Alicemanci
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Autour d'une recette
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Recettes de cuisine, gourmandes, savoureuses et originales ... et faciles à faire.
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Purée de brocoli et coquilles Saint Jacques poëlées
Voilà ma recette avec laquelle je participe au concours de Cuisine Plurielle 100 % VERT. C'est une recette que je prépare souvent. Pour l'occasion, j'ai... Lire la suite
Publié le 03 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Ma salade de pommes de terre
Elle n'a rien de spécial, ma salade de pommes de terre. Bien au contraire, elle est très simple, très light et adaptée à un menu régime minceur (il faudrait... Lire la suite
Publié le 31 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Gâteau aux poires
Ou l'ivresse de samedi soir... Non, n'imaginez pas que..., non, je ne bois presque pas, du bon Bordeaux de temps en temps, mais un ou deux verres, je supporte... Lire la suite
Publié le 30 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Clafoutis aux courgettes
Un clafoutis, oui, mais salé et aux courgettes. J'ai découvert la recette originale chez Un, deux, trois ... petits plats ! C'est exactement le plat qui me... Lire la suite
Publié le 27 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Verrine à la mangue
Il y a quelque temps encore je ne connaissais pas l'agar agar. Et puis, au fur et à mesure de mes aventures gourmandes dans la blogosphère, j'ai découvert... Lire la suite
Publié le 25 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Gâteau de Pâques
Dans la tradition orthodoxe, à Pâques on prépare ces gâteaux que l'on partage ensuite entre voisins et amis. Ce gâteau tressé rappelle la brioche, mais il a... Lire la suite
Publié le 24 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Millefeuille poulet - épinards - chèvre
Voici l'idée que j'ai eue ce matin. Encore une invention à moi pour faire manger des légumes à mes loulous récalcitrants. Sans grand succès pourtant.... Lire la suite
Publié le 22 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes macarons faciles
Je tiens à faire une précision, au cas où, par le plus grand hasard, une macaron-puriste s'aventurerait dans mon blog. Ce ne sont pas de vrais macarons. Je ne... Lire la suite
Publié le 20 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Etoile coco - framboise
Pour toi, Sandrine, qui aimais beaucoup la noix de coco... Avec cette recette je saupoudre d'une pincée de poussière d'étoiles le sentier lumineux qui mènerait... Lire la suite
Publié le 16 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini Charlotte sanguine on ne peut plus light
Les beaux jours arrivent... Lolotte a sorti son string clouté, alors que moi, si j'espérais rentrer dans mon une pièce de l'année dernière, je devrais oublier... Lire la suite
Publié le 15 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Une étoile pour SARA
Barbichounette a eu cette gentille attention à l'égard de la petite Sara : << Je vous propose de mettre chacun, chacune une recette en forme d'étoile, d... Lire la suite
Publié le 13 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tikvenka ou feuilles de filo roulées au potiron
Rien de plus simple, si vous aimez le potiron ou la courge, version sucrée, on en trouve encore sur le marché. Ma grand-mère faisait elle-même les feuilles de... Lire la suite
Publié le 12 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Gâteau moelleux au Nutella
ATTENTION ! Ce billet contient des éléments susceptibles de heurter la sensibilité de toutes celles qui veulent garder une taille 36 ! En revanche, aucun... Lire la suite
Publié le 09 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Verrine light à l'orange sanguine
Voici un dessert gourmand, riche en couleurs et vitamines qui terminerait en beauté un repas minceur. Merci à Eryn qu'on ne vous présente plus et dont je me sui... Lire la suite
Publié le 08 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Panettone qui s'est fait tout seul
Nous sommes toujours en vacances et nous en profitons pour sortir et faire découvrir des musées, des expositions, des monuments aux enfants. Lire la suite
Publié le 06 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau fondant pomme - cannelle - noix
Quand vous êtes un peu très fatiguée après une semaine de grippe (pas de chance c'est tombé pendant les vacances) et vous n'avez pas envie de passer tout... Lire la suite
Publié le 04 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Filet mignon caramélisé aux poireaux
En général, à la maison nous préférons la viande bien cuite, voire "cramée", comme diraient mes filles, qui se disputent souvent les morceaux les plus... Lire la suite
Publié le 02 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Accras... à faire pâlir les beautés noires
"Vous devez avoir du sang noir!" Je n'ai pas l'habitude de recevoir des compliments, et pourtant c'en était un. Du sang noir, moi, la fille blonde aux yeux de l... Lire la suite
Publié le 28 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
A la recherche de la brioche perdue
Proust avait sa madeleine, moi c'est la brioche de ma grand-mère. Je n'ai jamais réussi à obtenir le même goût, la même couleur, la même odeur... Et pourtant,... Lire la suite
Publié le 26 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Petits pains à mie filante
J'ai préparé la pâte avec ma machine à pain, mais on peut aussi la faire à la main. Pour 8-10 petits pains: 500g de farine T55 160ml de lait 60g de beurre 30ml... Lire la suite
Publié le 24 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES