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  Un domaine de 45 hectares d’un seul tenant dans les environs de Gignac, dans l’Hérault, sur les fameux sols des Terrasses du Larzac et AOP Languedoc. Lire la suite

  Publié le 16 août 2021 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 14 août 2021 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 06 août 2021 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 04 août 2021 CUISINE, RECETTES

• Foodsaga – Le Chateaubriand

  

  Etrange que l’un de nos plus prestigieux écrivains ai donné son nom à un morceau de viande de bœuf, certes prestigieux. En effet, la recette fut mise au point... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Le Bistrot du gastro… Situé en plein centre, à quelques mètres de La Bonne Etape, au bord de la Nationale, le bistrot de Jany Gleize propose une petite carte... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Jany Gleize Chef/ Propriétaire de La Bonne Etape (* Michelin)

  

  Toute l’âme de la Provence dans sa cuisine ! Il est rare qu’un nom d’hôtel/restaurant résume parfaitement et à lui seul l’image et l’esprit du lieu. Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• La Bonne Etape – Château-Arnoux

  

  De vrais repas provençaux ! Une belle salle à manger, vaste, aérée, chic mais sans ostentation, un accueil alerte, et un service en tout point parfait. Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• La Bonne Etape – Château-Arnoux

  

  Relais Châteaux depuis 50 ans : l’excellence en héritage.  Dans une petite rue calme qui descend vers la Durance, se niche cette belle maison, ancien relais d... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Alfredo Positano

  

  La bonne cuisine de Naples à Paris. Chaque restaurant italien a une histoire. Leurs origines servent de justification à leur table avec comme axes principaux, l... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Drouant

  

  : cuisine sans intérêt : cuisine correcte : cuisine intéressante : cuisine enthousiasmante : cuisine exceptionnelle Le réveil après le grand sommeil. Que devien... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Paris Cheese & Wine Week 9-11 septembre 2021

  

  L’évènement gourmand de la rentrée. On s’agrandit, on s’embellit ! Jean-François Hesse, déjà créateur du Cheese Day en 2016 et de la New York Cheese Week en... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Le Comptoir des Fables

  

  Morale : Que vous soyez gourmand ou gourmet, il vous faudra un jour aborder ce Comptoir. L’arrêt forcé et contraint de travailler aurait-il été bénéfique pour... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Le Petit Bistrot – Sarlat-la-Canéda (Dordogne)

  

  Une nouvelle table en plein cœur de la vieille ville. Il y a quelques tables dressées sur le trottoir dans le calme de la vieille ville. Il y fait bon dîner à l... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Brasserie du Château – Château Les Milandes – Castelnaud-la-Chapelle (Dordogne)

  

  Un déjeuner dans le mythique château de Joséphine Baker En marge de la visite du Château des Milandes, célèbre pour avoir longtemps appartenu à Joséphine... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Distillerie La Salamandre – Sarlat-la-Canéda (Dordogne)

  

  Artisans distillateurs de père en fils. A quelques kilomètres de Sarlat, en pleine campagne, la distillerie La Salamandre est un témoignage bien vivant d’un... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Château de Rayne Vigneau – Sauternes 1er Grand Cru Classé

  

  Un Sauternes « sec » d’exception ! Situé à proximité de la commune de Bommes, sis sur le deuxième point culminant du Sauternais après Yquem, le domaine vit le... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• Aux 3 Sens – Sarlat-la-Canéda

  

  Une carte voyageuse et éclectique. Cette nouvelle table, située dans une petite rue charmante et calme, apporte un vent de fraicheur et d’originalité dans le... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

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  Un restaurant d’hôtel. Pas plus, pas moins. Un peu en dehors du cœur du centre de la ville, La Couleuvrine est un hôtel classique, agréable mais sans charme... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2021 CUISINE, RECETTES

• La Meynardie – Salignac-Eyvigues (Dordogne)

  

  La nouvelle table étoilée de la région Adrien Soro est un jeune chef. Pile 30 ans cette année, Il s’est lancé dans la cuisine en hommage à son frère disparu trè... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2021 CUISINE, RECETTES