Alorangeane
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Les Tribulations d'Alorangeane
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Une cuisine gourmande sans produits laitiers, adaptée aux allergies alimentaires de mon fils. Pour aider les parents, grands-parents et proches à cuisiner pour leur enfants ayant une allergie aux protéines de lait de vache.
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Salade d'endive à l'asiatique
Une petite salade sympa pour apprêter des endives que l'on aime pas forcément à cause de l'amertume qu'elles dégagent. Un petit côté sucré-salé qui sort de... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Spaghetti aux crevettes et bacon
Par ce bel automne, oui, nous avons quand même un bel automne actuellement. Faut bien que l'on ait quelque chose de bien, car franchement après l'été pourri,... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pain Brioché à l'anis
Voici encore une recette de pain, et toujours tiré du livre de la collection Marabout Chef "Pain Maison, spécial machine à pain". Alors cette fois-ci j'ai... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Smoothie vitaminé pour contrer la baisse d'energie
Voilà un petit smoothie qui viendra vous redonner un petit regain d'énergie pour débuter en beauté ce mois de novembre assez monotone. Lire la suite
Publié le 11 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Fougasse aux olives et tomates séchées
Ou quand le pain est beaucoup plus qu'un pain... Presque un repas en soit. Cette fougasse est délicieuse, et trés rapide à faire si vous possédez une machine à... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Du nouveau dans l'air
Après quelques jours de repos dus à un mauvais rhume, me voici de retour, pour vous annoncer que la Newsletter est enfin disponible. Lire la suite
Publié le 04 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Pizza aux tomates fraîches, speck et pousses de luzerne
Je ne savais pas tellement dans quelle catégorie classer cette pizza, j'aurais pu tout aussi bien la mettre dans la rubrique "sur le pouce", si vous congelez... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Confiture de melon à la vanille
Je sais, ce n'est plus la saison des melons, ou alors ils sont tardifs, mais bon, si vous arrivez a en trouver un, n'hésitez pas à essayer cette recette qui... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de bonbons
Pas de recette aujourd'hui, mais une idée, toujours pour un anniversaire d'enfant, les brochettes de bonbons ont toujours un succès fou. Hyper facile à... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Sucettes de fraises au chocolat
Pour une fête d'enfants, c'est parfait, mais l'on peut tout aussi bien les présenter dans des caissettes pour une autre occasion, par exemple, un buffet,... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Noisetier pour l'anniversaire de Lorenzo
Et de 8, années bien sûr. Mon Lorenzo a donc fait 8 ans, et pour cette année, il n'a pas désiré de gâteau en particulier, alors j'ai décidé de faire un... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Courge musquée à la fève Tonka en gratin
En automne, si il y a bien un légume qui est à l'honneur, c'est la courge et, Dieu sait qu'il en existe une belle variété. J'ai mis aujourd'hui l'accent sur la... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cappucino Glacé
Le dernier dessert de la trilogie. Un cappucino glacé, une recette tirée du livre "Desserts des Grands Chefs", l'intitulé pour cette recette était Irish... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Une grosse surprise
Nous rentrons d'un séjour dans l'Ontario, à Kingston plus précisément, une belle fin de semaine, un peu fraîche mais avec du soleil, c'est l'essentiel, des... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Sorbet à l'orange et son croustillant au sésame
Voici le deuxième dessert de la trilogie. J'ai trouvé très judicieux d'inclure ce sorbet dans cette trilogie pour faire un rappel des saveurs d'orange du souffl... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Concours d'Eleonora "Recettes pour les enfants"
Voilà, les votes sont lancés pour le concours d'Eléonora avec ces "Recettes pour enfants". Vous pouvez voter uniquement si vous avez un blog. Lire la suite
Publié le 06 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Soufflé au chocolat et Grand-Marnier
Voici le premier dessert de la trilogie présentée ces derniers jours. Très gouteux et fort en chocolat, pour les amateurs de cacao à haute teneur. Le Grand... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Trilogie de desserts
Trois desserts version amuses-bouches. Une présentation assez sympa, j'ai pris 2 recettes sur un livre que mon cher et tendre m'a offert l'année dernière, il... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Courge spaghetti à l'italienne
Les courges, potirons, citrouilles, et toutes les cucurbitacées réunies apparaissent deci-delà au travers des marchés. Alors profitons-en car c'est un vrai... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Concours d'Eleonora "Recettes pour les enfants"
Je m'y prends vraiment au dernier moment (après deux fins de semaine mouvementées) pour participer à ce concours organisé par Eléonora du site de cuisine "Au... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2009 CUISINE, RECETTES