur !Ananas, noix de cajou et pousses de bambou forment une parfaite alliance avec le poulet ! Lire la suite

  Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Lasagnes à la ricotta, gorgonzola et artichauts à la romaine

  Je me décide enfin à reprendre les manettes de mon blog, que j'ai déserté durant plus d'un mois... Je m'excuse de vous avoir infligé durant tout ce temps la... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Le marbré du goûter

  Pas de mercredi sans gâteau pour les enfants ! Et que proposer de mieux que le fameux marbré bicolore au chocolat pour régaler les papilles de nos chers... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Velouté de panais au safran

  J'avais déjà publié sur ce blog une recette à base de panais, ce fameux légume faisant parti de ceux qui sont tombés dans l'oubli. Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Et de deux !

  

  Je vous souhaite une très belle année, gourmande et délicieuse, remplie de bonheur !Et pour bien commencer 2009, je suis heureuse de vous présenter mon... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Verrines de panacotta chocolat blanc, fruits rouges

  

  Noël approchent à grands pas... Il est temps de vous proposer des recettes "paillettes", de vous offrir du rêve et du raffinement. J'ai ce qu'il vous... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Frites de panais caramélisées au miel et aux épices

  J'ai découvert les panais dans mon panier de légumes bio cultivés par les producteurs de ma région, que je commande à peu près toutes les semaines à proximité d... Lire la suite

  Publié le 15 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Crêpes aux pommes râpées, sauce au miel

  Ces petites douceurs, à mi chemin entre la crêpe et le pancake, raviront vos papilles à l'heure du petit déjeuner ou du goûter ! La sauce au miel qui les... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Soupe de tortellinis aux petits légumes

  Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe bien nourrissante lorsque les températures sont en chute libre et que l'on rentre d'une journée bien remplie ?... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gâteau de vert de blettes à la mozarella

  Que diriez-vous de vous mettre un peu au vert, un mois avant le grand rush de Noël ? Ce qu'il y a de bien avec les blettes, c'est que l'on peut les cuisiner de... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Scone au potiron et à l'orange

  Lorsque j'ai découvert cet original scone au potiron et à l'orange sur le superbe blog "Amuses bouche", j'ai tout de suite su qu'il allait un jour atterrir sur... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Crumble de mûres

  

  Certes, ce n'est plus du tout la saison des mûres... Mais heureusement, Picard, le roi des surgelés, est là pour me dépanner lorsque j'ai des envies de ... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Confiture de pommes tatin

  Et pour continuer dans la lignée des recettes autour de la pomme, voici une délicieuse confiture au bon goût de tarte tatin. La saveur du caramel mêlée à la... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gâteau basque aux pommes

  Que faire avec une cagette pleine de pommes à part une compote ou une tarte ?Après avoir testé le fameux gâteau basque...un peu savoyard, je me suis dit qu'une... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Retour d'Italie...

  Il y a deux semaines, nous avons passé un fabuleux week-end en Italie, chez Amandine, une amie d'enfance qui vit depuis plusieurs années avec Federico et leurs... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2008 CUISINE

• Bœuf carottes aux saveurs de pain d'épices

  Les températures sont en chute libre, il pleut des cordes, les jours raccourcissent, la neige a même été annoncée sur les sommets d'ici la fin de la semaine... Lire la suite

  Publié le 29 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Bouchées au céleri cœur de chèvre

  Je n'achète pratiquement jamais de céleri-rave et je l'utilise rarement en cuisine... Je le croise d'ailleurs très peu dans mes nombreux livres et revues de... Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Cake poireaux saumon

  Poireaux et saumon, une association idéale pour réaliser un cake fondant et moelleux : à emporter dans sa lunch box pour sa pause déjeuner ou tout simplement à... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Cake à la banane à la MAP

  Je cours beaucoup après le temps, mais je ne veux surtout pas priver toute la famille d'un bon petit déj' !Et comme je n'ai pas une seule minute à perdre, ma... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis brocolis et gruyère

  Après cette grande vague sucrée, mettons nous au vert avec ce clafoutis brocolis-gruyère qui met également un terme à l'été. D'une simplicité déconcertante,... Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2008 CUISINE, RECETTES