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  Publié le 16 décembre 2024 CUISINE, LE VIN

• Dégustations du samedi – Mars 2019

  

  Recette qui peut paraitre étonnante mais qui est néammoins répendue chez les brasseurs de craftbeers : le mélange de moût de raisin frais dans le brassin. Nous... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2019 CUISINE, LE VIN

• Dégustations du samedi – Février 2019

  

  En ce mois de février, c'est parti pour une nouvelle série de dégustations du samedi avec au programme, dans l'ordre : plein feu sur un petit nouveau du vin... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2019 CUISINE, LE VIN

• Soirée dégustation des Whiskies Michel Couvreur – Jeudi 29 novembre 2018

  

  En 1978 Michel Couvreur, un belge passionné de Whiskies Ecossais s'installe en Bourgogne, à Bouze-lès-Beaune. C'est le début d'un long travail d'exploration du... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Novembre 2018

  

  Un pied dans l'hiver, les primeurs qui approchent, les raclettes qui s'enchainent, le mois de Novembre est lancé et les fêtes de fin d'année ne sont plus très... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Octobre 2018

  

  Aller l'automne est presque là, alors on regarde les feuilles tomber en buvant de bonnes choses qui réchauffent le coeur et l'esprit. Dégustations du mois... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Septembre 2018

  

  Septembre, la rentrée, les vendanges, les impôts... et le retour des Dégustations du Samedi à la Cave ! Au programme en ce mois de septembre 2018 : une toute... Lire la suite

  Publié le 31 août 2018 CUISINE, LE VIN

• Samedi 25 août retrouvez-nous à Montlouis, aux portes ouvertes de Lise et...

  La fin de l'été approche, bientôt la rentrée, mais c'est pas une raison pour se laisser aller ! En ce qui nous concerne nous serons au Domaine Lise et Bertrand... Lire la suite

  Publié le 22 août 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Juillet 2018

  

  On y est l'été est lancé et les vacances sont là, toutes proches. Petit mois de dégustation en douceur pour juillet, on va prendre le temps et goûter des... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Mars 2018

  

  Aller les samedis s'enchainent et les dégustations aussi ! 5 week-end dans ce mois de mars... 5 dégustations à la cave ! Comme chaque mois on va tourner entre... Lire la suite

  Publié le 27 février 2018 CUISINE, LE VIN

• Domaine La grange aux Belles… où il est question de transparence

  

  En ces temps compliqués, où il est de plus en plus important de faire attention à ce que l'on ingurgite, que ce soit solide ou liquide, certains ont à coeur de... Lire la suite

  Publié le 18 février 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Février 2018

  

  Un mois sous le signe des coups de coeur avec des dégustations du samedi à l'occasion desquelles Matthieu et moi vous ferons goûter ce qui nous a marqué en 2017... Lire la suite

  Publié le 01 février 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Janvier 2018

  

  Bienvenue 2018 ! C'est reparti pour un tour, alors que cette nouvelle année vous soit belle en tous points. De notre côté on enchaine sur la deuxième année de l... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2018 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Décembre 2017

  

  Les fêtes approchent à grand pas et avec elles, arrive le temps des idées cadeaux, des idées repas et des idées d'accords mets-vins. Bref un petit casse-tête... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2017 CUISINE, LE VIN

• Pour ses 1 an Amicalement vin vous offre un salon avec 3 vignerons !

  Un an déjà que notre cave a ouvert ses portes à côté d'Amboise. Entre vins naturels, bières de micro-brasserie et spiritueux de tous horizons, nous avons... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2017 CUISINE, LE VIN

• Jeudi 16 novembre, c’est beaujolais nouveau !

  

  Le 3ème jeudi de novembre, c'est le moment des primeurs, du vin nouveau... c'est le moment de fêter le tout dernier millésime quoi ! Chez Amicalement vin on ne... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2017 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Novembre 2017

  

  On ne change pas les bonnes habitudes ! Alors c'est parti pour un nouveau mois avec des dégustations et un petit salon de vignerons. La cave vous proposera... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2017 CUISINE, LE VIN

• La dégustation du samedi – Octobre 2017

  

  Fin de vendanges dans la Loire pour un millésime 2017 qui, sans être extraordinaire, ne devrait pas passer inaperçu ! Reste à voir ce qui va se passer en cave..... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2017 CUISINE, LE VIN

• Les animations du samedi – Amboise – Septembre 2017

  

  Ça y est c'est déjà la rentrée, il est temps de préparer sa trousse et de remplir le cartable de papa avec de beaux flacons... Au programme ce mois-ci à... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2017 CUISINE, LE VIN

• Amicalement vin ouvre son bar à vin au festival Jazz en Touraine à Montlouis...

  

  Craftbeer à la pression, vin nature et planches à déguster, voilà notre programme pour le festival Jazz en Touraine et ça se passera du 14 au 24 septembre, en... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2017 CUISINE, LE VIN