Anlorette
A Paris depuis 9 ans je ne me considère pas du tout parisienne et revendique mes racines nantaises ! Passionnée par la cuisine j'avais, depuis longtemps, envie de me lancer dans la création d'un blog culinaire. C'est chose faite aujourd'hui et j'espère que ces recettes donneront un peu d'inspiration à certains et en feront peut être même rêver d'autres ...
MES BLOGS
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Les petites recettes d'anlorette
http://recetteanlorette.blogspot.com/
Vous trouverez dans ce blog mes petites recettes de cuisine : ma "cuisine du placard" - et aussi celle du partage...
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Mille-feuille léger aux fraises
Pour clore en beauté ce repas un dessert très gourmand.Les premières fraises commençaient à me faire de l'œil depuis quelques semaines, j'avais très envie d'en... Lire la suite
Publié le 21 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartare de saumon cru presque cuit et ses frites de patates douces
Pour la première fois je me suis lancée dans la préparation de saumon cru mariné. A l'origine je voulais préparer un saumon gravlax (souvenir d'un semestre pass... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Soupe glacée aux petis pois frais mentholés et sa tuile de parmesan
Ce soir visite un peu surprise de Petite Sœur et de son chéri ! Ma mission si je l'accepte : trouver un menu qui plait aussi bien aux filles-végétariennes qu'au... Lire la suite
Publié le 19 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Soupe à la courgette aussi verte que veloutée
Parce que l'on ne peut pas se nourrir de pâte de Speculos à tous les repas, un peu de verdure pour commencer cette nouvelle semaine ! Lire la suite
Publié le 18 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Tarte à la crème de Speculos vraiment anti-régime
Pour finir les restes de ma pâte feuilletée de la veille j'ai improvisée des tartelettes hautement calorifiques mais qui pourrait faire fondre n'importe qui ! Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux courgettes rapide ou comment faire manger des courgettes à n'importe...
Pour ce soir, une recette simple, facile et surtout très rapide !En vous arrêtant acheter 2 courgettes à l'épicerie en rentrant du boulot, vous aurez tout ce... Lire la suite
Publié le 14 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Les fabuleux cookies de Laura Todd
Le dimanche est pour moi le meilleur jour pour cuisiner. Sans stress, et en plus cela me permet d'apporter tout cela au bureau pour mes plus grands testeurs :... Lire la suite
Publié le 13 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pana Cotta Belge
Suite et fin du dîner de filles !Il y a peu j'ai découvert la pâte de Spéculos (chez mon fromager pour la petite histoire! :) ). Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 -
Risotto primavera et sa tuile de Pancetta
L'avantage pour moi de faire un dîner de filles et de ne pas avoir à cuisiner la viande, que je ne consomme quasiment jamais. Pour faire suite à la soupe, j'ai... Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 -
Message subliminal... Ouverture de l'Ecole de cuisine d'Alain Ducasse
Depuis ce matin l'Ecole de cuisine d'Alain Ducasse a ouvert ses portes!Sur une surface de 700 m2 dans le 16ème arrondissement de Paris, seront dispensés des... Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 -
La soupe bonne mine : carottes et lait de coco
Petit dîner entre copines hier soir = petite soupe en entrée!J'ai redécouvert les soupes maison il y a peu : il n'y a vraiment aucune comparaison avec les soupe... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009 -
Welcome Aboard !
Cela fait un moment que je souhaitais commencer ce blog pour partager ma passion pour la cuisine... mais faute de temps ou peut être de courage je me jette enfi... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009